nhiều ông cứ thần thánh hóa quá cái quá trình ngâm rượu, có mẹ gì đâu.
Kiếm 1 cái chung bằng sành vỏ dày + rượu quê nấu chuẩn + ít lá chuối khô quấn quanh cái nút để nút cái nắp bình lại là xong.
Rượu thì cứ để chỗ tối + mát là đc, chôn đc xuống đất ở ngoài vườn thì càng tốt.
Còn nguyên liệu để ngâm rượu thì cứ sơ chế làm sạch + rửa sạch bằng rượu là đc.
Xong cân đo tỉ lệ mà cho vào ngâm ít nhất 1 năm là xong.
Lúc đấy đúng chuẩn rượu quý mang biếu chứ cũng chả mấy khi uống.
Mà ăn thua rượu nấu ntn nữa chứ h nấu rượu toàn xài men tàu uống cũng ghê ghê mặc dù ko phân biệt đc nếu tháo nhãn vỏ chai ra, chủ yếu sợ hóa chất bệnh tật thôi.