thảo luận Mê mẩn hương vị của loạt các phiên bản hủ tiếu miền Nam

PhanMạnhQuỳnh9

Senior Member
hủ tiếu gõ 20k được 4 miếng thịt heo mà rớt dưới đất chó liếm méo được, 1 cục chân giò đông lạnh. Lạm phát vkl, nhớ hồi 2010 có cỡ 7-10k.
 

Honey9

Senior Member
hủ tiếu gõ 20k được 4 miếng thịt heo mà rớt dưới đất chó liếm méo được, 1 cục chân giò đông lạnh. Lạm phát vkl, nhớ hồi 2010 có cỡ 7-10k.
20k lam co chân giò cho anh ăn .. 20k có mấy miếng thịt heo , có chỗ thay bằng 2 cái giò tai
 

honeyfox

Đã tốn tiền
có gì mà ngứa mắt nó là từ ngữ chuyên dụng thôi mà
một là tiếng Việt ko thiếu từ, hai là dùng sai từ. Topping chỉ dùng để gọi mấy thứ đồ ăn kèm, có cũng được mà ko có cũng ko sao, kiểu như quẩy hay trứng non trong phở hay trân châu trong trà sữa. Đằng này chúng nó gọi tất tật thứ gì bỏ vào tô phở tô hủ tiếu dĩa cơm là topping hết. Thử nghĩ tô phở bò mà nó gọi thịt bò là topping thì có ngứa mắt ko.
 

Kouni'k

Senior Member
Món này nói chung chất lượng ở chỗ thịt, tôm, trứng, chả hải sản đủ cả. Nhiều phiên bản có thêm cả gan và lòng lợn.
Bù lại giá nói chung đắt hơn phở và bún bò.
Bù lại thì fence có thể xịt nước mắm vào thoải mái tùy ý fence, hoặc giả như vẫn có thể hỏi xin thêm chủ quán nếu chưa đủ mặn.
 

hoamacco

Đã tốn tiền
Mấy chục năm trước hủ tíu, phở quá xa xỉ với cuộc sống luôn. Nhớ lúc lớp 1 nằm bệnh viện cả tháng trời thèm tô cháo bán ở trước cổng bệnh viện mà nhà không dám mua cho ăn luôn. Lớp 5 cũng bệnh sốt và đi chích thuốc, lúc về được cho ghé quán ăn phở, đó là lần đầu tiên biết hương vị phở nó thế nào. Đến bây giờ mỗi khi về quê vẫn chạy đến quán phở đó để ăn sáng, kỷ niệm trong đời ít nhiều nên hay lưu giữ.
 

mrluuvn

Senior Member
Nếu t nhớ k lầm thì từ này xuất hiện từ khi phong trào youtuber, quay vlog đồ ăn nở rộ
Pm9YP1O.png
từ trà sữa chứ đâu - mấy cái hột lựu sương sa trứng cút - thạch rau thạch bưởi trong đó là topping đó
 

honeyfox

Đã tốn tiền
Bù lại thì fence có thể xịt nước mắm vào thoải mái tùy ý fence, hoặc giả như vẫn có thể hỏi xin thêm chủ quán nếu chưa đủ mặn.
hủ tiếu thường dùng nước tương hơn là nước mắm phen ơi. Nước mắm chủ yếu để chấm lòng heo.
 

Đang cù 4.0

Senior Member
một là tiếng Việt ko thiếu từ, hai là dùng sai từ. Topping chỉ dùng để gọi mấy thứ đồ ăn kèm, có cũng được mà ko có cũng ko sao, kiểu như quẩy hay trứng non trong phở hay trân châu trong trà sữa. Đằng này chúng nó gọi tất tật thứ gì bỏ vào tô phở tô hủ tiếu dĩa cơm là topping hết. Thử nghĩ tô phở bò mà nó gọi thịt bò là topping thì có ngứa mắt ko.
Bởi vậy mấy thớt nói về Tiếng Việt vài ông nhảy vào “tiếng Việt khó nhất thế giơi” blah blah, mà đéo biết rằng từ ngữ nghèo nàn vkl
Topping có thể gọi là “phần ăn thêm” nhưng đi uống trà sữa mấy cái “topping” đó ko phải là “phần ăn thêm” mà là cái gì thì từ thuần việt tôi ko nghĩ ra
Cũng giống như “vaccine” tôi cũng ko nghĩ ra từ thuần việt để thay thế

via theNEXTvoz for iPhone
 

Sì Ke Hút Chích

Senior Member
Hủ tiếu ở SG ít tiệm nào ngon, dưới VT có mấy tiệm ăn best vl, hải sản, thịt, gan đủ cả mà có 40 50k, ăn 1 lần là nhớ cmnl :big_smile:
 

honeyfox

Đã tốn tiền
Bởi vậy mấy thớt nói về Tiếng Việt vài ông nhảy vào “tiếng Việt khó nhất thế giơi” blah blah, mà đéo biết rằng từ ngữ nghèo nàn vkl
Topping có thể gọi là “phần ăn thêm” nhưng đi uống trà sữa mấy cái “topping” đó ko phải là “phần ăn thêm” mà là cái gì thì từ thuần việt tôi ko nghĩ ra
Cũng giống như “vaccine” tôi cũng ko nghĩ ra từ thuần việt để thay thế

via theNEXTvoz for iPhone
gọi là đồ ăn kèm nhé.

Vaccine thì tiếng Việt xưa giờ gọi là thuốc chủng ngừa. Tiêm vaccine thì gọi là tiêm phòng, tiêm chủng.
 

Haibara Ai

Senior Member
hủ tíu ở SG thì hay ăn ở hủ tíu cả cần hoặc đạt thành chi nhánh Q1. ăn khá hạp khẩu vị , ko rẻ nhưng cảm thấy đáng tiền
 

mrenzo

Đã tốn tiền
Nếu t nhớ k lầm thì từ này xuất hiện từ khi phong trào youtuber, quay vlog đồ ăn nở rộ
Pm9YP1O.png
chính xác hơn là từ trà sữa 🤣

có lẽ bọn nó quan niệm bún phở chỉ có sợi và nước, các thứ còn lại là topping, thích thêm cái gì thì thêm tương tự như trà sữa 🤣
 

honeyfox

Đã tốn tiền
chính xác hơn là từ trà sữa 🤣

có lẽ bọn nó quan niệm bún phở chỉ có sợi và nước, các thứ còn lại là topping, thích thêm cái gì thì thêm tương tự như trà sữa 🤣
dĩa cơm sườn mà chúng nó gọi miếng sườn là topping, đến ổ bánh mì thịt mà chúng nó cũng gọi giò chả là topping nốt :mad:
 

maivinhlam

Senior Member
chính xác hơn là từ trà sữa 🤣

có lẽ bọn nó quan niệm bún phở chỉ có sợi và nước, các thứ còn lại là topping, thích thêm cái gì thì thêm tương tự như trà sữa 🤣
"topping là từ dùng để chỉ những loại thức ăn được đặt phía trên một loại thức ăn khác''. Đi ăn hủ tiếu thì cái nước dùng với sợi là y chang nhau rồi, giò, chả, thịt đều được thêm vào theo sở thích người ăn
 

honeyfox

Đã tốn tiền
"topping là từ dùng để chỉ những loại thức ăn được đặt phía trên một loại thức ăn khác''. Đi ăn hủ tiếu thì cái nước dùng với sợi là y chang nhau rồi, giò, chả, thịt đều được thêm vào theo sở thích người ăn
Phen uống trà sữa thì xem cái topping nó nằm trên hay nằm dưới vậy
 

PhanMạnhQuỳnh9

Senior Member
20k lam co chân giò cho anh ăn .. 20k có mấy miếng thịt heo , có chỗ thay bằng 2 cái giò tai
20k chỗ tôi kcn nên vẫn có chân giò, mà nói chung hủ tiếu đã méo còn là món bình dân nữa :))))
Hồi xưa mới vô nam còn được ăn hủ tiếu 5k cơ, chắc 2005 gì đó
 
Top