tôi tưởng ăn thịt bò sống, hay ăn không gia vị, Cũng phải bỏ muối và tiêu vào mà cũng bày đặt chê. Chắc anh éo được ăn heo miền trung, nuôi nhiều bằng cá biển khô. Luộc lên là đủ vị mặn, không gia vị. Đỉnh cao thực phẩm.Khi các anh bần nông dalit ấn ** đã quen ăn đồ bỏ đẫy bột cà ri hành tỏi cộng 1 tỷ loại gia vị khác rồi thì khi được cho ăn miếng bò kobe chỉ ướp muối với tiêu kiểu gì mấy anh dalit cũng chửi dkm nhạt nhẽo vcl đéo có vị gì thôi
nấu đúng cách thì món này nó đậm phết bạn ơi chưa cần phải cho nước mắm vì nó có tôm khô, tôm thịt, giò, mắm tôm . khó nấu vì ngại nhiều đồ thả vào thôi chứ thực ra nấu thời gian chỉ khoảng 1 tiếng là xong kể cả thời gian luộc giò cũng chỉ cần khoảng 1 tiếng kg lâu bằng nồi phở, thịt to cả kg+ xương hầm đâuđâu có đâu anh, làm màu cả thôi, có mấy quán phở khu phố cổ nó mặn vđ ra ấy chứ, xong rồi vênh mặt lên khen đậm đà, tại lỡ kêu nét thanh lịch tràng an nên cái gì cũng phải đẩy lên thanh tao ấy ợ, ăn ngọt cũng phải khen ngọt thanh, trong khi nó ngọt thớ lợ như món xôi chè bà thìn ấy
ăn cái gì ngon hơn còn không biết không so được thì chịu
trừ fi so 2 món ăn yêu thích, chứ t chưa thấy người bình thường nào mà không biết trong 2 món ăn món nào ngon hơn
đơn cử như nếu so nó với bún bò huế, thì 2 cái đều nhiều đồ ăn kèm, nhưng 1 cái thì nhạt thếch, cái trứng rán cho vào nhìn vớ vẩn mà ăn cũng chả ra cái hương vị gì, trong khi bún bò huế, hương vị của nó đều rõ ràng, những thứ ăn kèm cũng tạo cảm giác nhai ngon lành và đa dạng hơn.
Mình người miền Trung, chưa được thử bún thang ngon không, không biết mùi vị ra sao.
Eó tin, có sách nào mấy chục năm trước viết cái này ko
Thế có sách nào mấy chục năm trước khen món bún này chưa, không có ai hếtEó tin, có sách nào mấy chục năm trước viết cái này ko
Ngụy biện, quan điểm anh đưa ra thì phải chứng minh, còn ngon hay ko tự đi thẩm định
Bún thang là tận dụng đồ thừa trong đám tiệc thì báo viết thiếu gì fen không biết google search à, ra vài chục bài nhé, hỏi mấy chục năm trước thì fen tự trả lời. Tôi nói không ngon đấy vì nó nhạt nhẽo lại trộn nhiều thứ lộn xộn, ăn giống đem gỏi còn dư lại nấu với nướcNgụy biện, quan điểm anh đưa ra thì phải chứng minh, còn ngon hay ko tự đi thẩm định
Tin lá cải , nhiều báo đăng đâu có nghĩa là nó đúng . Mấy chục năm trước mà viết láo thì ăn dùi cui vào mồm
Ăn giống đem gỏi gà còn dư lại thêm nước xúp và trứng chiên xắt nhuyễn nhé fen, thừa trong đám tiệc chứ không phải đồ thừa trong tếtmà riêng cái thừa thì thừa trong 1 bữa nó khác với đồ thừa dự cho cả tết nhé mà fen nói thừa trong đám tiệc
Thế fen cho biết nước súp bún thang nó là đồ thừa của món nào, củ cải sợi , trứng tráng mỏng thái chỉ, rau răm là thừa của món nào
Đã nói rồi gà thừa từ gỏi gà chan nước súp thêm trứng chiên, rau răm sẵn trong gỏi gà rồi, củ cải còn dư lại từ hôm trước thêm trứng gà. Nước súp thì gom xương rồi nước luộc gà.Thế fen cho biết nước súp bún thang nó là đồ thừa của món nào, củ cải sợi , trứng tráng mỏng thái chỉ, rau răm là thừa của món nào
