thảo luận Caffè tại gia

https://shopee.vn/cafemoc123

nên mua colom hoặc vương farm, mấy thím gom ng order cho đủ vì :LOL: thằng mốc chỉ bán 1kg thôi
D6M3l1Y.gif


vietbean giao hàng chán còn lại thì hên xui, còn cà rô thì mộc miên ngon mua mộc miên chỉ mua cà rô
thế đợt này thử A cà mốc xem sao ạ :D
 
Vietbean em qua thẳng lão ý còn hên xui á :)) được cái ông anh cũng vui vẻ nhiệt tình
hôm trc em làm liều thấy bên đó chạy sales em quất order 7 bọc 7 loại cà :LOL: nhắn em rang ko kịp xin extend mà em xin shopee ko cho.
tưởng hủy đơn cmnr thì 8h tối ngày cuối cùng hủy đơn ổng giao :LOL: cơ mà hàng về tay em thì thấy cả 7 bọc cà ngày rang đều là ngày chót hủy đơn
bZut9mH.gif
6ztiWQu.gif

vẫn đang ngày ngày bú cà vietbeans cho hết đây
vZFiY0h.gif
 
hôm trc em làm liều thấy bên đó chạy sales em quất order 7 bọc 7 loại cà :LOL: nhắn em rang ko kịp xin extend mà em xin shopee ko cho.
tưởng hủy đơn cmnr thì 8h tối ngày cuối cùng hủy đơn ổng giao :LOL: cơ mà hàng về tay em thì thấy cả 7 bọc cà ngày rang đều là ngày chót hủy đơn
bZut9mH.gif
6ztiWQu.gif

vẫn đang ngày ngày bú cà vietbeans cho hết đây
vZFiY0h.gif
em đợt trước làm gần đó, nên tiện tan làm tối phi qua ổng mua luôn cho máu
cơ mà toàn đánh úp nên hơi hên xui
qua chơi thì toàn cà ông anh không quảng cáo thì em thấy vừa mồm, điển hình là con Khe Sang natural
mỗi tội ông anh rang có vẻ không đều tay lắm, hoặc do em đen mua đúng phải mẻ ổng rang lỗi :LOL:
 
Hello các bác, em newbie mới nhập xin phép nhập hội. Đồ dùng học tập của em chuẩn bị ngư thế này đã đc chưa ạ. E list danh sách phía dưới, cái gì ko hợp lý các bác góp ý giúp em. Mục tiêu của em là epresso và tập tành tạo hình latte
  • máy xay tay Timemore Lite Co2
  • một ấm cổ ngổng rót nước
  • 1 bình friend press
  • 1 một ca đánh sữa
  • cà phê hạt ở hà nội thì mua ở đâu ?
Mấy tools trên em thấy shop the nob coffee có bán, shop này có ổn ko ạ ?

espresso thì con c2 chịu wa backpacker.vn mua cái linglong R1 thôi thím, cà phê hạt mua bên backpacker luôn
link đây https://www.facebook.com/cafedacsan

Es+ latte thì mua ấm rót để làm gì đâu fen. :shame:

Es thì combo linglong r1 1tr2 + brikka 1tr5 của backpacker, bình french press + ca rót sữa loại rẻ tâm 300k 2 món để nghịch lattle, không pour thì ko cần ấm cổ ngỗng, cân, phễu.

Sent from Google Pixel 3a XL using vozFApp

Ca đánh rót sữa thì inox hàng chợ cũng dc.
Đánh sữa bằng frenchpress. Cơ mà đánh sữa bằng frenchpress theo tôi căn dc độ mịn còn khó hơn ấy.

via theNEXTvoz for iPhone

French press nếu chỉ đánh sữa thì ok, còn nếu định pha cà nữa thì lại ko đủ, do cách pha French press và Espresso khác nhau hoàn toàn. Muốn thứ gì gần Espresso nhất mà dùng ở nhà vẫn tiện thì dùng Aeropress hoặc Moka/Brikka

cụ chơi espresso với đổ latte thì nhẹ nhàng cũng cần phải có brikka hoặc aero để pha espresso-like
về cà thì cụ tham khảo flusso, ae nghịch ngợm phá hoại cũng nhiều cụ ghé thử coi bên đó có tối kiến nào góp ý không :LOL:
Em cũng hóng trên này mua brikka về tập pha nhưng uống không hiểu sao cảm giác vẫn không bằng ông bán cà phê dạo 10k/cốc ở ngoài đường pha sẵn bằng phin để trong chai coca 1.5L

Cũng không biết là lỗi ở đâu nhưng pha ra uống thêm sữa cảm giác bị đậm vị quá nó cứ gắt gắt uống vào không ngủ nổi luôn (mặc dù trước giờ uống cafe hòa tan với cafe ngoài quán vẫn ngủ thoải mái). Hay là do espresso + sữa vị nó phải như thế ạ :burn_joss_stick:
 
Em cũng hóng trên này mua brikka về tập pha nhưng uống không hiểu sao cảm giác vẫn không bằng ông bán cà phê dạo 10k/cốc ở ngoài đường pha sẵn bằng phin để trong chai coca 1.5L

Cũng không biết là lỗi ở đâu nhưng pha ra uống thêm sữa cảm giác bị đậm vị quá nó cứ gắt gắt uống vào không ngủ nổi luôn (mặc dù trước giờ uống cafe hòa tan với cafe ngoài quán vẫn ngủ thoải mái). Hay là do espresso + sữa vị nó phải như thế ạ :burn_joss_stick:
cái kiểu phin thì thím chơi cối + french press là uống gần nhất ấy
chứ còn mấy thím đây thì toàn nện cà chay, ko sữa ko đường thôi, em từ ngày mua cà bột về tự pha phin cũng là cà + nc đá chứ ko đường ko sữa gì ráo
 
em đợt trước làm gần đó, nên tiện tan làm tối phi qua ổng mua luôn cho máu
cơ mà toàn đánh úp nên hơi hên xui
qua chơi thì toàn cà ông anh không quảng cáo thì em thấy vừa mồm, điển hình là con Khe Sang natural
mỗi tội ông anh rang có vẻ không đều tay lắm, hoặc do em đen mua đúng phải mẻ ổng rang lỗi :LOL:
rang light dễ xịt lắm thím ơi
SEUf3Xv.gif
em uống cũng bị vầy 7 bọc 7 loại cà tất cả rang light cái ok cái xịt có vẻ do nhân xanh 1 phần nữa vì đa số rang light dễ xịt lắm, cơ mà cà vietbean bên shopee ko cho chọn mức rang em cũng lười chat hỏi mà chắc cũng 1 lần rồi thôi
 
Em cũng hóng trên này mua brikka về tập pha nhưng uống không hiểu sao cảm giác vẫn không bằng ông bán cà phê dạo 10k/cốc ở ngoài đường pha sẵn bằng phin để trong chai coca 1.5L

Cũng không biết là lỗi ở đâu nhưng pha ra uống thêm sữa cảm giác bị đậm vị quá nó cứ gắt gắt uống vào không ngủ nổi luôn (mặc dù trước giờ uống cafe hòa tan với cafe ngoài quán vẫn ngủ thoải mái). Hay là do espresso + sữa vị nó phải như thế ạ :burn_joss_stick:
thím làm cái clip các thầy trên này mới bắt bệnh được :shame:
 
Em cũng hóng trên này mua brikka về tập pha nhưng uống không hiểu sao cảm giác vẫn không bằng ông bán cà phê dạo 10k/cốc ở ngoài đường pha sẵn bằng phin để trong chai coca 1.5L

Cũng không biết là lỗi ở đâu nhưng pha ra uống thêm sữa cảm giác bị đậm vị quá nó cứ gắt gắt uống vào không ngủ nổi luôn (mặc dù trước giờ uống cafe hòa tan với cafe ngoài quán vẫn ngủ thoải mái). Hay là do espresso + sữa vị nó phải như thế ạ :burn_joss_stick:
Đổi cà phê ngon + xay đúng cỡ xay(nên đầu tư cối xay tay), thời gian đun tầm 2' - 2'30s thôi thì nó sẽ đỡ gắt, đun lâu quá nó đắng gắt.
 
rang light dễ xịt lắm thím ơi
SEUf3Xv.gif
em uống cũng bị vầy 7 bọc 7 loại cà tất cả rang light cái ok cái xịt có vẻ do nhân xanh 1 phần nữa vì đa số rang light dễ xịt lắm
quả khe sanh 1.0 em uống ok
khe sanh lần 2 em đặt thì bị "bake", uống ngọt thì ok, hơi nồng kiểu cháy cháy, còn lại hương khác thì gần như không có
 
Em cũng hóng trên này mua brikka về tập pha nhưng uống không hiểu sao cảm giác vẫn không bằng ông bán cà phê dạo 10k/cốc ở ngoài đường pha sẵn bằng phin để trong chai coca 1.5L

Cũng không biết là lỗi ở đâu nhưng pha ra uống thêm sữa cảm giác bị đậm vị quá nó cứ gắt gắt uống vào không ngủ nổi luôn (mặc dù trước giờ uống cafe hòa tan với cafe ngoài quán vẫn ngủ thoải mái). Hay là do espresso + sữa vị nó phải như thế ạ :burn_joss_stick:
Ông cà phê dạo dùng loại cà khác fen pha ở nhà. Fen thử dùng loại cà khác xem. Nếu sợ gắt thì mua cà blend ro+a hoặc cà a thôi xem sao.
Mình vẫn uống es pha máy với sữa đặc bthg mà. Còn ở nhà mình toàn pha brikka với sữa đặc cho mọi người uống. Pha phin thì lại bị chê. :shame:
P/s: Hoặc như các thầy trên kia bắt bệnh. Fen thử xem lại loại bếp đang dùng, thời gian đun,... xem có phải bị khét do đun quá nhiệt không.
 
cái kiểu phin thì thím chơi cối + french press là uống gần nhất ấy
chứ còn mấy thím đây thì toàn nện cà chay, ko sữa ko đường thôi, em từ ngày mua cà bột về tự pha phin cũng là cà + nc đá chứ ko đường ko sữa gì ráo
Em pha fp kiểu gì mà nhạt lắm. Hôm nọ được tặng cân cà tẩm VN pha thử bằng fp(k dám thử brikka) vị rỗng kinh khủng, pha sữa đặc vào như pha nước 2. Cho vào phin mới ra vị đầy đủ(dù toàn vị tẩm). :doubt:
Fen có bí quyết nào pha fp đậm tí không, fp em toàn để đánh sữa chứ ít khi uống. Tất nhiên là em pha cà mộc thôi. :shame:
 
Em pha fp kiểu gì mà nhạt lắm. Hôm nọ được tặng cân cà tẩm VN pha thử bằng fp(k dám thử brikka) vị rỗng kinh khủng, pha sữa đặc vào như pha nước 2. Cho vào phin mới ra vị đầy đủ(dù toàn vị tẩm). :doubt:
Fen có bí quyết nào pha fp đậm tí không, fp em toàn để đánh sữa chứ ít khi uống. Tất nhiên là em pha cà mộc thôi. :shame:
Fen pha tỉ lệ nhiêu, mấy fen trên này toàn quất 1:10 cho nó phê chứ ko có 1:15 như trên youtube:big_smile:. Chưa đủ đô nữa thì giảm kích xay hoặc tăng thời gian ngâm:sure:
 
Back
Top