Loại rau trong bún, phở là "siêu thực phẩm" ngừa ung thư, ngăn lão hóa

[Dorian Nakamoto]

Chỉ cần một lượng nhỏ rau mùi cũng đủ cung cấp những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và chất chống oxy hóa nên nó được gọi là siêu thực phẩm.
Rau mùi là loại rau thơm không thể thiếu trong nhiều món ăn hàng ngày như canh, bún, phở… Tuy nhiên, ít ai biết đến các tác dụng tuyệt vời của rau mùi với sức khỏe.

Thậm chí, chỉ cần một lượng nhỏ rau mùi cũng đủ cung cấp những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và chất chống oxy hóa nên rau mùi được gọi là siêu thực phẩm.

Theo Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, rau mùi có lợi cho sức khỏe theo nhiều cách và được coi là một phương thức tự nhiên để nâng cao sức khỏe và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh tật. Thuộc nhóm cây chứa dầu, nên rau mùi và tinh dầu hạt mùi được sử dụng như là một phương pháp thải độc tự nhiên, lợi tiểu, chống khuẩn và chống viêm từ hàng ngàn năm nay.

.....
https://dantri.com.vn/suc-khoe/loai...ua-ung-thu-ngan-lao-hoa-20230313111434171.htm

 

[Bloodborne]

Dân hấp diêm nó cuồng rau này, món nào cũng để cả đống

 

[tỉ việc để làm]

Rau này cho vào nem rán, bánh mì pate ăn rất hợp. Bún phở thì ít thấy cho.

 

[ilahero]

rau mùi là ngò à các bác

 

[xukatarao]

ngoài bắc gọi là rau mùi à, trong nam gọi là ngò rí

 

[Adaptation]

Bỏ vào canh chứ ai lại cho vào bún phở?

 

[Meoden007]

Moá. Đọc rau mùi xong ngơ ngác, dell biết là rau gì luôn

 

[Vishnu]

T ăn phở éo bao giờ mà cho cái này vào. Chỉ có lấy hạt ngò rễ ngò nấu nước lèo thôi.

 

[tienyeuly2015]

rau mùi là ngò à các bác

Mùi tàu thì hay gọi là ngò gai
Còn mùi ta thì tôi k biết dân vùngg khác có gọi là ngò không

 

[pcsoftvn]

rau mùi là ngò à các bác

MB gọi là rau mùi

Trong Nam gọi ngò rí thì phải, phân biệt với ngò gai nữa

 

[lhl912]

Và lắm thuốc trong rau gây ung thư

 

[FiioM3kVer2]

Ăn phở mà bỏ ngò ? Madness

via theNEXTvoz for iPhone

 

[ntlam121]

ăn bánh mì bao hợp, giòn ngọt thơm

 

[ilahero]

Mùi tàu thì hay gọi là ngò gai
Còn mùi ta thì tôi k biết dân vùngg khác có gọi là ngò không

vậy rau trên bài chắc là mùi tàu nhỉ
chứ ăn phở đâu thấy ai bỏ mùi ta bao giờ đâu

 

[valentino.tn]

Mùi tàu thì hay gọi là ngò gai
Còn mùi ta thì tôi k biết dân vùngg khác có gọi là ngò không

gọi là mậu ngò

 

[boyloinhoi]

MB gọi là rau mùi
View attachment 1714648

Trong Nam gọi ngò rí thì phải, phân biệt với ngò gai nữa

Bối rối dữ,món này trong nam bỏ vô bánh mì chứ không có bỏ vô phở.Thường phở thì có ngò gai

 

[Vozer-rezoV]

riết xài tên gọi ngoài đó ko, làm đ' biết rau gì. giống như nước lèo, cứ ra rả nước dùng, chè ngoài đó thì chỉ là nước chè, vô nam thì cả chục món chè, rồi sách giáo khoa trong nam cũng thay đổi hết sang danh từ địa phương ngoài đấy. giải thích cho thằng con phát mệt.

 

[Vishnu]

Mùi tàu thì hay gọi là ngò gai
Còn mùi ta thì tôi k biết dân vùngg khác có gọi là ngò không

Ngò gai là từ châu Mỹ được bọn BĐN đem qua. Còn ngò rí là bọn Ấn ** đem qua từ phía Tây. Nó chả là cây bản địa của ta hay tàu gì hết.

 

[PhonMap2]

rau này tui gọi là rau ngò

 

[tienyeuly2015]

vậy rau trên bài chắc là mùi tàu nhỉ
chứ ăn phở đâu thấy ai bỏ mùi ta bao giờ đâu

Trong bài đang nhắc đến mùi ta