thắc mắc [Chỉ 1 trong 2] Nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu?

Thanh Bach said:
nhét thử đi fen, tôi hay bỏ ngô ngọt cả bắp vào, khoai lang cạo sạch vỏ nữa, quay tầm 2-3' là chín ngon. nhanh vl :smile:
Click to expand...
2 - zFNuZTA.png
 
Từ lúc có cái lò Vi song thấy tiện hẳn ra.
Làm đồ ăn, cơm bỏ sẵn tủ lạnh. Chiều làm về chỉ cần 10p để hâm là có tô cơm nóng
 
Kitten Yêu Panda said:
Ô no no, fen nhầm rồi.

Nồi chiên ko dầu là chiên không phải nướng fen nhé, khác nhau hoàn toàn đó. Nồi chiên ko dầu nó sẽ thổi đều khí nóng chạy vòng vòng trong cái nồi để thay cho việc chiên, còn lò nướng nó chỉ có 1 nguồn nhiệt duy nhất và làm chín thức ăn bằng nguồn nhiệt đó.


Khác nhau ở đây là gì: Nồi chiên không dầu "sấy" đều thức ăn của fen, làm chín nhanh chóng giống như là chiên vậy. Còn lò nướng sẽ làm chín rất chậm rãi từ từ và giữ lại hương vị thơm ngon của thực phẩm.
Nồi chiên 1 con gà thường tầm 20' nhưng nướng phải 1 tiếng rưỡi là vì thế. Tuần nào tôi cũng sử dụng cả 2 loại này để nấu ăn nên thấy rõ sự khác biệt mà. Ăn miếng thịt nướng vừa ko bị mất nước, mùi thơm rất quyện và thớ thịt mềm đều như tan trong miệng,
Click to expand...
bố ông nó là 1 phân tích cái gì không biết. thấy nó còn ko bằng lò nướng nữa là
 
đang dùng lò vi sóng và lò nướng rồi. chức năng chủ yếu thì
lò vi sóng: rã đông, hâm nóng, luộc rau
lò nướng: nướng thịt, nướng bánh
muốn xúc thêm em nckd để ăn đồ chiên rán cho bớt dầu mỡ nữa. :D
 
dracula2507 said:
đang dùng lò vi sóng và lò nướng rồi. chức năng chủ yếu thì
lò vi sóng: rã đông, hâm nóng, luộc rau
lò nướng: nướng thịt, nướng bánh
muốn xúc thêm em nckd để ăn đồ chiên rán cho bớt dầu mỡ nữa. :D
Click to expand...
bỏ đi thím ơi, nó chẳng khác gì cái lò nướng đâu.
 
Thím nào có lò vi sóng test giúp em món này phát:(

Thím lấy thịt/cá sống, quét lên 1 lớp dầu, sau đó bỏ lò vi sóng một lúc. Xem nó giống đồ chiên ko:(
 
Thay.giao.ba said:
bỏ đi thím ơi, nó chẳng khác gì cái lò nướng đâu.
Click to expand...
tại tôi thấy đồ chiên nó khác đồ nướng ấy thím.
bữa tôi thử làm gà chiên xù bằng lò nướng thì thành quả nó hơi khô ko dc ngon như mong đợi. với cả chiên chả chiên khoai các thứ thì lò nướng nó làm hơi chán :(
 
dracula2507 said:
đang dùng lò vi sóng và lò nướng rồi. chức năng chủ yếu thì
lò vi sóng: rã đông, hâm nóng, luộc rau
lò nướng: nướng thịt, nướng bánh
muốn xúc thêm em nckd để ăn đồ chiên rán cho bớt dầu mỡ nữa. :D
Click to expand...
Vote làm thêm cái NCKD nữa nhé, nhà mình đã có cả 3 và rất tiện lợi :D

Từ hồi có cái NCKD, bếp núc sạch sẽ hẳn ra, đỡ bắn dầu mỡ, đỡ tốn công đứng chiên đồ rồi dầu mỡ nó bắn vào người :)
 
jack98 said:
Thím nào có lò vi sóng test giúp em món này phát:(

Thím lấy thịt/cá sống, quét lên 1 lớp dầu, sau đó bỏ lò vi sóng một lúc. Xem nó giống đồ chiên ko:(
Click to expand...
tôi chưa thử nhưng dự đoán thì miếng thịt sẽ chín trắng bệch như thím luộc thôi. ko vàng giòn rụm như chiên đâu :(
 
dracula2507 said:
tại tôi thấy đồ chiên nó khác đồ nướng ấy thím.
bữa tôi thử làm gà chiên xù bằng lò nướng thì thành quả nó hơi khô ko dc ngon như mong đợi. với cả chiên chả chiên khoai các thứ thì lò nướng nó làm hơi chán :(
Click to expand...
cái nồi chiên cũng thế thôi thím ơi. nó thổi gió khô vào. không được như mình chiên bằng dầu đâu. trừ khi phết dầu lên. e làm cái chả lá lốt mà cái lá héo khô lại không như chiên.
 
jack98 said:
Thím nào có lò vi sóng test giúp em món này phát:(

Thím lấy thịt/cá sống, quét lên 1 lớp dầu, sau đó bỏ lò vi sóng một lúc. Xem nó giống đồ chiên ko:(
Click to expand...
thím nên tìm hiểu cái nguyên lý hoạt động của lò vi sóng ấy. bản chất nó làm cho các phân tử trong đồ ăn chuyển động va chạm ma sát với nhau tạo ra nhiệt. thím để thời gian vừa phải sẽ k giống đồ chiên nhưng nếu quá thì nó sẽ như kiểu chiên quá đà, miếng thịt sẽ bị tóp hết lại vì khô đi. cá thì mình chưa thử
 
Mua lò VS nếu kinh phí thấp, dùng để nấu chín đồ ăn vẫn đc (nhiều khi đêm lười cắm nước pha mì toàn cho vắt và nước vào bát rồi quăng vô lò VS:angry:) .
Cái NCKD phải mua loại đắt tiền dùng mới ok, mua loại rẻ tiền về dùng bực mình lại chửi NCKD vô dụng :doubt: .
 
Kitten Yêu Panda said:
ị thơm ngon của thực phẩm.
Nồi chiên 1 con gà thường tầm 20' nhưng nướng phải 1 tiếng rưỡi là vì thế. Tuần nào tôi cũng sử dụng cả 2 loại này để nấu ăn nên thấy rõ sự khác biệt mà
Click to expand...
Nướng lúc nào cũng ngon hơn so với chiên không dầu bác nhỉ
 
Thay.giao.ba said:
cái nồi chiên cũng thế thôi thím ơi. nó thổi gió khô vào. không được như mình chiên bằng dầu đâu. trừ khi phết dầu lên. e làm cái chả lá lốt mà cái lá héo khô lại không như chiên.
Click to expand...
nkcd nó vẫn phải phết dầu lên chứ, chỉ hạn chế được tầm 9x% thôi hay sao ấy (tôi ko nhớ rõ)
bữa qua nhà bạn thấy nó phết 1 lớp dầu trong nồi rồi cho chả vào chiên ăn ngon lắm, ko khác gì chiên ngập dầu bt. trong khi lò nướng ko bao giờ làm dc thế :(
 
Thay.giao.ba said:
cái nồi chiên cũng thế thôi thím ơi. nó thổi gió khô vào. không được như mình chiên bằng dầu đâu. trừ khi phết dầu lên. e làm cái chả lá lốt mà cái lá héo khô lại không như chiên.
Click to expand...
Thím phải quết 1 lớp dầu mỏng lên thì mới ngon được :D
 

Similar threads

anhsaobang1456
thảo luận Mua lò gì để nướng gà, tôm, thịt?
Replies
3
Views
140
anhsaobang1456
anhsaobang1456
it_social
thắc mắc Tư vấn mua lò vi sóng ngon bổ
Replies
7
Views
496
Kaby Lake
Kaby Lake
minhquan1287
thắc mắc em cần tư vấn máy sấy tóc ngon ko hỏng vặt, nồi cơm điện, lò vi sóng tổng 4-5 củ
Replies
19
Views
570
rocknotstone
rocknotstone
Andaik1
thảo luận Nên chọn nồi chiên không dầu hay lò nướng
2
Replies
28
Views
1K
khangxb
khangxb
sangbuif
thắc mắc Nồi chiên hơi nước có ok hơn nồi chiên không dầu không các bác
2 3
Replies
43
Views
2K
anhsaobang1456
anhsaobang1456

Share this page

Back
Top