LaQueLam
Junior Member
Đặc sản Quy Nhơn là gì? Các món ngon Quy Nhơn, ăn vặt Quy Nhơn hay Quy Nhơn có gì chơi mà sao giới trẻ cứ check-in ầm ầm thế. Để trả lời được các câu hỏi của bạn thì hãy cùng Dydaa tìm đáp án cho các băn khoăn của bạn khi đi du lịch Quy Nhơn nhé! Ẩm thực xứ Nẫu thực sự gây nghiện với sự đa dạng từ hải sản đến những món ăn dân dã thơm ngon khoái khẩu không thể chối từ, khiến bất cứ ai đến thành phố biển Quy Nhơn đều say mê cả ẩm thực lẫn các cảnh vật lay động lòng người. Nguồn: dydaa.com
Lại là một món địa phương mà bạn chỉ có thể thưởng thức khi đến Quy Nhơn. Cả tôm và sợi bún của món ăn này đều được người dân sản xuất ngay tại Châu Trúc, vì thế mà người ta gọi luôn là bún tôm Châu Trúc. Tôm tươi ở đầm sau khi bắt về sẽ được giã nhuyễn rồi gẩy vào bát, cho gia vị vừa ăn rồi đổ nước dùng vào, thế là có một tô bún dân dã thơm ngon không ai có thể cưỡng lại.
>>> Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Quy Nhơn toàn tập 2021
Đây là một trong những món ăn đứng đầu top những món ăn đặc sản Quy Nhơn được lòng du khách. Dân xứ “nẫu” ăn bánh hỏi cùng lòng heo, tim cật và một tô cháo lòng huyết nóng hổi. Nước chấm thần thánh cay cay chua chua ngọt ngọt là điểm nhấn hấp dẫn cho món ăn sáng đặc biệt này. Tất cả tạo nên một món ăn tuy đơn giản, bình dị nhưng lại có sức hút lạ kỳ.
Món ăn đơn giản nhưng lại vô cùng khoái khẩu vì hạt gạo được nấu vừa ăn với dừa và nước luộc cá tạo nên độ ngọt béo vừa phải, ăn cùng cá nục, cá cơm thấm đẫm gia vị thơm lừng. Bạn có thể ăn kèm với dưa cải chua để thấy được sự kết hợp hài hòa cần bằng giữa mặn, ngọt và chua.
>>> Top Resort và Khách sạn Quy Nhơn 2021
Tên gọi được bắt nguồn từ việc "gọi món" bằng cách chỉ con gà mà khách muốn. Gà chỉ được làm từ những chú gà thả vườn, ăn thức ăn từ thiên nhiên nên thịt rất săn chắc khiến nó trở thành một món ăn không thể bỏ qua khi nhắc đến ẩm thực Quy Nhơn. Gà có thể được chế biến theo nhiều cách như nướng, chiên mắm, luộc hay hấp, hay chỉ đơn giản là nồi canh giá giang lòng gà nhưng cũng đủ mê hoặc bao thực khách.
Tré là món ăn dân gian được làm từ các loại thịt heo như tai, mũi, thủ heo cùng với gia vị cay nóng như gừng, riềng cộng thêm lá ổi non, ớt hiểm thái sợi sau đó được bó lại và gói trong rơm khô. Thưởng thức tré thì rất đơn giản, ăn ngay sau khi tré chín hoặc trộn cùng các loại rau thơm và dưa leo. Nhai miếng tré sần sật cùng vị chua chua mặn mặn đi kèm sẽ kích thích vị giác của người ăn, một món ăn dân dã nhưng lại luôn làm cho bạn hài lòng thích thú.
Bánh căn cá nước là một món ngon Quy Nhơn không thể bỏ qua, nhưng đây có lẽ là món ăn còn khá lạ lẫm đối với những du khách lần đầu ghé đến nơi đây. Không giống bánh căn truyền thống chế biến với trứng hoặc hải sản tôm mực thì món ăn này lại được ăn kèm với cá kho mặn, nước me chua, giá, rau thơm. Món ăn có vị béo của bột bánh, ngọt thanh của nước dùng và cá, thêm chút ớt bằm món ăn sẽ tròn vị và kích thích hơn.
Dydaa là một website an toàn, đã cài đặt chứng chỉ bảo mật SSL. URL của Dydaa là https://dydaa.com và có biểu tượng ổ khóa 
theo tiêu chuẩn bảo mật website thông thường.
Laptop, desktop, mobile divice của bạn được bảo vệ một cách an toàn 100% khỏi các nguy cơ xấu như virus phá hủy dữ liệu hoặc rò rỉ dữ liệu khi truy cập vào website dydaa.
Bánh xèo tôm nhảy
Bánh xèo tôm nhảy có nhân bánh làm từ những con tôm đất được chế biến khi còn tươi sống, nên được gọi là tôm nhảy. Vỏ bánh đổ giòn rụm, tôm đất tươi rói, thêm một ít giá bên trên, cuốn ăn cùng dưa leo, rau sống, xoài chua…chấm thêm miếng nước mắm chua ngọt cay cay như kích thích vị giác khiến bạn cứ muốn ăn mãi chẳng ngừng. Ngoài ra, bánh xèo Quy Nhơn còn có nhân thịt bò ngọt mềm cùng ngon không thua kém gì nhân tôm nên bạn có thể thử nếu muốn đổi vị #dydaa.Bún rạm Phù Mỹ
Rạm là một sản vật nổi tiếng của vùng Phù Mỹ, Bình Định cùng họ với loài cua. Để chuẩn bị, phần nước rạm và phần bún sẽ được để riêng, nhưng khi trộn chung vào với nhau, bạn sẽ cảm nhận được sự hài hòa của sợi bún mềm, nước lèo ngọt thanh, thịt rạm béo ngậy khiến ai thử qua cũng bị lôi cuốn ngay lập tức.Bún tôm Châu Trúc
Lại là một món địa phương mà bạn chỉ có thể thưởng thức khi đến Quy Nhơn. Cả tôm và sợi bún của món ăn này đều được người dân sản xuất ngay tại Châu Trúc, vì thế mà người ta gọi luôn là bún tôm Châu Trúc. Tôm tươi ở đầm sau khi bắt về sẽ được giã nhuyễn rồi gẩy vào bát, cho gia vị vừa ăn rồi đổ nước dùng vào, thế là có một tô bún dân dã thơm ngon không ai có thể cưỡng lại.
>>> Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Quy Nhơn toàn tập 2021
Bánh hỏi cháo lòng
Đây là một trong những món ăn đứng đầu top những món ăn đặc sản Quy Nhơn được lòng du khách. Dân xứ “nẫu” ăn bánh hỏi cùng lòng heo, tim cật và một tô cháo lòng huyết nóng hổi. Nước chấm thần thánh cay cay chua chua ngọt ngọt là điểm nhấn hấp dẫn cho món ăn sáng đặc biệt này. Tất cả tạo nên một món ăn tuy đơn giản, bình dị nhưng lại có sức hút lạ kỳ.
Cháo cá nục
Món ăn đơn giản nhưng lại vô cùng khoái khẩu vì hạt gạo được nấu vừa ăn với dừa và nước luộc cá tạo nên độ ngọt béo vừa phải, ăn cùng cá nục, cá cơm thấm đẫm gia vị thơm lừng. Bạn có thể ăn kèm với dưa cải chua để thấy được sự kết hợp hài hòa cần bằng giữa mặn, ngọt và chua.
>>> Top Resort và Khách sạn Quy Nhơn 2021
Gà chỉ xôi cháy
Tên gọi được bắt nguồn từ việc "gọi món" bằng cách chỉ con gà mà khách muốn. Gà chỉ được làm từ những chú gà thả vườn, ăn thức ăn từ thiên nhiên nên thịt rất săn chắc khiến nó trở thành một món ăn không thể bỏ qua khi nhắc đến ẩm thực Quy Nhơn. Gà có thể được chế biến theo nhiều cách như nướng, chiên mắm, luộc hay hấp, hay chỉ đơn giản là nồi canh giá giang lòng gà nhưng cũng đủ mê hoặc bao thực khách.
Mắm nhum
Đây là một loại mắm cực kỳ đặc trưng của Quy Nhơn được làm từ con nhum biển, nó thơm ngon đặc biệt đến mức hàng năm người dân đều tiến cống loại nước chấm này lên cho Vua Minh Mạng. Mặc dù vùng biển Quy Nhơn có rất nhiều loại nhum nhưng chỉ có nhum ta mới được sủ dụng loại mắm này, hơn nữa hũ để ủ mắm phải là hũ sành và muối phải lấy muối hột từ Sa Huỳnh. Mắm nhum khi chín sẽ có kết cấu sệt, màu đỏ đậm cũng mùi thơm khó tả. Mắm nhum thường được ăn kèm với các món cuốn chấm cùng rau sống hoặc ăn với các món có bún tươi.Chả tré rơm
Tré là món ăn dân gian được làm từ các loại thịt heo như tai, mũi, thủ heo cùng với gia vị cay nóng như gừng, riềng cộng thêm lá ổi non, ớt hiểm thái sợi sau đó được bó lại và gói trong rơm khô. Thưởng thức tré thì rất đơn giản, ăn ngay sau khi tré chín hoặc trộn cùng các loại rau thơm và dưa leo. Nhai miếng tré sần sật cùng vị chua chua mặn mặn đi kèm sẽ kích thích vị giác của người ăn, một món ăn dân dã nhưng lại luôn làm cho bạn hài lòng thích thú.
Bánh căn nước cá
Bánh căn cá nước là một món ngon Quy Nhơn không thể bỏ qua, nhưng đây có lẽ là món ăn còn khá lạ lẫm đối với những du khách lần đầu ghé đến nơi đây. Không giống bánh căn truyền thống chế biến với trứng hoặc hải sản tôm mực thì món ăn này lại được ăn kèm với cá kho mặn, nước me chua, giá, rau thơm. Món ăn có vị béo của bột bánh, ngọt thanh của nước dùng và cá, thêm chút ớt bằm món ăn sẽ tròn vị và kích thích hơn.
Dydaa là một website an toàn, đã cài đặt chứng chỉ bảo mật SSL. URL của Dydaa là https://dydaa.com và có biểu tượng ổ khóa theo tiêu chuẩn bảo mật website thông thường.Laptop, desktop, mobile divice của bạn được bảo vệ một cách an toàn 100% khỏi các nguy cơ xấu như virus phá hủy dữ liệu hoặc rò rỉ dữ liệu khi truy cập vào website dydaa.
Last edited:
![[D]racula](https://data.voz.vn/avatars/s/1759/1759287.jpg?1645933467){kind=avatar}
