bietroi
Senior Member
a ra ven ven mất cái rừng thông còn đỡ chứ chợ ĐL chán òm.Mưa là cái chợ bẩn bẩn, mấy cái hẻm tắt đi lên chợ toàn mít chóa
Bất ngờ vì Đà Lạt không hề quá tải
- Thread starter Cryolite.
- Start date
confemale
Senior Member
nó ko phải rau muốn bào mà là bắp cải. thậm chí những chỗ sang ở dl thì là corol
limax2
Senior Member
Nói thẳng thế này, đả nếm qua mấy món được dân mạng gọi là đặc sản đà lạt, thì thôi cứ tìm mấy món bình thường mà ăn cho lành nhá, như cơm gà, bún riêu, phở, hay bún bò huế mà ăn.
À mà quên, nếu nói đến món ăn có thể nói là đặt sản đặc trưng Đà Lạt mà tôi cảm thấy ngon nhất là món xà lách dầu giấm , ăn không biết ngán.
https://cookpad.com/vn/cong-thuc/10578950-xa-lach-dầu-dấm-da-lạt
Món này mình ở bên tây là món cơ bản rồi, kiểu như rau muống xào của VN ấy, vậy mà lại thành đặc sản DL à?
Món này dùng dấm đen balsamico của Ý ấy, ăn ngon hơn dấm thường nhiều
Không phải đâu, bắp cải thái ra nó ngái mùi cải ăn sao dc.
Cái này là thái từ Iceberg salat, nó nhìn như bắp cải nhưng là một loại xà lách chứ ko phải họ cải.
Rau này ko biết ở VN sao chứ ở bên Đức là rẻ thúi luôn, lại to và nặng, bóc vài lá ngoài là thái ăn luôn ko cần phải rửa. Nhà hàng rẻ tiền hay dùng cái này, sang hơn người ta sẽ dùng xà lách lá.
tassandar
Senior Member
Mình lên ĐL đc 2 lần, lần 2 mới cách đây tầm 2 năm và chắc sẽ ko lên nữa vì ĐL h ko còn gì hứng thú nữa, có 2 món mình thích ăn ở ĐL:
- Bánh mỳ xá xíu: ăn ở quán cô Sương chỗ ấp Ánh Sáng, bán chiều tối, gần như ngày nào cũng ra ăn, quán này đc ông taxi chỉ cho
- Salad dầu giấm, đoạn này nhớ là đi từ hồ Tuyền Lâm về lại thành phố, giữa đường có cái nhà hàng làm buffet rau thì phải, mua vé rồi tự lấy rau theo sở thích rồi làm salad cho riêng mình
Vegeance
Senior Member
Ở HN ít quán bán. Lâu rồi mình cũng ko ăn và lần gần nhất thì người nhà làm fen ạ.
Chắc quán nó nấu dở rồi chứ tất cả những lần mình ăn món này kể cả quán hay hay ko thì đều thấy rất rất rất ngonnn
ko ngấy tí nào nhé.Nhắc lại thèm
Last edited:
yoyovn
Senior Member
Đi đà lạt 3 lần toàn bộ bằng xe máy, lần cuối cùng là năm 2015 và là lần cuối, cũng không muốn lên. Ý kiến cá nhân là : ngày càng nóng, đông, chặt chém nhất là cái chợ đêm buổi tối. Cái thích ở đà lạt chắc là không khi nhưng sau năm 2015 mình đi thì đã mất đi cái đó, lên đà lạt mà vợ nó than nóng, năm 2012 mình đi trưa còn phải quất 2 lớp áo khoác, tới 2015 thì trưa ôi nó nóng, mình hay đi sau tết tầm tháng 3-4.
Giao Chu Nham Nga Hanh
Senior Member
ĐL xưa toàn dân Huệ theo chân Bảo Đại
Rồi Q Ngãi, Q Nam, Bình Định, 75... Đi kinh tế mới trước vùng ven sau cũng di cư dần lên Đà Lạt
Nhưng mà giờ này tốc độ di dân đông và nhanh nhất phải nói là TNT, đông và nhanh, đặc biệt mấy ông mới vào cày x2 dân bản địa
Giờ mấy team thuê đất làm rau màu toàn dân TNT mà làm rất trâu.
Mấy chợ truyền thống, sạp hàng ăn giờ cũng TNT tràn vào bán rất đông.
Tầm sau này dân bản địa lâu năm sẽ tụt hậu so với tụi TNT, đám F3 giờ toàn ỷ vô đất đai ông cha toàn ăn chơi hút chích
HoQuangTuan
Senior Member
Đi Đà Lạt được cái không khí nó buff cho đồ ăn, tôi lần nào đi cũng ăn cái quán bò nướng, ốc nhồi, lẩu bò thấy khá hợp vị. Ăn bánh tráng nướng + sữa đậu nành thì nó quá bt rồi ở đâu cũng có nhưng ăn lúc trời lạnh thì đúng phê, cả món bánh mì xíu mại, bánh căn cũng tương tự. Bánh ướt lòng gà thì tệ, lại còn ăn đúng kiểu khổ dâm xếp hàng chờ lượt, đ có lần thứ hai tôi ăn món này...
Đi ra ngoài vùng ven thì vẫn có đồi, có cây cối, đêm đêm làm tách cacao nóng ngắm đèn các thứ, thế là cũng đủ để thay đổi không khí rồi, không cần gì nhiều
còn mấy khu xây lên để check in thì thôi, mò tới hít hơi người chứ chả được gì 
via theNEXTvoz for iPhone
Đi ra ngoài vùng ven thì vẫn có đồi, có cây cối, đêm đêm làm tách cacao nóng ngắm đèn các thứ, thế là cũng đủ để thay đổi không khí rồi, không cần gì nhiều
còn mấy khu xây lên để check in thì thôi, mò tới hít hơi người chứ chả được gì via theNEXTvoz for iPhone
Last edited:
quockhanh29
Senior Member
Cái ông tên dài thắc mắc, là rau muống chẻ, còn cái rau ông sau hỏi là xá lách corol gì đấy.
Bắp cải là tôi nhầm chứ đúng tôi cũng ko thấy ai ăn bắp cải với bún bò
Em nhầm, có đính chính thím kia 20 năm đl rồi ạ.Món này mình ở bên tây là món cơ bản rồi, kiểu như rau muống xào của VN ấy, vậy mà lại thành đặc sản DL à?
Món này dùng dấm đen balsamico của Ý ấy, ăn ngon hơn dấm thường nhiều
Không phải đâu, bắp cải thái ra nó ngái mùi cải ăn sao dc.
Cái này là thái từ Iceberg salat, nó nhìn như bắp cải nhưng là một loại xà lách chứ ko phải họ cải.
Rau này ko biết ở VN sao chứ ở bên Đức là rẻ thúi luôn, lại to và nặng, bóc vài lá ngoài là thái ăn luôn ko cần phải rửa. Nhà hàng rẻ tiền hay dùng cái này, sang hơn người ta sẽ dùng xà lách lá.
confemale
Senior Member
tôi thì lại thấy bắp cải suốt thím ạ. ở hcm thì mới hay thấy rau chuối, rau muốn chẻ.
Luis Koo
Senior Member
ĐL nay nóng hơn thật, dân di cư nhiều quá, nhớ chục năm trước tầm 2011 đi lên chơi, không khí lành lạnh từ sáng tới tối cảm giác đúng phê
Hoai cmn Linh
Senior Member
anh nói đà lạt nào vậy? đà lạt tộc à
tôi thấy gái trai gì dân lâm đồng, daklak, daknong, kontum trắng trẻo nhất. miền nam
quockhanh29
Senior Member
Tôi chỉ muốn nói cái xà lách của ông kia hỏi tôi nhầm, còn ăn bún bò với rau muống chẻ thì quá bth.
Bắp cải trắng thái nhỏ trộn rau sống thì chỗ có chỗ ko, ai ăn trúng gặp thôi.
tramphong_2017
Senior Member
Nếu bạn yêu cái nắng cháy mặt, yêu cái mùi hương thuốc trừ sâu, quyện với mùi xác cá nồng nàn đặc quánh. Hay yêu những con đường gồ ghề, đầy đá và bụi bặm thì Đà lạt là sự lựa chọn lý tưởng.
Last edited:
wgl
Senior Member
quangsumi6
Senior Member
Do thời tiết trên đó nó trầm trầm hay sao mà tôi thấy tụi nó đi chơi về chụp ảnh chỉnh cái màu nó kì kì thế nào ấy 
ssathubongdem
Senior Member
dân ĐT mà rành kinh v
nói quá chính xác, bởi vậy món ăn ĐL mang hơi hướng miền trung rất nhiều, đặc biệt là xứ huế kiểu món ăn có màu, có ớt. Còn bây giờ thì TNT trùm cái ĐL rồi, nói chung kiểu tính cách dân ngoài đó khôn lanh khác kiểu dân ở ĐL lâu năm hiền hiền sống chậm nên dần dà thua thiệt thôi.
làm gì có bắp cải ông ơi, đầu tiên có 1 ông thắc mắc không biết cái rau muống chẻ hay ăn ở SG làm từ rau muống, xong khen rau sống ở ĐL giòn, nên a kia mới nhầm nhọt sang bắp cải trắng (thực tế cái này chỉ cắt mỏng trộn gỏi gà gỏi vịt, hoặc cắt bự thì luộc ăn), chứ thật ra rau sống ăn bún bò, mì quảng ở ĐL là cắt mỏng từ xà lách caron, chứ cũng chả phải cái xà lách icebert đâu, icebert thì để làm salad hoặc kiểu cuộn ăn vs bánh tráng thịt luộc chẳng hạn
binhdo2606
Senior Member
Giờ lên ĐL thì chạy ra ngoài rìa chơi chứ trong tp có gì ngắm mấy đâu. Lần nào đi cũng ghé ăn gà nướng cơm lam với cho vợ hái dâu vì nó nghiền cái này. 
