Kiểm tra chất cấm ngay từ cơ sở giết mổ, chợ đầu mối

Cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản yêu cầu các địa phương tăng cường giám sát sau nhập khẩu tại lò mổ, chợ… bằng phương pháp lấy mẫu xét nghiệm kiểm tra chất cấm.

Ông Nguyễn Như Tiệp - cục trưởng cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản - cho biết sẽ tăng cường lấy mẫu kiểm tra chất cấm để kiểm soát về an toàn thực phẩm.

Kiểm soát chất cấm có trong thịt, thực phẩm

Ông Tiệp cho biết như vậy khi trả lời Tuổi Trẻ Online bên lề hội nghị Hội nghị tổng kết năm 2022 và triển khai kế hoạch năm 2023 công tác đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức ngày 6-1.

Liên quan đến việc kiểm soát chất cấm có trong thịt, thực phẩm trong nước và nhập khẩu, ông Nguyễn Như Tiệp cho biết Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã chỉ đạo, đặc biệt ngành thú y tăng cường kiểm soát, quản lý sản phẩm nhập khẩu để kịp thời ngăn chặn các lô hàng nghi ngờ.

"Đơn vị cũng đã có văn bản chỉ đạo lực lượng Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản trên toàn quốc tăng cường giám sát sau nhập khẩu tại lò mổ, tại chợ,… bằng phương pháp lấy mẫu xét nghiệm.

Nếu phát hiện chất cấm như Sabultamol hay chất ảnh hưởng tới sức khỏe thì phải truy xuất để xử lý tận gốc" - ông Tiệp nói.

............

Click to expand...