boobthebooba
Member
Mua cái bếp nướng điện về để nướng sườn, tiện sau bố già có thèm thì lôi ra làm đồ nướng các kiểu đẻ cả nhà quây quần ăn vui vẻ với nhau. Ướp gia vị thì hoặc là mua gói ướp sẵn hoặc là tự ướp theo recipe trên mạng. Nước chấm cũng có công thức làm hết cả rồi.
Cơm tấm ngon chủ yếu nhờ nước chấm nên nếu anh thấy pha ko đc thì bấm bụng chạy ra quán nào ngon mà mua 1 hộp để lấy nước chấm. Sườn thì nướng vừa chín tới, còn hơi mọng mọng, như bố già anh thì chắc nên ăn miếng dày vừa -> nhỏ và nên cắt sẵn ra (nhưng ko đứt). Làm thêm mỡ hành rưới lên cho thơm, béo béo + thái vài lát dưa leo ăn cho mát (ko ăn kèm cà chua)+ có thể thêm đồ chua để ăn kèm (ko cần thiết). Cơm tấm thì thường ko ăn kèm canh nhưng anh thích thì cứ làm, ăn cho mát họng mát ruột, ko sao.
Cầu kì về trình bày thì có thể bới cơm ra chén rồi ép chặt để định hình, xong úp chén lên dĩa là đẹp + sườn 1 bên cơm + đồ chua (nếu có) thì kế bên sườn + dưa leo thì trải đều khoảng trống trên dĩa. Mỡ hành rưới lên đỉnh cơm + thịt. Thơm. Khi ăn bố già rưới nước chấm lên là đúng thơm luôn.
Chúc bố fen mau khỏe bệnh. Hồi tôi còn làm đoạn Hai Bà Trưng có quán cơm tấm Ali ngon lắm. Tôi ăn mà nhớ mãi, hơn năm sau mẹ tôi từ miền Nam về, đường tắc mà vẫn dẫn mẹ và cháu tới quán này ăn. Fen mua cho bố quán này này,đảm bảo ngon, sạch sẽ và rẻ lắm. Ngon nhất là cơm tấm gà xiên và cơm sườn nướng (sườn cả xương ấy). Link tôi để ở dưới, nhớ tới sớm trước 11h sáng kẻo hết nhé. Nếu đặt được online thì tốt tại dịch dã chả biết quán có mở cửa bán off không.
Rủ ông cụ đi massage, karaoke ôm 1 phát cho biết. Nói thật k troll
