t làm ở Úc nên số liệu cũng khác. Nhìn chung là ngành này rất cực lãi cực thấp mà rủi ro cao. Tiền thuê cao, tiền nvl 35%, tiền thợ vào nữa thì ko đủ nên đã nghỉ
Doanh thu 1 ngày quá ít. Muốn doanh thu cao thì lại càng tốn người
Giờ bạn làm cái file excel đi, nguyên liệu cứ cho là 40%, thêm chi phí thuê, chi phí thợ vào. Sau đó bạn đi rình các hàng nhậu khác quy mô tương tự, theo dõi họ 1-2 ngày, đếm khách đếm bàn, và ước lượng tiền thu được. Về áp vào công thức excel ra số sẽ biết là nên làm hay ko. Rượu bia thì % cũng khá. Đừng rình mấy quán đông khách nhất khu nhé, kẻo lại ảo tưởng. Tính thử TH đông khách, vằng khách và vừa vừa. Lắp số vào mà mỗi ô lời đc vài triệu thì vote nghỉ
Làm kinh doanh phải trả lời đc là làm vì cái gì. Kiếm đc bao nhiêu tiền, có đáng với rủi ro và công sức. Nếu làm cho vui thì bạn sẵn sàng bỏ ra bao nhiêu tiền cho sự vui đấy.
