thảo luận Món ăn 'rẻ bèo' gốc miền Trung được cải biến 'làm mưa làm gió' ở Sài Gòn

[fantasyanhtuhp83]

Không bạn, tré thường là tai và má heo luộc thái sợi nhỏ, trộn với riềng, mè, tiêu, tỏi, gia vị.

Còn nem thính ngoài Bắc là da heo luộc + thịt sống + tỏi + thính.

Nem thính nào có thịt sống ?

 

[vinhbom]

Không bạn, tré thường là tai và má heo luộc thái sợi nhỏ, trộn với riềng, mè, tiêu, tỏi, gia vị.

Còn nem thính ngoài Bắc là da heo luộc + thịt sống + tỏi + thính.

Nem chua Thanh Hoá mố có thịt sống. Còn nem bình thường chỉ có bì (da heo) +thính với gia vị thôi.

via theNEXTvoz for iPhone

 

[themmotnickmoi]

Món này mắc thí mẹ! Tết có ông anh hay mua mấy chục cây tré Bình Định mà toàn 30k,40k/cây không. Có điều mình chỉ gắp một hai miếng ăn chơi vậy thôi chứ không ham nên cũng đỡ tốn.

 

[alconvn]

Tré thì phải trộn húng, đậu phộng rang, rớt sắt, lá ổi thái sợi.
Có tí tai heo sắt chung nữa thì miễn bàn luôn.

View attachment 765503

Phen biết thưởng thức đấy, ở sg nó trộn chung với trái cây chua ăn kèm với trà dâu tây chả ra cái gì

 

[chaibia]

Đô mạnh nha

Gửi từ Samsung SM-A515F bằng vozFApp

Dô kèo

 

[dragonteam1234]

Fen nào ở đà nẵng confirm dùm xem tré bà đệ có tên tuổi gì k. Chứ mua về ăn thử thấy k đặc sắc lắm

Có, nổi tiếng ngang với chả bò, combo là chả bò-tré, thấy ăn cũng ngon mà.

 

[imlangxinlink]

Món này bụng yếu ăn xong sáng giành toilet nhé, cũng chỉ thích hợp cho nhậu thôi.
Lều báo nó mua bao nhiêu mà bảo rẻ nhỉ?

 

[_Mesut_Ozil_]

Trên group Chợ online quận 7 có 1 bà hay lấy hàng Bình định. Đặt tré ở đây ăn thử 1 lần rồi, quấn rơm cả đống, ngon lắm mấy thím ợ.
Nhậu bia bao phê

 

[AccMoiDungBan]

Tôi không thấy ngon. Chắc hợp với mấy anh thích nhậu

 

[blackcat77]

Sài Gòn mấy bạn trẻ hay ngồi ăn ở cái chỗ đền thờ Hồi Giáo gì phải ko nhỉ ?

 

[xxx_zzz_000]

Trong ấy hay ăn kiểu trộn đủ thứ vào ntn nhỉ, mình nhìn thấy là không muốn ăn rồi.

 

[sinbad-nguoidibien]

Nhìn thôi đã thấy đau bụng, cơ mà chắc ăn thì ngon !

 

[Bugman]

Món này đi nhậu cũng bắt mồi lắm, cứ 5 cây tré, nhờ bà bán hàng trộn tỏi, rau răm vào là quất

tré phải ăn vs rau húng mới chuẩn nhé bro

 

[manhsang]

Nhìn mà thèm món này mà nhậu với bia thì hết bài

Sent from SM-N976N via nextVOZ

 

[Predator114]

nhớ có lúc nhậu mấy thằng bạn dù cũng là dân SG mà nó có biết món này đâu, mình kêu người ta trộn 2 dĩa, dm bọn nó ăn thử thôi mà chút xíu là hết sạch cmnl, gắp nhanh vl nhanh

Dân miền Trung mới biết chứ bạn fen dân SG ko biết là đúng rồi

 

[Predator114]

quy nhơn có khu ăn vặt đối diện nhà thờ to to nào đó gần biển, đợt ra chơi cứ hơn 4h chiều là lẽo đẽo lết xác ra mở hàng uống bia. từ tré, nem đến các loại khô tả pí lù, vừa lai rai vừa ngắm phố phường sướng đ' muốn về. có hôm gần nửa đêm lại mò ra tiếp, mấy em sinh viên đi ăn khuya đông quá chừng

Khu Ngô Văn Sở nha my fen

 

[Predator114]

Con gái cô thu tên là lâm, sn93 nhưng xưa học cùng khóa 95, bồ đầu tiên của th bạn mình
Th này kể là lúc ẻm cởi quần ra nó đã bắn mẹ rồi

via theNEXTvoz for iPhone

vkl fen, khu đó có nhà crush đầu của t hồi còn bé tí, tên Uyên Nghi sn 93

 

[shini1989]

Mà dễ bị ỉa chảy lắm

bậy rồi, nó trộn toàn đồ ấm bụng sao mà ỉa chảy đc. Riềng xả tỏi rau răm lá ổi toàn đồ chống đau bụng

 

[shini1989]

quy nhơn có khu ăn vặt đối diện nhà thờ to to nào đó gần biển, đợt ra chơi cứ hơn 4h chiều là lẽo đẽo lết xác ra mở hàng uống bia. từ tré, nem đến các loại khô tả pí lù, vừa lai rai vừa ngắm phố phường sướng đ' muốn về. có hôm gần nửa đêm lại mò ra tiếp, mấy em sinh viên đi ăn khuya đông quá chừng

khu đó giờ mất chất lắm đừng ghé nữa nha Fen , giờ nó dời qua Hải Thượng Lãn Ông với Huyền Trân Công Chúa cách chỗ cũ chừng 4 5 cái ngã tư

 

[Predator114]

khu vỉa hè đi thêm xíu nữa thấy người ta đặt mấy cái vó lớn đó, từ thành phố ra đường bờ biển thì rẽ trái, cách khu ăn vặt ở trên tầm 4km. Nguyên 1 dãy quán nhậu vỉa hè đường bờ biển luôn.

rồi khu xuân diệu, giờ quy hoạch lại đường lớn với thêm mấy cái cảnh chụp choẹt ở đầu đường, mấy cái fen nói hồi xưa giờ dẹp hết rồi