thảo luận Người Khmer và món bánh mì truyền thống của người Việt Nam

Ông nào nói thịt kho tàu là của Tàu tôi vả cho nát mồm.
Tàu, phương ngữ miền nam VN có nghĩa là mềm, nát. Và thịt kho tàu không viết hoa chữ Tàu nhé.
Bọn Tàu có dừa méo đâu mà kho.

via theNEXTvoz for iPhone
 
Ông nào nói thịt kho tàu là của Tàu tôi vả cho nát mồm.
Tàu, phương ngữ miền nam VN có nghĩa là mềm, nát. Và thịt kho tàu không viết hoa chữ Tàu nhé.
Bọn Tàu có dừa méo đâu mà kho.

via theNEXTvoz for iPhone
nhìn giống nhau nhưng tôi thấy cách làm của VN biến tấu khác rất nhiều. Thịt kho TQ là kiểu Tô Đông Pha làm phức tạp, qua nhiều công đoạn hơn món kho tàu của VN nhiều.
 
Back
Top