Những món ăn của tuổi thơ khốn khó

Air Lost said:

mấy thím trên kể hết r.
có 1 món nữa là cơm thừa thì đem phơi khô, rang lên rồi canh đường. chả biết gọi đấy là món gì nữa

via theNEXTvoz for iPhone

Click to expand...

bây giờ không còn ai làm cho ăn nữa

Bé thì ông ngoại cho ăn mì tôm, lớn tý thì ăn cơm trộn đường. Thành ra giờ giống vozer rồi

bánh quy cam của Hải Châu, vừa làm 1 thùng về ăn

Mắm nướng. Là nước mắm xong bỏ vô cái chén rồi đem đi nướng đấy ạ.
Tày phay kho mắm cái thịt mỡ
Mùa mưa lũ ở miền trung cả tháng ko có chợ nên hồi nhỏ mẹ em hay làm món này, dm nó mặn vcl luôn mấy thím. Đi ỉa ra cứt như cứt dê vậy, có đợt mưa thúi đất, lụt lâu lắc lâu lơ chờ có chợ lại chắc em tụt mẹ nó 2-3 cân.

via theNEXTvoz for iPhone

TrunK Future said:

Xương sườn băm kjo thì best. Ngon vl

Click to expand...

Ngày xưa nhà nghèo chỉ kho với muối trắng thôi anh ạ, loại hạt to ấy, làm gì có mì chíbh hay bột canh, gia vị như bây giờ đâu

Gửi từ Samsung SM-N976N bằng vozFApp

cua đồng kho quẹt

Cơm đường,cơm với chuối,cơm với mỡ,dái cây khoai mỡ nướng,củ sắn dây sống+luộc,dây sắn dây,chuối xanh luộc,lá dứa chấm muối.

ctw_god said:

Tày phay kho mắm cái thịt mỡ

Click to expand...

tày phay là cái gì vậy fence

Nhà t nghèo lắm.
Cạnh sông, ông già làm cái vó, ko học chiều thì mang sách ra vó ngồi học. Vừa học vừa kéo, hôm nào nắng cũng được hơn kg cá, toàn mương, bống, giếc, chép non.
Cả tháng được vài bữa thịt, cá ăn triền miên từ cấp 1 đến hết cấp 3. Đến bây giờ vẫn có thể ăn cá cả tháng ko chán.
Rau muống sông ngọn to như ngón tay, luộc chát xít nhưng nước canh thì siêu ngon.
Đợt nào nhà nhiều việc thì về cắt đinh giật đinh ê tay, rồi đi làm cơm làm nước cho cả nhà.
Cuộc đời cũng gọi là tủi cực nên thương ông bà già vô cùng. Chỉ tiếc lúc nhỏ ko hiểu chuyện chê nhà nghèo , so bì với đám bạn , làm obg đau lòng nhiều lần. Giờ khôn lớn càng ngẫm càng yêu bố mẹ các fen ạ

Gà rù ( ở e gọi là gà cụ rụ " rũ " ). Cứ tới mùa lạnh là có con bị, thế nào cũng biết hôm đó có cháo gà ăn

Gửi từ Xiaomi M2007J3SG bằng vozFApp

Mắm đu đủ : đu đủ cắt lát mỏng r phơi khô, kiếm ít cá nhỏ rồi đem muối r bỏ đu đủ vào.

Chuối xanh luộc chấm ruốc

Sắn cắt khúc r phơi 2 nắng, xong đem ngâm, ngâm xong thì hấp cơm k thì luộc ăn kèm vs muối

Cá hố . thề chứ món này mùa mưa ăn mặn mặn tốn cơm vãi
Cá trích , cá nục khô. Ăn k có tý chất nào mà ăn vẫn ngon

Mít non luộc chấm ruốc.

Canh lá ớt, canh ngọn mướp đắng, canh của thân cây xương rồng loại to 4 cạnh ấy, thề chứ mùa nắng ăn canh này mát người vãi
À có món dưa môn nữa, bẹ môn đem đi phơi r ngâm chua. Kho vs cá thì perfect

Gửi từ Xiaomi M2007J3SG bằng vozFApp

Trước nhà nuôi gà công nghiệp, con nào chết toàn thịt

Lamrockon said:

Canh lá ớt, canh ngọn mướp đắng, canh của thân cây xương rồng loại to 4 cạnh ấy, thề chứ mùa nắng ăn canh này mát người vãi
À có món dưa môn nữa, bẹ môn đem đi phơi r ngâm chua. Kho vs cá thì perfect

Gửi từ Xiaomi M2007J3SG bằng vozFApp

Click to expand...

lá cây ớt á
vị ra sao fen
có cay nồng không, thơm không

Cơm trắng muối quẹt.
Cơm chan nước đường.
Rau lang trộn củ mỳ.

Sent from cục gạch thần thánh via nextVOZ

Bé nhà mình buôn nhỏ + làm ruộng màu nên cũng vất. 6 tuổi là cắp rổ đi làm cỏ, nảy cà, xẻo rau rồi. Không được đi chơi như bọn bạn, nhưng được cái ăn uống thì tương đối đầy đủ, 1995-1996 kén ăn, có ruốc ăn bồi dưỡng là ác rồi
Có 2 năm tương đối khổ là năm 1998-1999. Nhà xây nhà 2 tầng to phạc thành ra nợ 1 ít tiền, làm ăn lại khó, nên ăn trứng qua lò (trứng ung) trường kỳ mất hơn 1 năm.
Từ 2000 đổ đi lại ngon, được cái nhà hồi ấy làm trang trại nên nhiều món đồng quê: tép rang, cá rô rán, cháo trai, trứng nướng, cá nướng đc xơi cả . Nhà có trang trại tiện vc, bà già đi chợ, ở nhà đi nhặt mấy quả trứng, câu con cá, cất vài lượt vó là có đĩa tép rang, nồi dưa cá, trứng tráng, cá rán