Người Trung Quốc có ăn lòng se điếu?

hà nội giờ các quán cháo lòng đa phần bán thêm cả bún ai thích ăn món gì thì gọi bác. à còn 1 cải biến nữa là mì tôm lòng nhưng m ko thích ăn mì tôm lắm nên ít khi ăn. thi thoảng vẫn thấy có người gọi
Mì tôm lòng ngon hơn bún nhiều, vì bún nó nhạt + nước lòng nó cũng nhạt. Ăn vậy phải chấm
 
Qua Thái mỗi vũng đều có kiểu súp lòng khác nhau và khá ngon - giống món lòng thả ở Huế.

Thực ra món lòng heo nấu với gia vị như thắng cố cũng ngon.
 
lòng TQ mới dài 40m chứ con lợn nào có bộ lòng dài 40m. =)) việc học rất quan trọng, nổ vui thì đc chứ thời điểm này là quá ngu luôn
thằng đó nó quay cái thùng xốp dán băng dính đỏ toàn tiếng trung quốc, đúng ngu học thật, em thấy kiểu lòng lợn tiết canh là món bình dân mà qua tay bọn nó thành những mâm bạc triệu nên em ghét kiểu mất đi giá trị đồng tiền

via theNEXTvoz for iPhone
 
tôi ko biết miền nào ăn nhiều nội tang hơn chứ hủ tiếu là món ăn sáng hàng ngày ở miền Nam và 3 loại nổi tiếng nhất Nam Vang, Mỹ Tho, Sa Đéc đều dùng nội tạng heo. Phá lấu mặc dù xuất xứ từ người Hoa nhưng cách nấu của người Việt khác người Hoa, nồi phá lấu nào cũng nguyên bộ đồ lòng và quán nào tới giờ ăn cũng đông nghẹt. Ở SG thậm chí còn có quán bán phá lấu ăn với mì gói ở cổng trường trung học đông nghẹt học sinh. Hàng ăn vặt gỏi đu đủ khô bò (làm từ phổi) cũng hiếm khi nào thấy vắng bóng người.

Kêu dân miền Nam thường ít tự chế biến + ăn nội tạng tại nhà thì còn có thể đúng chứ ăn nội tạng ở hàng quán thì ko thiếu.
hủ tiếu mì người hoa cũng đầy nội tạng, gan, cật đồ
 
Hồi nhỏ tôi thích ăn món lòng nướng ở mấy quán cháo bò lắm ( Quy Nhơn)

Sau này không thích ăn nội tạng, đặc biệt là sau khi bị gout

Miền Nam nhiều món từ nội tạng: cháo lòng, phá lấu, hủ tiếu, bánh mì phá lấu, gỏi

Miền Bắc: lòng xào dưa, pate, thắng cố, cháo lòng. ở trong SG hay treo mấy bảng cháo lòng Nam Định. Đặc biệt khu Gò té, mấy quán cháo lòng từ ngoài Bắc vô rất nhiều
 
Cái vấn đề là không phải họ cố ý đầu độc hay làm hại ai, mà là do họ không có năng lực và kiến thức để kiểm soát các rủi ro an toàn thực phẩm ấy. Riêng cái heo thả vườn hay gà thả vườn này nọ thì tôi xin - giun sán đầy ra. Vẫn có những nhà chăn nuôi công nghiệp nhưng cho ăn kiểu thả vườn, phân khúc này khá nhỏ nhưng lợi nhuận thấp nên cũng chỉ để dành cho 1 phân khúc ngách của thị trường thôi.
Giun sán có gì đâu mà sợ nhỉ, chế biến thì bỏ đi. Chứ sashimi gắp sán ra xong cấp đông vẫn chén ầm ầm đó thôi. Ăn chín uống sôi là đc:angry:
 
Giun sán có gì đâu mà sợ nhỉ, chế biến thì bỏ đi. Chứ sashimi gắp sán ra xong cấp đông vẫn chén ầm ầm đó thôi. Ăn chín uống sôi là đc:angry:
Giun sán, ký sinh trùng..là thứ đáng sợ nhất - các bệnh liên quan đến ký sinh trùng nó kinh khủng hơn so với vi khuẩn hay virus luôn chứ ở đó mà ko đáng sợ.
 
1746600109909.png
 
Giun sán, ký sinh trùng..là thứ đáng sợ nhất - các bệnh liên quan đến ký sinh trùng nó kinh khủng hơn so với vi khuẩn hay virus luôn chứ ở đó mà ko đáng sợ.
Anh ăn gà sống lợn sống hay sao mà sợ giun sán. :oops:
 
Sao không? Lòng se điếu được coi như kỳ trân dị bảo, châu báu ngọc ngà, tinh hoa trời đất
Hàng ngàn con lợn với có 1 bộ, độ hiếm sánh ngang Thiên sơn tuyết liên, ăn 1 bộ còn hơn cả thịt Đường Tăng
Nhớ năm đó, Richard Nixon thăm TQ, đã được chủ tịch Mao Trạch Đông tặng 1 bộ lòng se điếu dài 70m làm quà đem về nước tổ chức đại tiệc lòng se điếu tại nhà trắng, khách quan ai nấy đều tấm tắc khen
Ăn thịt Đường Tăng bao h chưa mà khẳng định ngon hơn? :doubt:
 

Thread statistics

Created
Phanh Blank 2,
Last reply from
AnkCern,
Replies
179
Views
14,941
Back
Top