thảo luận Món cháo lạ đời: phải gắp bằng đũa, khách "toát mồ hôi" thưởng thức ở Quảng Trị

Bánh canh chứ cáo gì
vfBEX5Q.gif
vfBEX5Q.gif
vfBEX5Q.gif
 
Huế tôi gọi là bánh canh
Đợt kia ra QT chơi mới biết món này , nó có thêm mấy cây hẹ cắt nhỏ như hành nữa thì phải :byebye:
 
Vẽ chuyện, cứ ra hàng gọi bánh canh bột gạo cắt / xắt là bảo đảm được tuốt. Quán Huế t hay ăn bên Tân Bình nó dán hẳn trên menu như thế. Còn địa phương nào người ta thích gọi ntn kệ cm người ta.
Từ ngày chuyển nhà qua bên Q7 chưa đi ăn lại món này, có a nào biết quán bánh canh cá lóc thật ngon bên Q7 ko nhỉ? sợ xắt hay sợi kéo sẵn gì cũng được.
T dân QT ở quận 7 mấy năm nhưng ko tìm được quán bánh canh nào hợp khẩu vị. Giờ sang gò vấp với tân phú tha hồ quán bánh canh miền trung ngon dã man. Ngon nhất là 380 lê trọng tấn, tân phú. fen thử đi
 
ở Đông Hà - QTri, Quê vợ tôi, gọi món đó là cháo bột, cháo cá...
Ăn chả khác gì bánh canh cá lóc ở Thuỷ Dương - Huế. Khác ở cái giá đắt hơn 25k/tô
Ở Huế 1 tô bánh canh cá lóc tầm 15K, nhưng ngon hơn cháo cá Quảng Trị nhiều.
Tôi không phải nói điêu, vì vợ tôi người Quảng Trị cũng công nhận điều đó.
tui vẫn thấy cháo bột Quảng Trị quê tui ngon nhứt, có chăng vợ anh và anh ăn không đúng quán hoi
 
tui vẫn thấy cháo bột Quảng Trị quê tui ngon nhứt, có chăng vợ anh và anh ăn không đúng quán hoi
Quảng Trị thì cháo bột nổi tiếng và nhiều người ăn nhất là ở Hải Lăng.
Điểm khác biệt đó là sử dụng ném (nén) củ để phi thơm và lá thay cho hành.
Mấy năm trước thì thường nấu cá trắm (mình thích loại này hơn)
 
T dân QT ở quận 7 mấy năm nhưng ko tìm được quán bánh canh nào hợp khẩu vị. Giờ sang gò vấp với tân phú tha hồ quán bánh canh miền trung ngon dã man. Ngon nhất là 380 lê trọng tấn, tân phú. fen thử đi
GV hay TBình thì nói làm gì fen. Hồi xưa ở bên TSN hay qua khu Bàu Cát nhiều chỗ bánh canh ngon lắm, cua cá đủ vị. Bên Q.7 này bò gà với mấy món miền Tây là nhiều, mấy món kiểu miền Trung ít.
 
GV hay TBình thì nói làm gì fen. Hồi xưa ở bên TSN hay qua khu Bàu Cát nhiều chỗ bánh canh ngon lắm, cua cá đủ vị. Bên Q.7 này bò gà với mấy món miền Tây là nhiều, mấy món kiểu miền Trung ít.
cho tôi xin một vài quán ở GV với tân bình đi, tôi cũng vừa mới qua bên này được 2 tháng. Cám ơn fen trước.
 
Quảng Trị thì cháo bột nổi tiếng và nhiều người ăn nhất là ở Hải Lăng.
Điểm khác biệt đó là sử dụng ném (nén) củ để phi thơm và lá thay cho hành.
Mấy năm trước thì thường nấu cá trắm (mình thích loại này hơn)
tui là người QT mà fen giải thích chi :D
 
Back
Top