Ngon nhất vẫn là phở Diên Khánh quê tôi

trunkz

Đã tốn tiền
Cọng "phở" này chả chỗ nào có, giải thích trên mạng với các bạn ngoài bắc phát mệt không biết bao nhiêu lần :D
 

phobotainam

Senior Member
Bình dân là mấy món nước kiểu riêu cua, cá, ốc bắt ngoài đồng thôi. Chứ dân xưa mấy người có tiền ăn thịt bò mà kêu phở bình dân ?
Thời bao cấp thì nó sang hẳn luôn. Người ốm mới được ăn chứ người thường vài tháng không biết mùi phở là bình thường.
phở ngày xưa toàn là bánh phở với nước dùng nấu từ xương bò thôi, làm qué gì có miếng thịt nào trong đấy, chả phải bình dân thì là gì

thời bao cấp người ta vẫn được ăn phở như vậy ở mấy cửa hàng mậu dịch hoặc tự nấu ở nhà, có phải thứ gì đó quá hiếm hoi đâu
 

boyloinhoi

Đã tốn tiền
Phở thì ăn quán ngon hơn chứ hủ tiếu mẹ nấu là ngon nhất,mà về nhà ăn cơm với mẹ thì nước mắm kho quẹt cũng ngon nữa :cry:
 

chinhpd

Senior Member
Khánh hòa có món bánh canh, và bún chả cá ngon mà...cá nhân tôi thấy ngon hơn phở, bú trend làm gì.
 

napoleonsb

Đã tốn tiền
sợi hủ tiếu khác nha mấy fen, sợi này dai hơn. Cùng với mỳ quảng, phở kiểu này là đặc trung của Nha Trang và khu vực lân cận.
 

hdpdp11

Đã tốn tiền
phở ngày xưa toàn là bánh phở với nước dùng nấu từ xương bò thôi, làm qué gì có miếng thịt nào trong đấy, chả phải bình dân thì là gì

thời bao cấp người ta vẫn được ăn phở như vậy ở mấy cửa hàng mậu dịch hoặc tự nấu ở nhà, có phải thứ gì đó quá hiếm hoi đâu
Bao cấp ko nói chứ thời Pháp đã có thịt bò: tái chín nạm gầu . Căn cứ đâu nói nó ko có thịt
 
Top