Dù giá bán mỗi quả trứng lên đến hơn 8.000 đồng, startup này khẳng định trứng của mình không hề đắt và cho biết sẽ không sợ sự cạnh tranh từ các “ông lớn”.
Startup đầu tiên xuất hiện tại tập 3 Shark Tank mùa 5 là Phan Trung Kiên – nhà sáng lập thương hiệu Trứng gà cà gai leo Sadu.
Là sinh viên trường Đại học Nông Nghiệp 1, Trung Kiên cho biết anh luôn mong muốn tạo dựng một thương hiệu thực phẩm sạch, góp phần nâng cao sức khỏe và tầm vóc người Việt.
Khi làm việc với chuyên gia đến từ Nhật Bản, anh biết được ở đất nước của họ có một loại trứng được nuôi bằng thảo dược và hoàn toàn không sử dụng kháng sinh.
“Tuy nhiên ở Nhật, dược liệu không nhiều và phong phú như Việt Nam, thế nên quả trứng có giá rất cao, chỉ những người giàu, giới thượng lưu mới sử dụng được”, Trung Kiên nói.
Phan Trung Kiên – nhà sáng lập thương hiệu Trứng gà cà gai leo Sadu.
Từ ý tưởng ấp ủ ban đầu, đến năm 2015, đến tháng 6/2020, anh bắt đầu nuôi gà bằng thức ăn từ cây dược liệu do mình tự làm, chứ không dùng thức ăn công nghiệp để thu hoạch trứng.
Gà trong trang trại của startup này được nuôi trong môi trường mát, được nghe nhạc, được ngủ trưa. Những con gà nào không tồn tại được sẽ bị loại chứ không dùng thuốc kháng sinh để chữa.
“Với phương pháp đó, chúng tôi đã tạo ra được quả trứng có những đặc điểm như rất thơm, không tanh, trong quả trứng không hề tồn tại kháng sinh”, Trung Kiên chia sẻ.