Forty Eight BoBber
Senior Member
team ko ăn ớt, ko ăn tỏi, ko ăn hành tây, không ăn hải sản có vỏ điểm danh
Những người này ăn ớt như ‘đưa thuốc độc vào người’
- Thread starter Welcome to K.l.A isIand
- Start date
xuankhanhh3
Senior Member
khởi động cứ làm thìa nước phở xong cắn miếng ớt nó đã vlngười mình nhiều mồ hôi, đi ăn bún phở cho tý ớt là mồ hôi trên mặt vã như tắm, cảm giác đã phết
LeMouse
Senior Member
tôi mỗi ngày (thường là bữa tối ăn ở nhà) ăn 1 quả ớt. cảm giác ko có ớt miếng cơm nó khó ăn hơn. Ăn miếng ớt cay cay tê tê nóng nóng ra mồ hôi mới thấy đã. đấy là độ này giảm rồi chứ ngày xưa ăn cơm bụi toàn cắt 2 quả ớt vào bát mắm cho thật cay, chấm miếng thịt luộc rồi ăn vội chứ chẳng thấy ngon lành gì...
Mê Khủng Long TV
Senior Member
Không hiểu sao thời mới ra trường ăn cay dữ dội, ăn hủ tíu lần nào cũng ăn gần hết cả một chén ớt.
Sau đó một vài năm thì bị loét dạ dày (cái này ảnh hưởng của việc thức khuya + ngồi nhậu với mấy ông sếp nữa) nên bớt ăn cay hẳn.
Nhưng mà gặp một vài món như mì Quảng khi ăn mà không cắn trái ớt xanh thì thấy kém ngon hẳn
Sau đó một vài năm thì bị loét dạ dày (cái này ảnh hưởng của việc thức khuya + ngồi nhậu với mấy ông sếp nữa) nên bớt ăn cay hẳn.
Nhưng mà gặp một vài món như mì Quảng khi ăn mà không cắn trái ớt xanh thì thấy kém ngon hẳn
shiromonst30
Senior Member
bữa ăn nào cũng 2 3 trái ớt nhai rau ráu
Ahura
Đã tốn tiền
ăn vừa vừa 1 xíu cay mới cảm nhận đc vị đồ ăn chứ ăn tọng ớt vào thì chỉ cảm thấy vị nóng từ mồm và kích thích chứ vị ngon chả thấy đâu, nghiện ăn ớt là từ đây, ăn nhiều nó chai mồm xong tự huyễn ăn giỏi thôi,
tui ăn cay đến độ đổ nửa chén ớt băm vào bún phở các kiểu để ăn nè, mà thấy nghiện ớt 1 thời gian sau thấy như trên ăn uống cứ phải có ớt mới "ngon" nên bỏ ăn ớt, h thì bỏ xíu ớt là lại thấy cay lại và cảm nhận đồ ăn tốt lại
Tôi nghĩ ăn ớt chủ yếu để lấy vị (cay). Chứ ớt loại cay có ăn nhiều như rau đâu mà quan tâm vitamin chi mệt (còn ớt xanh ít cay ăn như rau thì tôi không bàn).ăn ớt chưng thì còn giữ đc vitamin không các anh
tôi lại chỉ thích ăn ớt chưng, không thích ăn ớt tươi
Doublemintt
Đã tốn tiền
Ăn ớt xanh ngon nhất, mùi thơm hơn đỏ
lady_may_cry
Đã tốn tiền
không ăn ớt trực tiếp, chỉ bỏ ớt xắt vào món ăn cho nó ngấm sau đó lấy muỗng vớt ra rồi thưởng thức. 
ăn hủ tiếu, mì khô/nước toàn làm vậy nên chắc không hại thận như ăn ớt trực tiếp.
ăn hủ tiếu, mì khô/nước toàn làm vậy nên chắc không hại thận như ăn ớt trực tiếp. 
Shuu.Ryuzaki
Đã tốn tiền
bỏ 1 chút vào cho có vị thôi, cay xé lưỡi thì hại dạ dày và lỗ đích 
Ahura
Đã tốn tiền
sao mình đọc cái nghiên cứu này thì ăn ớt ở mức vừa phải thì lại tốt cho cả thận bình thường và kể cả khi đã mắc bệnh thận nhỉkhông ăn ớt trực tiếp, chỉ bỏ ớt xắt vào món ăn cho nó ngấm sau đó lấy muỗng vớt ra rồi thưởng thức.
Chili Intake Is Inversely Associated with Chronic Kidney Disease among Adults: A Population-Based Study - PMC
We aimed to assess the association between chili consumption and kidney function and chronic kidney disease (CKD). Data from 8429 adults attending the China Health and Nutrition Survey were used. Chili intake was assessed using a 3 day, 24 h food ...
pmc.ncbi.nlm.nih.gov
Spice Up Your Kidney: A Review on the Effects of Capsaicin in Renal Physiology and Disease - PMC
Capsaicin, the organic compound which attributes the spicy flavor and taste of red peppers and chili peppers, has been extensively studied for centuries as a potential natural remedy for the treatment of several illnesses. Indeed, this compound ...
pmc.ncbi.nlm.nih.gov
trang.cnt
Senior Member
Tính ra chỗ bán cũng ok đó, tôi ăn mấy quán lấy nhiều ớt tý đã kiểu dòm ngó ghét vl. Trong nam người ăn cay rất ít so với người không ăn cay mà cũng tiếc của, trong khi tôi không ăn giá với xà lách, chủ nào mà thế là tôi cạch mặt ăn 1 lần rồi dẹp.
Với mấy món khô thì khó lọc hạt lắm bác, như măng xào giá hẹ xào, đành cắt ít 2-3 trái hoặc khỏi cắt luônkhông ăn ớt trực tiếp, chỉ bỏ ớt xắt vào món ăn cho nó ngấm sau đó lấy muỗng vớt ra rồi thưởng thức.
Tôi cũng chỉ lấy vị cay chứ cực ghét hạt ớt, mắm thì vớt phần lớn hạt ra để tránh dính nhiều khi chấm. Vậy nên thích ăn kiểu cay bọn Hàn ở chỗ đỡ phải lựa hạt, còn ăn đồ nước VN bỏ ớt xay/sate cho phần hạt nó lắng xuống húp nước phía trên, nếu có thêm loại ớt ít hạt thái lát thì còn ăn kèm được. Chứ ớt xiêm nhỏ hay chỉ thiên mà cắn thì chịu, toàn hạt là hạt 
Toney_Leung
Senior Member
Đời không ớt không ra gì - Mỹ Linh said 
ttscity
Senior Member
Tôi dính cái vụ ăn mấy món nước (bún miến phở) là đổ nhiều mồ hôi bất tiện vãi nhái. Ăn ở nhà thì đỡ, đi công tác ăn sáng với đoàn xong lưng áo ướt nhẹp, khổ vãingười mình nhiều mồ hôi, đi ăn bún phở cho tý ớt là mồ hôi trên mặt vã như tắm, cảm giác đã phết
huy0304
Senior Member
có tui bị đây, ăn cay là nấc cụtCó ai như t ko, ăn ớt vào cái nấc cụt, nên lâu r ko ăn cay nữa
uống nước phát là hết sau đó ăn tiếp
lady_may_cry
Đã tốn tiền
Có ai như t ko, ăn ớt vào cái nấc cụt, nên lâu r ko ăn cay nữa
nấc cụt thì thử lấy 2 ngón tay che 2 lỗ tai lại rồi nín thở tầm 10 giây rồi thả ra thử xem có hết không. Tui hay làm kiểu đó khi nấc cụt.
LonMauVang
Senior Member
Ăn ớt nhiều sẽ bị "cháy" vị giác, khiến mất vị giác khi ăn đồ, nên khi ăn phải kèm thêm ớt.
