7x-youtoo
Senior Member
Vãi cơm tấm có cám, vãi gạo tấm có cám, xuống Long An, Tiền Giang hay Đồng Tháp mình dạy cho này
thảo luận Cô gái đất Cảng mang hương vị cơm tấm Sài Gòn ra Hà Nội
- Thread starter gatami
- Start date
Miền xác định
Senior Member
Gì vậy má, đây là thành phẩm xay xác gạo, chứ ai nói cơm tấm đâu máVãi cơm tấm có cám, vãi gạo tấm có cám, xuống Long An, Tiền Giang hay Đồng Tháp mình dạy cho này
Miền xác định
Senior Member
Vãi cơm tấm có cám, vãi gạo tấm có cám, xuống Long An, Tiền Giang hay Đồng Tháp mình dạy cho này
7x-youtoo
Senior Member
Vậy mình nhầm lẫn hay bạn nhỉ vì đang nói cơm tấm thì nấu thành gạo tấm mà, còn cái bột cám người ta dùng vào việc khác, ví dụ chỗ tôi hay rang lên rắc vào bì heo sợi ăn cho thơm, hoặc anh em cần thủ dùng để dụ cá .
hplt
Member
Ngon quá fenđĩa cơm trong bài trông tinh tươm, sạch sẽ hình thức thì tốt nhưng mà trong sài gòn mấy quán bài trí kiểu đó thì thường là mắc và ko dc ngon, với lại 1 chén cơm sao đủ no. 1 đĩa cơm tấm hoàn hảo nó phải trông như thế này, cơm nhiều vào, miếng sườn phải hơi ươn ướt cháy cạnh, cắt vừa đủ, mỡ hành phải có tốp mỡ
talaaitrongcoidoinay123
Junior Member
mấy ông bắc ăn bánh ướt, bánh cuốn với nước mắm như nào nhỉ, chua ngọt nhe như trong nam k mấy french ?
duongctt
Đã tốn tiền
Ngoài bắc ăn món bánh cuốn cũng chấm mắm chua, cay, mặn, ngọt (ít ngọt thôi). Riêng quê mình thì ăn bánh cuốn chấm nước hầm xương, ngon tuyệt
wherewestand
Đã tốn tiền
Similar threads
