thảo luận Mì Quảng, bún xương, bún chả cá: Nấu món 'Quảng - Đà' giữa phương Nam

[huyk12t3ver3]

ở HN có chỗ bán mì quảng nhưng không thấy chỗ nào bán cao lầu nhỉ

Cao lầu như cc, đừng có ăn phen, phí tiền

Gửi từ Vùng đất của King tộc bằng vozFApp

 

[shuu.akai]

nói các anh quảng đà đừng buồn chứ mỳ quảng là cái món dở nhất mà hype nhất trong các món bún, nước không ra khô ko ra ăn vào cứ lọc cà lọc cọc trong miệng chả ra gì

 

[dragonteam1234]

nói các anh quảng đà đừng buồn chứ mỳ quảng là cái món dở nhất mà hype nhất trong các món bún, nước không ra khô ko ra ăn vào cứ lọc cà lọc cọc trong miệng chả ra gì

Ừ, anh nói đúng rồi đấy, vì nó là "MỲ" chứ có phải "BÚN" đâu mà đi so sánh

 

[lisatthu35]

mỳ quảng tôi cũng ăn ko hợp, nước ít khô khan, chắc do ở miền tây ăn món gì cũng phải nước lèo sâm sấp mới ngon

 

[drakula2091]

nói các anh quảng đà đừng buồn chứ mỳ quảng là cái món dở nhất mà hype nhất trong các món bún, nước không ra khô ko ra ăn vào cứ lọc cà lọc cọc trong miệng chả ra gì

gộp mỳ quảng vào món bún thì phát ngôn đáng vứt đi rồi

 

[hanagiomongra]

Đây mới là tuyệt phẩm đà nẽng nè

View attachment 720114

Còn mì thì đây

View attachment 720116

Mỳ 1a hả thím

 

[[BMW.S1000RR]]

Trong tất cả các món ăn có tiếng ở cái đất nước VN này mà mình từng đc ăn, Mì Quảng là cái thứ dở nhất dù khẩu vị mình thuộc dạng trâu nước ăn gì cũng được, và ăn Mì Quảng ngay trên đất Quảng, đất SG, đất Đà Nẵng

Tôi đồng ý vs anh, dạng mõm nhôm như tôi mà tôi thấy cao lầu - mỳ quảng là 2 món tệ nhất tôi từng nhét vào dạ dày tôi
Đến dà nẵng ăn hải sản, vào chợ mẹ gì đó ăn sinh tố các thứ thì ngon và rẻ
À cơ mà dhs Đà Nẽnh có quả giấy ăn như lone vậy shot:
Dhs dùng cái giấy đen đen, bóng bóng xong cắt miếng nho nhỏ vuông vuông để lau đc.
Làm tôi đi ăn 1 bữa, bữa sau tôi đi ăn phải mang theo 1 gói giấy ăn nhỏ shot:

via theNEXTvoz for iPhone

 

[shuu.akai]

gộp mỳ quảng vào món bún thì phát ngôn đáng vứt đi rồi

bắt bẻ câu chữ làm gì đơn giản nó ko đáng để ý tầm tiền đó làm tô phở hay tô bún ngon gấp chục lần

 

[Shimura Shinpachi]

Cao lầu như cc, đừng có ăn phen, phí tiền

Gửi từ Vùng đất của King tộc bằng vozFApp

cao lầu ăn 1 lần ở Hội An, ấn tượng vì cho cả rau diếp cá, và đó là lần duy nhất t ăn đc rau này vì cảm thấy nó hợp vị với món đó 1 cách kỳ lạ

 

[mrcoldplay]

bắt bẻ câu chữ làm gì đơn giản nó ko đáng để ý tầm tiền đó làm tô phở hay tô bún ngon gấp chục lần

So 1 món có rất ít nước với 2 món nước ngập tô, 2 món anh kể tôi thấy so với bánh canh cua hay bánh đa cua cũng chỉ là đbrr

 

[drakula2091]

bắt bẻ câu chữ làm gì đơn giản nó ko đáng để ý tầm tiền đó làm tô phở hay tô bún ngon gấp chục lần

mỳ là mỳ, bún là bún, món khác nhau trộn vào đánh giá thì sai cứ bắt bẻ cái gì, giờ bảo phở nằm trong món bún thì có chịu ko, còn a nói dở, ko hợp khẩu vị thì tôi ko có ý kiến gì, mỗi ng một khẩu vị khác nhau

 

[DuyQuang06]

Ăn bà hoành nguyễn hoàng chưa anh giai

Cũng là một quán ruột của mềnh, hơi bị okie

 

[arcueid65]

Trong các món bún, mỳ tạm gọi là nổi tiếng đã từng ăn thì mỳ Quảng phải nói là tệ nhất. Chắc chỉ dân Quảng Nam- Đà Nẵng là thích chứ ngoài Bắc đến một cái quán bán mỳ Quảng cũng hiếm

 

[EmLaCuaToi]

 

[ProUsa@Usa]

Đà Nẵng có món tré bà Đê ăn cũng ok, có ship vô Sg bán .Lúc còn ổ bển tết nào cũng chạy qua quận Tân Bình đi mua cho bằng đươc mấy chục cục tré.Bỏ tủ lạnh ăn với nem chua, chả lụa, chả bò, có thêm bia thì hao bia lắm nha, hợ hợ hợ hợ

 

[theSniper]

Mì Quảng Phú Chiêm kiểu này bác lên đường Dũng Sĩ Thanh Khê, đi qua trường Cao Đẳng Thương Mại cũng có 1 quán nhỏ. Cô bán tên Hiền, hay bán sáng tới trưa. Mình ăn cô này từ nhỏ tới lớn hơn chục năm cho tới khi ra nước ngoài ko được ăn nữa

via theNEXTvoz for iPhone

chuẩn này, tôi cũng ăn quán này hơn chục năm rồi

via theNEXTvoz for iPhone

 

[kun_mr.liar4]

Tôi ăn mì quảng ở quy nhơn, góc lê lợi giao nhau tăng bạt hổ ngon hơn ở đn nhiều. Dân gì ăn mặn, kêu thêm đĩa chả giò ở bếp trang cho mắm mặn cắt ớt vô ăn

via theNEXTvoz for iPhone

 

[bodyfile]

Tao có thể ăn món này 1 tuần đủ 7 ngày. Nhớ tô mỳ cá lóc bán gần cơ quan quá. Dịch dã cả tháng rồi không được ăn

 

[sinbad-nguoidibien]

Đây mới là tuyệt phẩm đà nẽng nè

View attachment 720114

Còn mì thì đây

View attachment 720116

Tô mì nhìn không đã thấy ngấy lên cổ họng rồi

 

[goldgold13]

Mỗi lần ăn là dứt 2 bát !