Dự trữ lương thực, vật tư

teagirlvn

Senior Member
Trước chả có thói quen này, nhưng từ lúc covid tới giờ vẫn luôn có suy nghĩ nên dự trữ ít đồ trong nhà để phòng bất cứ tình huống nào, giờ tình hình chính trị, kinh tế cũng có vẻ bất ổn, vĩ mô quá mình không hiểu lắm nhưng chắc là có chuẩn bị vẫn hơn.
Giờ chỉ nghĩ đc gạo, đồ hộp, giấy vệ sinh, định làm thêm vườn rau trên sân thượng nhưng làm lụng cả ngày chả biết có thời gian lên chăm đc không.
Cũng chưa tính đc trữ bao nhiêu thì đủ, bảo quản thế nào, trữ bao lâu thì nên lấy ra dùng và thay mới.
Thím nào có kinh nghiệm trữ hàng, hoặc công thức làm các món có thể giữ đc hơn năm không, chia sẻ phát?
 
Trước chả có thói quen này, nhưng từ lúc covid tới giờ vẫn luôn có suy nghĩ nên dự trữ ít đồ trong nhà để phòng bất cứ tình huống nào, giờ tình hình chính trị, kinh tế cũng có vẻ bất ổn, vĩ mô quá mình không hiểu lắm nhưng chắc là có chuẩn bị vẫn hơn.
Giờ chỉ nghĩ đc gạo, đồ hộp, giấy vệ sinh, định làm thêm vườn rau trên sân thượng nhưng làm lụng cả ngày chả biết có thời gian lên chăm đc không.
Cũng chưa tính đc trữ bao nhiêu thì đủ, bảo quản thế nào, trữ bao lâu thì nên lấy ra dùng và thay mới.
Thím nào có kinh nghiệm trữ hàng, hoặc công thức làm các món có thể giữ đc hơn năm không, chia sẻ phát?
Kiếm mối mà thủ hàng dần, chuẩn bị tiền + tập ăn dưa cà muối xổi mỡ heo, đấy ngày xưa nhà tôi như thế :)
 
Trước chả có thói quen này, nhưng từ lúc covid tới giờ vẫn luôn có suy nghĩ nên dự trữ ít đồ trong nhà để phòng bất cứ tình huống nào, giờ tình hình chính trị, kinh tế cũng có vẻ bất ổn, vĩ mô quá mình không hiểu lắm nhưng chắc là có chuẩn bị vẫn hơn.
Giờ chỉ nghĩ đc gạo, đồ hộp, giấy vệ sinh, định làm thêm vườn rau trên sân thượng nhưng làm lụng cả ngày chả biết có thời gian lên chăm đc không.
Cũng chưa tính đc trữ bao nhiêu thì đủ, bảo quản thế nào, trữ bao lâu thì nên lấy ra dùng và thay mới.
Thím nào có kinh nghiệm trữ hàng, hoặc công thức làm các món có thể giữ đc hơn năm không, chia sẻ phát?
Vàng hoặc ngoại tệ là đủ. :shame:
Chứ thực phẩm thì vô chừng, làm cả cái kho hay sao? :sure:

Đồ trong tủ lạnh + đồ khô đủ ăn 1 tháng là được rồi.
 
Trữ cả điện thoại, thiết bị điện tử nữa. Giãn cách vừa rồi cho ra vô số kinh nghiệm quý.
 
Trước chả có thói quen này, nhưng từ lúc covid tới giờ vẫn luôn có suy nghĩ nên dự trữ ít đồ trong nhà để phòng bất cứ tình huống nào, giờ tình hình chính trị, kinh tế cũng có vẻ bất ổn, vĩ mô quá mình không hiểu lắm nhưng chắc là có chuẩn bị vẫn hơn.
Giờ chỉ nghĩ đc gạo, đồ hộp, giấy vệ sinh, định làm thêm vườn rau trên sân thượng nhưng làm lụng cả ngày chả biết có thời gian lên chăm đc không.
Cũng chưa tính đc trữ bao nhiêu thì đủ, bảo quản thế nào, trữ bao lâu thì nên lấy ra dùng và thay mới.
Thím nào có kinh nghiệm trữ hàng, hoặc công thức làm các món có thể giữ đc hơn năm không, chia sẻ phát?
Gạo, gạo nếp, bột mì, cố gắng duy trì vài kg trong nhà. Mì ăn liền, nui khô, miến khô các loại để đc lâu thì nên trữ đủ ăn ít nhất 10 ngày. Dầu ăn, muối, nước mắm, nước tương, sa tế cũng để đc cả năm nên trữ dư 2-3 chai cũng ko sao. Đồ đóng hộp như spam, 3 cô gái, sốt cà chua, pate cũng nên mua 1 ít.
1 cái quan trọng là nước uống. Mua 2 thùng Lavie 24 chai vứt trong góc nhà ấy, phòng trường hợp bể đường nước, lụt lội thì có nước mà uống, ăn.
Băng gạc y tế, 1 số loại thuốc cơ bản.
 
Trước chả có thói quen này, nhưng từ lúc covid tới giờ vẫn luôn có suy nghĩ nên dự trữ ít đồ trong nhà để phòng bất cứ tình huống nào, giờ tình hình chính trị, kinh tế cũng có vẻ bất ổn, vĩ mô quá mình không hiểu lắm nhưng chắc là có chuẩn bị vẫn hơn.
Giờ chỉ nghĩ đc gạo, đồ hộp, giấy vệ sinh, định làm thêm vườn rau trên sân thượng nhưng làm lụng cả ngày chả biết có thời gian lên chăm đc không.
Cũng chưa tính đc trữ bao nhiêu thì đủ, bảo quản thế nào, trữ bao lâu thì nên lấy ra dùng và thay mới.
Thím nào có kinh nghiệm trữ hàng, hoặc công thức làm các món có thể giữ đc hơn năm không, chia sẻ phát?
Mặt hàng rau củ hoàn toàn có thể cấp đông , để trong tủ lạnh 6 tháng đến 1 năm dc nha bạn. Ở siêu thị bán rất nhiều loại này. Hoặc mua mấy loại rau củ sấy, phơi khô để tích trữ. Bạn ra chợ có nhiều. Về mình phơi khô thêm 2 3 nắng + cho vào túi chân không thì để dc hàng năm ko hỏng. Rồi tôm khô, cá khô, mấy bịch lương khô ......
 
Đợt tháng 3.2020 tình hình còn bi quan hơn thế này, lên voz có khối ông cũng suy nghĩ tích trữ lương thực, thuốc men nhưng cuối cùng thì sao ai cũng biết. Những thứ đối với vozer vô dụng trong thời kì hoảng loạn là chứng khoán, coin thì tăng phi mã, thực phẩm thì không thiếu. Lại nhớ phố Trúc Bạch có người mua cả một lô thùng mì tôm ko biết bây h ăn hết chưa
 
thủ đất trang trại đi, nhà tôi có vườn, tự cung tự cấp được thực phẩm thiết yếu, dịch vừa rồi chả ai sụt cân, trừ tôi kẹt dưới SG
uq1dgnk.png
 
Gạo thì tôi nghĩ chắc ko thiếu đâu, có rau xanh thì khó. Mua ít rau củ thái hạt ở siêu thị để cấp đông chắc cũng xài đỡ đc. Quan trọng vẫn cứ là tiền.
 
Đợt tháng 3.2020 tình hình còn bi quan hơn thế này, lên voz có khối ông cũng suy nghĩ tích trữ lương thực, thuốc men nhưng cuối cùng thì sao ai cũng biết. Những thứ đối với vozer vô dụng trong thời kì hoảng loạn là chứng khoán, coin thì tăng phi mã, thực phẩm thì không thiếu. Lại nhớ phố Trúc Bạch có người mua cả một lô thùng mì tôm ko biết bây h ăn hết chưa
không phải thiếu hàng hoá mà là không được ra đường để mua hàng, và hàng hoá từ nơi sản xuất không được đưa đến nơi tiêu thụ
osCpCsi.png
tuổi trâu lên bài đảm bảo hàng hoá thiết yếu, thì sáng hôm sau quầy đồ tươi ở các siêu thị, bhx đều sạch hàng, chỉ còn đồ đông lạnh,đồ đóng hộp, dân VN thì dí bòi ăn mấy cái đồ đóng sẵn này, chốt chặn làm hàng hoá không vận chuyển được
1BW9Wj4.png
 
không phải thiếu hàng hoá mà là không được ra đường để mua hàng, và hàng hoá từ nơi sản xuất không được đưa đến nơi tiêu thụ
osCpCsi.png
tuổi trâu lên bài đảm bảo hàng hoá thiết yếu, thì sáng hôm sau quầy đồ tươi ở các siêu thị, bhx đều sạch hàng, chỉ còn đồ đông lạnh,đồ đóng hộp, dân VN thì dí bòi ăn mấy cái đồ đóng sẵn này, chốt chặn làm hàng hoá không vận chuyển được
1BW9Wj4.png
nhưng cuối cùng có ai phải chết đói đâu. Toàn chết vì bệnh chứ chả ai chết vì thiếu lương thực, thuốc men.
 
nhưng cuối cùng có ai phải chết đói đâu. Toàn chết vì bệnh chứ chả ai chết vì thiếu lương thực, thuốc men.
chắc pheng ở 1 mình, tôi ở 1 mình húp mỳ tôm là xong bữa, nhưng con nít và người già thì không chịu vậy được, thiếu dinh dưỡng không chết nhưng sức khoẻ sụt giảm, con nít đang tuổi ăn tuổi lớn mà không đắp dinh dưỡng kịp thì sau này thua thiệt lắm pheng à, người già tiêu hoá kém chơi toàn đồ đông lạnh đóng hộp sao mà cơ thể hấp thu nổi
 
nhưng cuối cùng có ai phải chết đói đâu. Toàn chết vì bệnh chứ chả ai chết vì thiếu lương thực, thuốc men.
Thật ra thời đại này để chết vì đói thì hiếm lắm. Nhưng mà nếu đã có dự báo trước thì nên tích trữ 1 số thứ có thể, như gạo mua 1 ít hút chân không, rau củ thịt... cấp đông, thuốc hạ sốt.. Mua 1 ít cất trong nhà cũng chả hại gì, tới khi có biến cũng đc thoải mái.
 
Gạo, gạo nếp, bột mì, cố gắng duy trì vài kg trong nhà. Mì ăn liền, nui khô, miến khô các loại để đc lâu thì nên trữ đủ ăn ít nhất 10 ngày. Dầu ăn, muối, nước mắm, nước tương, sa tế cũng để đc cả năm nên trữ dư 2-3 chai cũng ko sao. Đồ đóng hộp như spam, 3 cô gái, sốt cà chua, pate cũng nên mua 1 ít.
1 cái quan trọng là nước uống. Mua 2 thùng Lavie 24 chai vứt trong góc nhà ấy, phòng trường hợp bể đường nước, lụt lội thì có nước mà uống, ăn.
Băng gạc y tế, 1 số loại thuốc cơ bản.
Lúc nghĩ thì nghĩ không ra nhưng bác nghe bác nói thì kiểu đm sao nhiều thứ cơ bản thế này mình lại không nghĩ tới nhỉ :LOL:
Mặt hàng rau củ hoàn toàn có thể cấp đông , để trong tủ lạnh 6 tháng đến 1 năm dc nha bạn. Ở siêu thị bán rất nhiều loại này. Hoặc mua mấy loại rau củ sấy, phơi khô để tích trữ. Bạn ra chợ có nhiều. Về mình phơi khô thêm 2 3 nắng + cho vào túi chân không thì để dc hàng năm ko hỏng. Rồi tôm khô, cá khô, mấy bịch lương khô ......
Mình cũng nghĩ tới đồ đông lạnh nhưng không dám ưu tiên phương án này, hoặc có thì chắc chỉ dám trữ ít thôi, vì lỡ hư tủ lạnh hoặc cúp điện thì ko xử lý kịp

Gạo thì tôi nghĩ chắc ko thiếu đâu, có rau xanh thì khó. Mua ít rau củ thái hạt ở siêu thị để cấp đông chắc cũng xài đỡ đc. Quan trọng vẫn cứ là tiền.

Đợt tháng 3.2020 tình hình còn bi quan hơn thế này, lên voz có khối ông cũng suy nghĩ tích trữ lương thực, thuốc men nhưng cuối cùng thì sao ai cũng biết. Những thứ đối với vozer vô dụng trong thời kì hoảng loạn là chứng khoán, coin thì tăng phi mã, thực phẩm thì không thiếu. Lại nhớ phố Trúc Bạch có người mua cả một lô thùng mì tôm ko biết bây h ăn hết chưa
Mình ở HCM, đợt giữa dịch thì siêu thị, cửa hàng đều khan hàng, nhiều chỗ còn bị chặn chốt ko đi mua đc, ko đến nỗi thiếu ăn vì các bạn tình nguyện viên hoạt động rất mạnh, gạo và rau củ đc hỗ trợ khắp nơi, nhưng việc đi ra lấy và mua rau củ cũng khá mạo hiểm và không an toàn trong mùa giãn cách, lựa chọn cũng không nhiều. Những khu có người có phương pháp nhập hàng để bán lại thì không nói.
Đợt đấy có tiền cũng có nhiều thứ khó mua ngay đc. Với lại mình chuẩn bị cho các tình huống khác nữa, dịch bệnh này nọ cũng chỉ là một trong số đó thui.

thủ đất trang trại đi, nhà tôi có vườn, tự cung tự cấp được thực phẩm thiết yếu, dịch vừa rồi chả ai sụt cân, trừ tôi kẹt dưới SG
uq1dgnk.png
Đi mua đất rồi thuê người trồng trọt, chăm sóc, rồi tìm đầu ra cho nông sản thì chắc phải có cả 1 quá trình chứ bác :(
 
nhưng cuối cùng có ai phải chết đói đâu. Toàn chết vì bệnh chứ chả ai chết vì thiếu lương thực, thuốc men.
thì thiếu ăn thiếu dinh dưỡng lấy sức đâu chống lại bệnh => chết . mấy thằng nào thở ra câu này thấy vừa ngu vừa không biết suy nghĩ . bị bệnh mà ăn mì gói tầm 2 tuần là đi cmnl với thêm bệnh tiêu hóa nữa
 
Vàng hoặc ngoại tệ là đủ. :shame:
Chứ thực phẩm thì vô chừng, làm cả cái kho hay sao? :sure:

Đồ trong tủ lạnh + đồ khô đủ ăn 1 tháng là được rồi.
đợt cao điểm dịch vừa rồi có chỗ có tiền cũng ko mua được đồ ăn.
 
thì thiếu ăn thiếu dinh dưỡng lấy sức đâu chống lại bệnh => chết . mấy thằng nào thở ra câu này thấy vừa ngu vừa không biết suy nghĩ . bị bệnh mà ăn mì gói tầm 2 tuần là đi cmnl với thêm bệnh tiêu hóa nữa
các anh tự mua mì rồi tự ăn chứ ai ép. Nhà nước vẫn cung cấp đủ lương thực chứ phải không đâu, kể cả ko cung cấp thì cũng chẳng ai để anh phải chết đói hoặc ăn mì tới chết cả, trừ khi anh tự nguyện.
 
các anh tự mua mì rồi tự ăn chứ ai ép. Nhà nước vẫn cung cấp đủ lương thực chứ phải không đâu, kể cả ko cung cấp thì cũng chẳng ai để anh phải chết đói hoặc ăn mì tới chết cả, trừ khi anh tự nguyện.
nói mồm hay lắm . đợt dịch vừa qua xem thực phẩm có đến được người cần không ? có tiền mà cũng không có hàng để mua
 
Back
Top