Mì ramen của Nhật có giống mì tàu ko các bác?

Nửa đêm youtube nó đề xuất cho cái clip xem mà thèm. Chưa cần biết vị thế mà thấy cách bài trí + màu sắc trong tô mì nó làm mình thấy rất hấp dẫn. Các bác ở SG có biết tiệm nào bán mì ramen chuẩn Nhật giống trong clip ko giới thiệu mình với.

Khúc lê tháng tôn có mấy quán nhật trong hẻm đấy

Nhìn thèm thật, cơ mà xem mấy cái clip trên mạng thấy Ramen bán đầy đường như hũ tíu gõ bên mình vậy.

chanyeol said:

Khúc lê tháng tôn có mấy quán nhật trong hẻm đấy

Click to expand...

Cái hẻm gì có mấy nhỏ mặc áo dài ra chào = tiếng Nhật đúng ko bác?

hà nội có quán nào udon với ramen ngon mà mở rồi ko hả mọi người

hyJ2Jxq3 said:

hà nội có quán nào udon với ramen ngon mà mở rồi ko hả mọi người

Click to expand...

trong vincom PNT có quán ramen ăn ngon lắm thým

WANWULIN said:

trong vincom PNT có quán ramen ăn ngon lắm thým

Click to expand...

mình ăn udon ở đó thôi chứ ramen nó hình như là lẩu hay gì ấy , 1 lần vào hỏi xong lại đi ra

Làm tô mì khô xốt dầu hào + tô nước dùng 2 cục xí quách. Pha chén tương giấm + sa tế sò điệp. Trời ơi nó ngon, chớ 3 cái mì Nhật này nhìn đẹp mắt thôi chứ khá nhạt nhẽo.

No Mercy said:

Làm tô mì khô xốt dầu hào + tô nước dùng 2 cục xí quách. Pha chén tương giấm + sa tế sò điệp. Trời ơi nó ngon, chớ 3 cái mì Nhật này nhìn đẹp mắt thôi chứ khá nhạt nhẽo.

Click to expand...

Đã bao giờ ăn ramen chưa mà bảo nó nhạt .

itachicitus said:

Đã bao giờ ăn ramen chưa mà bảo nó nhạt .

Click to expand...

Ý tui là nhạt ở vị ngọt nước dùng ấy.

No Mercy said:

Ý tui là nhạt ở vị ngọt nước dùng ấy.

Click to expand...

Fen thích mì khô xong chê nước dùng nhạt không ngọt, ngọt thì ăn udon á .

itachicitus said:

Fen thích mì khô xong chê nước dùng nhạt không ngọt, ngọt thì ăn udon á .

Click to expand...

Ý tui nói là mì Nhật nước dùng không thể so sánh với mì tàu được, nhất là những quán có tiếng bán lâu năm thì nước dùng của họ đúng là tuyệt vời.
PS: Chỉ là ý kiến theo khẩu vị cá nhân.

Tôi cầm akali ăn hoài chứ gì

Gửi từ IPhone bằng vozFApp

Gốc tàu.
Ramen du nhập từ TQ vào Nhật khá muộn, cuối thế kỷ 19.
Bên đấy mấy quán "trung hoa" hay có set ramen + cơm rang trứng đặc chất tàu khựa.
Mì này chúng nó làm khá mặn. Mỗi lần ăn cảm giác suy thận đến nơi.

mặn thấy bà nội luôn,udon thì ngon tuyệt vời,hợp với tôi hơn
đợt bay narita về hs nó mời mà tôi không,ra mua mẹ cái bánh kẹp cho nhanh,đỡ lo chọt bụng

Dân ghiền ramen nên hầu như tuần nào cũng làm 1 tô.

làm tô hủ tiếu full toping 50k ngon hơn

Bánh Bao Chay said:

Nhìn thèm thật, cơ mà xem mấy cái clip trên mạng thấy Ramen bán đầy đường như hũ tíu gõ bên mình vậy.

Click to expand...

Ramen this Ramen that
Hủ tiêú VN cũng vậy từ lề đường đến quán ăn nhà hàng đều có giá khác nhau cả và mấy loại khác nhau nữa, ko phải ai cũng thích, như cái hủ tiếu nam vang của miền nam, sợi hủ tiếu nó dai khác bthuong ăn ko quen thì còn ko gọi đấy là hủ tiếu =\

Gửi từ Samsung SM-A530F bằng vozFApp

Đa phần là khác hoàn toàn.

Nước lèo của ramen thường nấu bằng xương bò hay gà, rồi trộn thêm mớ gia vị căn bản của Nhật như cá khô nạo (chả biết dịch đúng ko, nhưng bọn nó gọi là bonito flakes), hoặc cá khô nguyên con, sau đấy lại tùy theo cách ăn mà còn chia ra thành Shoyu, Shio hay miso ramen.

Cá nhân tôi là fan của các thể loại mì thì tôi cho rằng mì Tàu ngon hơn. Tuy nhiên đây chỉ là cảm nhận cá nhân, do đầy người sẵn sàng xếp hàng hơn 1 tiếng đồng hồ để ăn 1 tô ramen Nhật. Ramen Nhật ăn đc nhất đối với tôi là Tsukemen, kiểu mì riêng ăn kèo với 1 tô nước dùng, giống hủ tiếu khô VN.