phuc_tho1
Senior Member
Bánh chuối mà rưới cốt dừa thêm ít mè. Chu choa mèn đét ơi.toàn món ác ôn, calo nhiều kinh khủng mà ngon![]()
Bánh chuối mà rưới cốt dừa thêm ít mè. Chu choa mèn đét ơi.toàn món ác ôn, calo nhiều kinh khủng mà ngon![]()
Bán đầy thím ơi. Từ chợ tới nhà hàng. H thì cứ grab hay shoppe food giao tận nơi.Sg thấy lâu lâu mấy người bán rong có, chứ tiệm thì không
Ý bác là bánh pía này phải không. 1 trong những quốc bánh của khá nhiều vozer đấy bác. Cứ mỗi thớt về bánh trung thu là thấy kha khá vozer vào khen bánh pía ngất trời mà công nhận dễ ăn thật. Tôi cũng không biết ăn sầu riêng vì ko quen mùi nhưng bánh pía thì lại ăn nhiệt đây.dạo này mới biết món bánh mới là bánh pía ăn lạ miệng phết, chắc ít người biết nên ko phổ biến hơn 30t mới lần đầu thấy, vozer có lẽ ko thích mùi nó
bánh đó nhân mạc dnha kẹp với đậu phụng cực ngon. Ăn 2-3 cái, uống ly cà phê là ngonỞ Hội An cũng có bánh xoài. Mua ăn thử cũng không thấy xoài đâu![]()
Không biết là được thêm sầu riêng từ bao giờ nhỉ? Bánh này gốc là bánh trung thu thì phải. Những năm 2010 mỗi lần tui ra lại hà nội bọn đồng nghiệp toàn nhắn mang cho chúng nó ít bánh pía, và khô bò. Chả đứa éo nào chê 2 thứ này, khô bò bắc cũng đầy ra nhưng chúng nó bảo ko ngon bằng.bánh pía ( hay bánh bía tuỳ cách đọc ) thì dân miền Tây + Sài Gòn biết đến nhiều hơn vì gốc của nó từ người Hoa di cư mà, 1 số nơi còn gọi là bánh lột da hoặc bánh ngàn lớp ( như Bến Tre).
Anh nhầm rồi. Bánh 9 tầng mây ăn rất khác với bánh da lợn. Tôi ở HN rất thích ăn bánh 9 tầng mây và đã từng ăn bánh da lợn. Ngoài màu sắc ra thì nhìn khá giống nhau nhưng ăn thì khá khác. 9 tầng mây dùng bột khác nên ăn dai hơn.Bánh này trên phố Đinh Liệt gọi là bánh 9 tầng mây, nghe sang hơn hẳn :v
Nguyên liệu không có gì liên quan đến xoài đâu, chỉ là hình dáng giống quả xoài nhỏ nên đặt tên vậy. Ai thích ngọt thì ăn cũng thú vị. Ngoài ra có bánh da lợn + bánh đậu xanh dẻo ăn cũng ngon.Ở Hội An cũng có bánh xoài. Mua ăn thử cũng không thấy xoài đâu
Còn phải hỏi. Rõ ràng bánh pía ngon & dễ ăn hơn so vs các loại bánh trung thu truyền thốngÝ bác là bánh pía này phải không. 1 trong những quốc bánh của khá nhiều vozer đấy bác. Cứ mỗi thớt về bánh trung thu là thấy kha khá vozer vào khen bánh pía ngất trời mà công nhận dễ ăn thật. Tôi cũng không biết ăn sầu riêng vì ko quen mùi nhưng bánh pía thì lại ăn nhiệt đây.View attachment 2819120
Chuẩn, ăn cái đầu tiên đúng là cảm thấy nó ngon vãi, tầm 2 cái ngáy thôi rồiNgon tuyệt nhưng ăn 2 cái là ngấy![]()
Bánh này mà có thêm tí trà, ngồi nhấm nháp vừa xl với thằng bạn già thì khỏi phải nói.Ý bác là bánh pía này phải không. 1 trong những quốc bánh của khá nhiều vozer đấy bác. Cứ mỗi thớt về bánh trung thu là thấy kha khá vozer vào khen bánh pía ngất trời mà công nhận dễ ăn thật. Tôi cũng không biết ăn sầu riêng vì ko quen mùi nhưng bánh pía thì lại ăn nhiệt đây.View attachment 2819120
ChuẩnCòn phải hỏi. Rõ ràng bánh pía ngon & dễ ăn hơn so vs các loại bánh trung thu truyền thống![]()
Bánh a nói là bánh phú sĩ . Nguyên ổ bánh sẽ có rắc dừa nạo phía trên nhìn như núi phú sĩHồi tôi bé có món bánh như này, nhưng ở giữa là bánh bông lan. Anh nào từng ăn món như thế chưa?
Thím vào mấy chợ truyền thống thì đa số đều có sạp bán, còn ko thì hàng rong.Bánh da lợn thì mua ở đâu sài gòn nhỉ
Bánh pía thì có người thích người không vì có người k thích sầu riêng hoặc trứng muối.Chuẩn
Ăn nó không bị khô như bánh trung thu nhân đậu xanh. Về độ ngọt thì ngang nhau, nhưng độ ngậy béo thì cao hơn do có sầu riêng, xong lại được trung hòa bởi vị mằn mặn của trứng muối
Bánh pía đặc sắc cả về hương lẫn vị. Bánh trung thu tuy cùng concept nhưng ăn như loằn (ở đây chỉ nhắc đến mấy loại bánh trung thu phổ biến)
Ăn ngon mà tên gọi hơi kì thôi tại nó cũng không giống xoài lắm. Mình hay gọi là mochi Việt Nambánh đó nhân mạc dnha kẹp với đậu phụng cực ngon. Ăn 2-3 cái, uống ly cà phê là ngon