thảo luận Đồ ăn Hàn - Nhật khác gì nhau?

Về street food tôi khẳng định Thái là số 1 châu Á. Vì tôi quen cả bọn tây, tàu đều nói đồ Thái ngon hơn, với xem các bảng xếp hạng ẩm thực trên thế giới thì món Thái luôn sếp trên món Việt. Tuy nhiên món Thái phần lớn đều cay nên nhiều đứa ko ăn đc cay sẽ chọn món VN. Bản thân bọn Thái cũng thích ăn phở, bún đậu, bún chả của VN. Đồ tàu thì rất đa dạng nhưng suy nghĩ chung của nhiều người về đồ tàu là nhiều dầu mỡ, xì dầu, ăn ngán nên ko đc đánh giá cao dù về mặt cá nhân tôi thấy ẩm thực tàu rất đa dạng. Ví dụ khi t đi Vân Nam thì đồ côn minh, hà khẩu rất khó ăn nhưng lên lệ giang và shangri la thì ăn rất ngon và hợp miệng, nhưng nói chung các thành phố lớn nó ưa đồ cay nóng dầu mỡ kiểu tứ xuyên nên người nước ngoài sẽ có định kiến đó về ẩm thực TQ. Vậy nên về street food t đánh giá khách quan Thái > VN > Trung Quốc > Ấn > Asean(indo, phil, Mã) > Hàn. Về fancy food thì 3 thằng đông á Nhật, Tàu, Hàn số 1 rồi. Nó giàu nên đồ ăn hạng sang của nó sẽ chuẩn chỉ và chuyên nghiệp hơn.

Ngoài thái thì ở châu á t thấy có thằng đài loan street food cũng đỉnh phết.
Ngon, sạch sẽ, cũng đa dạng có thể ko = đại lục nhưng bù lại dễ ăn hơn. VN ko = đc. Ưu điểm nhất là rẻ, hay bị chê ở khoản vsattp. Mấy cái thể loại rau ăn kèm hay nc mắm khá kén người ăn. Lấy ví dụ như bọn Hàn nó khá hợp gu ẩm thực VN nhưng đa số đều ko ăn đc rau mùi, kêu vị y như xà phòng.
 
Đem cái mồm toàn ăn đồ VN đi đánh giá đồ ăn quốc tế thì sao khách quan được. Cho 100 thằng đến từ 100 quốc gia khác nhau đảm bảo thằng nào cũng cho đồ ăn của nước nó là số 1. Mà tụi đánh giá ẩm thực quốc tế chắc có cái miệng đặc sắc lắm mới đánh giá nổi được nhỉ.
Bản thân tôi đi đâu cũng ăn được, đi sang các nước khác thì kiểu gì cũng sẽ cố tìm vài ba món mình ăn hợp khẩu vị. Nhiều ông sang nước ngoài đến khổ, chả ăn nổi được cái gì, kể ra cũng hơi bất hạnh vì đi du lịch cũng là để thưởng thức ẩm thực của tụi nó nữa mà miệng ăn đồ Việt quen quá rồi nên ko ăn đc cái gì khác, mấy bố đấy sau ko đi du lịch nước ngoài bao giờ nữa.

Sent using vozFApp
 
Từng qua Nhật ăn sushi, gyudon, ramen rồi.
Đánh giá là ngon còn ăn ở VN thì chỉ có sushi, cơm lươn ngon chứ mấy món kia bình thường, chắc làm cho người Việt ăn nên vậy.
Còn món Hàn thì không biết do chưa đi Hàn chứ món Hàn ở VN, thề chưa bao giờ thấy ngon.
Ba cái cơm trộn, mì tương đen ăn dở vl :go:.
Thịt nướng thì nó là cơ bản nó ngon, dễ ăn, đại trà, nước nào cũng có chả riêng gì bọn Hàn nên không tính món này :doubt:.

Chê đồ Hàn đồ Nhật tôi thấy ko đúng chứ ở VN các cửa hàng Hàn vs Nhật mọc như nấm sau mưa, vào lúc nào cũng đông nghẹt người. Chứng tỏ dân VN cũng thích ăn và công nhận đồ ăn chúng nó ngon.

Sent using vozFApp
 
Chỉ buồn cười cái là hồi mới qua Hàn, có ông giáo sư bên Food Science and Technology có buổi seminar về thực phẩm.
Ông giới thiệu đâu như hơn 70 loại rau củ quả để muối thành kim chi. Đúng là hàn, cdg gì cũng làm thành kim chi được.

Bonus: chén canh ở căn tin trường, cứ gọi là vê lù. 1 chén nước chua chua, thêm 1 nhúm đá bào, vài cọng dưa leo thái sợi. Này mà làm cho nhà ăn khéo ông già úp mẹ tô canh vào đầu luôn. :burn_joss_stick:
jaYnL1G.jpg


Sent from Samsung SM-N976N using vozFApp
 
lướt 2 page trong mắt vozer toàn sushi, okonomiyaki vs ramen, hàn thì kimchi, kimpap cơm trộn .. , khác gì ng nc ngoài chỉ biết đến phở, bánh mì và gỏi cuốn của vn, 1 bên thì rành vl 1 bên ko biết gì ngoài mấy món nổi tiếng, xong so sánh chê lên chê xuống , đến chịu :LOL: chả có dân nào lại ko khen đồ ăn bản địa là số 1 cả :LOL:
thì vozer nhiều lúc như kiểu anh nông dân ở quê lên phố, ếch ngồi đáy giếng bỏ mẹ
vẫn kiểu tư duy đế chế là game hay nhất, bánh chưng chấm mật là món ngon nhất, ta đây học giỏi nhất làng nên ai cũng coi trọng, gái bu đầy
xong bị đứa khác nó chỉ ra cái ngu thì lồng lộn lên rồi vẫn cho mình là nhất
68747470733a2f2f692e696d6775722e636f6d2f5a42746e436b6b2e706e67
 
Chỉ buồn cười cái là hồi mới qua Hàn, có ông giáo sư bên Food Science and Technology có buổi seminar về thực phẩm.
Ông giới thiệu đâu như hơn 70 loại rau củ quả để muối thành kim chi. Đúng là hàn, cdg gì cũng làm thành kim chi được.

Bonus: chén canh ở căn tin trường, cứ gọi là vê lù. 1 chén nước chua chua, thêm 1 nhúm đá bào, vài cọng dưa leo thái sợi. Này mà làm cho nhà ăn khéo ông già úp mẹ tô canh vào đầu luôn. :burn_joss_stick:

Sent from Samsung SM-N976N using vozFApp
Canh mà bỏ đá bào à fen, lạ vãi :sweat:
 
Đéo hiểu sao bọn Hàn ăn mấy món canh của chúng nó gần như đéo có miếng muối nào luôn, nhạt toẹt, thế mà chúng nos vẫn ăn được, vãi lol
 
For David Hume, taste is a subjective feeling with a standard found within the beholders. For Alexander Gerard, taste is an act of the imagination. For Immanuel Kant, taste is subjective, but beautiful objects present themselves as having universal appeal.
:nosebleed::go:
 
đồ ăn muốn biết ngon không phải để thằng ngoại tộc đánh giá chứ,chứ thằng nước mình tự đánh giá đồ ăn nước mình thì lúc đ nào chả đồ ăn nước tao ngon nhất:nosebleed::nosebleed::nosebleed:
 
Mà so sánh đồ ăn nước nào được thích hơn cũng không khó, dựa theo sự lựa chọn của toàn bộ người dân cả nước luôn ấy:big_smile:
1612865206476.png

Như ảnh thì Ý với Nhật là 2 thằng "xuất khẩu" ẩm thực nhiều nhất trên thế giới. nước ngoài ăn đồ ăn của nó nhiều và người dân của nó cũng không mặn mà j với đồ nước ngoài. :confident:
Ngược lại thì Trung Mĩ Hàn đều thích đồ ăn nước ngoài hơn đồ ăn bản xứ. Mĩ Hàn thì ẩm thực nó không có j rồi, còn người Trung thì thậm trí ăn không vào đồ ăn của nó nữa là:doubt: Ẩm thực đ j toàn mỡ
 
đến phở nam phở bắc vozer nó còn chửi nhau cả ngày chưa xong nói chi món nước khác
nói chung ông nào bảo thủ thì mất khả năng thưởng thức món ngon vật lạ nước khác vậy thôi, đặc biệt đi du lịch mà cứ khư khư kẹp chai nước mắm đi theo thì ở nhà mẹ nó cho xong
 
Last edited:
Mà so sánh đồ ăn nước nào được thích hơn cũng không khó, dựa theo sự lựa chọn của toàn bộ người dân cả nước luôn ấy:big_smile:
View attachment 401773
Như ảnh thì Ý với Nhật là 2 thằng "xuất khẩu" ẩm thực nhiều nhất trên thế giới. nước ngoài ăn đồ ăn của nó nhiều và người dân của nó cũng không mặn mà j với đồ nước ngoài. :confident:
Ngược lại thì Trung Mĩ Hàn đều thích đồ ăn nước ngoài hơn đồ ăn bản xứ. Mĩ Hàn thì ẩm thực nó không có j rồi, còn người Trung thì thậm trí ăn không vào đồ ăn của nó nữa là:doubt: Ẩm thực đ j toàn mỡ

Thế đồ Thái ăn đứt đồ Việt rồi :doubt:.
 
đồ trung tôi thích các muốn luộc hập của nó hơn nhật , mà trc đi du lịch 1 tháng với thằng bạn làm bên đấy , nó kêu 10 món trung 7 món chiên hay rán :go:
 
Cảm nhận tàu đa phần ăn cay với dầu mỡ nhiều chứ có hài hòa đâu. Nó có cái quả tê cay tên malatang gì ấy món méo nào cũng thấy cho vào.:censored:
Hàn - Nhật điểm chung thì món sống nhiều. Mà báo nói Hàn ăn rất nhiều gia vị chứ thấy nó ăn ít + nhạt hơn so với VN.
HQ Gia vị sực mùi ớt nổi bật át mùi vị khác
 
Back
Top