Hương vị xôi miền Bắc ở TP.HCM

weddingbox

Senior Member
TP.HCM có đủ món ăn từ nhiều vùng miền, quốc gia. Bạn có thể ghé những tiệm xôi mang hương vị Bắc dưới đây để trải nghiệm sự đa dạng ẩm thực ở thành phố không ngủ.


Nhiều người yêu thích món xôi bởi sự tiện lợi, hương vị đa dạng, giá bình dân.
Tại TP.HCM, bạn không khó để tìm được một tiệm xôi ưng ý. Dưới đây là 3 tiệm xôi mang hương vị Bắc ở TP.HCM được nhiều người yêu thích bạn có thể tham khảo.
Xôi xéo Hà Nội
Quán xôi nằm trên đường Nguyễn Biểu, quận 5 cũng là một trong những địa chỉ để bạn thưởng thức hương vị chuẩn ẩm thực miền Bắc. Trong đó, xôi xéo là món ăn tạo điểm nhấn cho địa điểm ăn uống này. Giá mỗi suất xôi dao động 15.000-40.000 đồng.
Quán phục vụ xôi xéo cùng nhiều món ăn kèm khác nhau như thập cẩm, chà bông, pate, xá xíu, thịt gà... Ngoài ra, thực khách có thể đổi vị với xôi gấc, đậu phộng.
Hoàng Long (quận 5) chia sẻ: "Mình gọi một phần xôi xéo thịt heo từ quán. Xôi khá dẻo, ngọt và vừa với khẩu vị của mình. Đậu xanh, thịt heo cũng vừa vị và làm cho phần xôi thêm đậm đà và béo".
Địa chỉ: 63/38 Nguyễn Biểu, quận 5
Giờ mở cửa: 8-20h


xoi mien Bac anh 1
Xôi xéo là một trong những món ăn quen thuộc của người Hà Nội. Ảnh: Hetmydiscovery.
Xôi lá sen quận Tân Bình
Đây là một gánh xôi nhỏ, không có biển hiệu, nằm trên đường Ngô Thị Thu Minh (quận Tân Bình) gần chợ Phạm Văn Hai. Quán xôi chỉ mở bán buổi sáng từ 6h30-9h. Bạn nên ghé quán sớm vì đông khách, xôi nhanh hết.
Hương vị Bắc tại đây nằm ở kiểu bọc xôi truyền thống bằng lá sen. Quán phục vụ các loại xôi chuẩn vị Hà Nội như xôi gấc, xôi cốm, xôi xéo hay xôi ngô.
Chủ tiệm bật mí cách gói xôi bằng lá sen giúp món ăn có hương vị riêng, hạt xôi dẻo mềm, quyện hương sen thanh mát. Hơn nữa, việc sử dụng lá sen phần nào giúp bảo vệ môi trường.
Mỗi phần xôi nóng hổi tại quán có giá 10.000 đồng. Thảo Nhi (quận Tân Bình) chia sẻ: "Sáng nào mình cũng ghé tiệm xôi từ 7h để mua đồ cho bữa sáng. Mình thích cách bọc xôi bằng lá sen, nhìn bắt mắt mà hương vị khác lạ".
Địa chỉ: 35 Ngô Thị Thu Minh, quận Tân Bình
Giờ mở cửa: 6h30-9h


xoi mien Bac anh 2
Quán gây ấn tượng với thực khách bởi cách bọc nắm xôi trong lá sen. Ảnh: annafood20.
Xôi Bắc - Ngô Thời Nhiệm
Tiệm Xôi Bắc trên đường Ngô Thời Nhiệm là địa chỉ ăn uống mới mẻ và hấp dẫn ở quận 3. Thực đơn quán là những món xôi đặc trưng của miền Bắc. Đó là xôi xéo chà bông, xôi thập cẩm, xôi thịt kho trứng lòng đào, xôi pate chả lụa lạp xưởng, xôi gà xào nấm, xôi gà sốt mật ong.
Quán chỉ bán vào buổi sáng. Thực khách có thể dùng bữa sáng tại đây với suất xôi đầy đặn kèm cốc sữa đậu nành hoặc nước gạo rang. Mỗi suất dao động 25.000-45.000 đồng.
Nguyệt Ánh (quận 3) cho biết: "Đây là địa chỉ bán xôi Bắc mới ở TP.HCM. Mình thích nhất món xôi thịt kho trứng lòng đào. Ngoài ra, nhiều món lạ khác trong thực đơn chưa được nếm thử, đáng để mình ghé thêm lần nữa".
Địa chỉ: 81 Ngô Thời Nhiệm, quận 3
Giờ mở cửa: 6h30-10h30


xoi mien Bac anh 3
Quán bán buổi sáng và nghỉ vào chủ nhật. Ảnh: Foody.

https://zingnews.vn/huong-vi-xoi-mien-bac-o-tphcm-post1130970.html

 

Ly Mat Sau

Member
xôi bắc đéo gì mấy thằng này. Thấy có gà xé với xá xíu là biết ngay :haha:
xôi bắc có 1 cái đặc điểm phân biệt là có cho mấy tảng thịt kho tàu vào ăn 1 hộp no từ sáng đến chiều.
 

ocervn

Senior Member
Cái tiệm xôi đường ngô thị thu minh rõ buồn cười. Vợ chồng con cái cãi nhau nhoi nhoi lên. Bên ngoài nhìn vào lại tưởng quán chửi khách nào đấy, lại gần hóa ra chúng nó cãi nhau. Ngày đéo nào cũng thế
 

weddingbox

Senior Member
Cháo lòng, phở thì mình còn phân biệt đc Bắc Trung Nam chứ xôi thì chịu ăn chỗ nào cũng y hệt nhau. Mà Hà Nội có món xôi bắp không nhỉ

 

Without Wax

Member
Nó là xôi ngô ngoài bắc đấy, chỗ nào cũng bán.

/ thế méo nào lại thấy lác đác vài hạt đường, ở trỏng ăn lạ vậy?

Cháo lòng, phở thì mình còn phân biệt đc Bắc Trung Nam chứ xôi thì chịu ăn chỗ nào cũng y hệt nhau. Mà Hà Nội có món xôi bắp không nhỉ

 

PhonMap

Senior Member
Cháo lòng, phở thì mình còn phân biệt đc Bắc Trung Nam chứ xôi thì chịu ăn chỗ nào cũng y hệt nhau. Mà Hà Nội có món xôi bắp không nhỉ


Có, mà xôi bắp này ko phải xôi bắp Bắc đâu. Nghe nói xôi bắp Bắc cho nhiều đậu xanh hấp lắm, có khi xắt miếng đậu xanh hấp to dày nữa kìa.
 

chitieu

Senior Member
Thế quái nào trong ảnh trứng được có nửa quả thế kia? Cơ mà lòng đào nhìn hấp dẫn đấy :dribble:
 

PhonMap

Senior Member
lần đầu thấy :(:( ngoài bắc chỉ có xôi ngô xéo cứ thế ăn luôn chứ chưa bao giờ thấy cho đường

cái đường đấy nó mới chiến đấy :beauty: ông nào nghiện ăn xôi ngọt thì xôi bắp đường đậu xanh hấp đớp cả năm cũng đc. Mà hình như ngoài đó ăn xôi với chà bông (ruốc) là nhiều phải ko nhỉ.
 

Tonytoe1102

Senior Member
cái đường đấy nó mới chiến đấy :beauty: ông nào nghiện ăn xôi ngọt thì xôi bắp đường đậu xanh hấp đớp cả năm cũng đc. Mà hình như ngoài đó ăn xôi với chà bông (ruốc) là nhiều phải ko nhỉ.
ngoài này cứ hành khô , mỡ , ruốc , đậu xanh . chứ chưa bao giờ thấy cho đường . ruốc thì nhiều ít tùy vào mình
 

bacmap

Senior Member
lần đầu thấy :(:( ngoài bắc chỉ có xôi ngô xéo cứ thế ăn luôn chứ chưa bao giờ thấy cho đường

Xôi bắp trong nam thì nấu từ hạt bắp khi ăn thêm đậu xanh tán nhuyễn + hành phi + cơm dừa bào sợi + đậu phộng rang + chút đường cho ngọt.
Các loại xôi khác trong nam như xôi đậu xanh, đậu đen...khi ăn cũng thêm đường có nơi thêm ít nước dừa nấu đặc nữa fen.
 

I'mT

Senior Member
Xôi bắp trong nam thì nấu từ hạt bắp khi ăn thêm đậu xanh tán nhuyễn + hành phi + cơm dừa bào sợi + đậu phộng rang + chút đường cho ngọt.
Các loại xôi khác trong nam như xôi đậu xanh, đậu đen...khi ăn cũng thêm đường có nơi thêm ít nước dừa nấu đặc nữa fen.
Ngoài Bắc chưa thấy xôi ngọt bao giờ,trừ xôi gấc :big_smile:
 
Top