thảo luận Nồi niêu xoong chảo dao kéo cho nhà bếp, biết lựa loại nào?

Mactinos

Đã tốn tiền
Đang muốn sắm hết bộ nồi mới thay cho mớ ở nhà, sao đít nồi nó bị có bầu hết trơn, lol.
Do đã có sẵn một cái chảo Fissler, xài thấy sướng nên muốn xúc luôn set Fissler cho nó đồng bộ. Thấy set Hamburg giá đâu đó khoảng 6 củ hơn, 4 món.
Bác nào đã dùng nồi của Fissler thì cho mình hỏi có ngon không? Tầm giá đó có lựa chọn nào khác đáng mua hơn không? Vứt máy rửa chén có ok không?

1605515407441.png


Với chảo gang Lodge, định mua một cái 20cm hoặc 26cm về làm steak :shame:

Dao kéo nữa, chưa nghĩ ra :shame:
 
mua chảo carbon cho nhẹ
lodge mắc mà lại nặng, chăm cũng cực hơn chảo thép carbon
dao thì tojiro, shun, blah blah các kiểu
Cho cái hiệu chảo thép carbon đi thím. Vẫn là loãi đúc không bị chửa phải không :shame:
Mà mấy con chảo nào xài có nát hết mặt kính bếp không nhỉ :amazed:
 
Cho cái hiệu chảo thép carbon đi thím. Vẫn là loãi đúc không bị chửa phải không :shame:
Mà mấy con chảo nào xài có nát hết mặt kính bếp không nhỉ :amazed:
rửa sạch, tuyệt đối không để cát dính đáy nồi chảo
 
Đang muốn sắm hết bộ nồi mới thay cho mớ ở nhà, sao đít nồi nó bị có bầu hết trơn, lol.
Do đã có sẵn một cái chảo Fissler, xài thấy sướng nên muốn xúc luôn set Fissler cho nó đồng bộ. Thấy set Hamburg giá đâu đó khoảng 6 củ hơn, 4 món.
Bác nào đã dùng nồi của Fissler thì cho mình hỏi có ngon không? Tầm giá đó có lựa chọn nào khác đáng mua hơn không? Vứt máy rửa chén có ok không?

View attachment 289544

Với chảo gang Lodge, định mua một cái 20cm hoặc 26cm về làm steak :shame:

Dao kéo nữa, chưa nghĩ ra :shame:
Đồ Fissler thì sang chảnh, đẹp, giữ nhiệt phải nói là cực lâu, vệ sinh dễ dàng, có điều nặng chình chịch :)
Bỏ tiền mua bộ này rất xứng đáng. Còn dao thì bác cứ mua hẳn 1 set Zwilling về mà chơi, mình thích cầm đầm tay nên chơi bộ Twin Gourmet, nếu thích nhẹ thì có thể nghía qua dòng Professional S cũng được, và bắt buộc phải mua thêm 1 cây mài dao xịn sò nhé :)
 
bộ nồi thì ko cm vì nồi xịn thì nặng vkl

bộ dao thì mình nghĩ dùng bộ dao tàu khựa hơn 100k hoặc bộ dao thái cũng đc. dao xịn thấy các fen bàn cách mài thấy khổ dâm vãi :baffle:

//bộ dao trên chưa có dao chặt nha, dao chặt thì làm con dao thái hoặc rèn cũng đc :baffle:
 
mua chảo carbon cho nhẹ
lodge mắc mà lại nặng, chăm cũng cực hơn chảo thép carbon
dao thì tojiro, shun, blah blah các kiểu
móa nhà có cái chảo đen đen nhẹ nhẹ nghi là hàng carbon, mà đế nó khá mỏng và kén bếp từ. hôm thì đặt khu to dùng đc, hôm fải đặt khu bé. ko rõ có fải do hàng rẻ tiền ko nữa (mình ko mua nên ko rõ giá)
 
(Hay quá. Mãi mới tìm được gà để chăn) Đừng mua dao hãng. Hãy mua dao nhà em. Thề. Ngon bổ rẻ luôn :D

Đồ nấu thì như này, nếu thím không cầu kỳ chuyện nấu nướng thì cứ đồ bộ mà mua cho đẹp với đồng bộ. Đồ Fissler khá ngon cho nấu nướng phổ thông. Chả có gì để chê cả. Đức thì vô đối về khả năng luyện kim rồi. Nếu thím có lăn tăn thì xem giữa WMF, Silit với Fissler xem cái nào hợp mắt hoặc giá rẻ hơn thì múc thôi.

Nếu thím là người cầu kỳ chuyện nấu nướng thì mua thêm mấy món sau:

  • Chảo gang 20cm (Lodge chẳng hạn)
  • Chảo carbon 24cm-28cm (Em recommend De Buyer)
  • Nồi Dutch Over (Le Creuset chẳng hạn, nhưng mà bọn này đắt vãi. Có thể xem lựa chọn rẻ hơn của Lodge hoặc best thì là Cuisinart nhưng phải order Amazon)
  • Nhà em thích nấu bếp gas thì còn mua thêm cái wok nữa.
 
mua nồi loại toàn thân 3 lớp thì sẽ ko bị tình trạng bầu lê ở đáy nhé. tầm từ mango trở lên là ok
ko gia nhiệt quá cao sẽ ko bị
bếp gas cũng sẽ ko bị
chỉ có bếp từ nếu để mức nhiệt từ 80% trở lên ngay khi đặt lên bếp
 
Update là bữa cuối tuần vô Diamond dạo dạo xúc luôn bộ Fissler Hamburg. Trừ hết khuyến mãi còn 7 củ 2, thấy cũng khá là chat cho set nồi 4 món nhưng mà thích quá :shame: Chưa dám lôi ra nấu nữa

Ban đầu ghé quầy Zwilling mà con mụ bán hàng kiểu kinh khỉnh (chắc thấy mặc quần đùi mang dép lào) nên té qua Fissler mua luôn cho bõ ghét :shame:
 
Update là bữa cuối tuần vô Diamond dạo dạo xúc luôn bộ Fissler Hamburg. Trừ hết khuyến mãi còn 7 củ 2, thấy cũng khá là chat cho set nồi 4 món nhưng mà thích quá :shame: Chưa dám lôi ra nấu nữa

Ban đầu ghé quầy Zwilling mà con mụ bán hàng kiểu kinh khỉnh (chắc thấy mặc quần đùi mang dép lào) nên té qua Fissler mua luôn cho bõ ghét :shame:
Mua xong cầm bộ nồi đảo qua đảo lại 3 vòng quầy Zwilling cho nó nhục, hoặc bê thẳng vào giả vờ ngó nghiêng.
SEUf3Xv.gif
 
chảo thì mua thép carbon đừng mua gang, 20cm thì chơi de buyer, còn tầm 24cm thì mua la goumet rẻ hơn khá nhìu.
Chảo hôm bữa làm con lodge 26cm rồi, xài thấy cũng không rắc rối mấy. Với lại toàn dùng để nấu steak chứ không nấu gì khác (tiền đâu mà mua thịt ăn hoài nên lâu lâu mới dùng :cry: )

Giờ còn nồi đất để kho cá kho thịt, sao Minh Long nó không làm cái nồi đất bếp từ nhỏ mà toàn làm cái bự chảng nên đang suy nghĩ nồi gang tráng men, không biết dùng để kho thịt kho cá được không ta?
 
Chảo hôm bữa làm con lodge 26cm rồi, xài thấy cũng không rắc rối mấy. Với lại toàn dùng để nấu steak chứ không nấu gì khác (tiền đâu mà mua thịt ăn hoài nên lâu lâu mới dùng :cry: )

Giờ còn nồi đất để kho cá kho thịt, sao Minh Long nó không làm cái nồi đất bếp từ nhỏ mà toàn làm cái bự chảng nên đang suy nghĩ nồi gang tráng men, không biết dùng để kho thịt kho cá được không ta?
cái đó vô hachi hachi có nồi đất từ nhỏ.
 
(Hay quá. Mãi mới tìm được gà để chăn) Đừng mua dao hãng. Hãy mua dao nhà em. Thề. Ngon bổ rẻ luôn :D

Đồ nấu thì như này, nếu thím không cầu kỳ chuyện nấu nướng thì cứ đồ bộ mà mua cho đẹp với đồng bộ. Đồ Fissler khá ngon cho nấu nướng phổ thông. Chả có gì để chê cả. Đức thì vô đối về khả năng luyện kim rồi. Nếu thím có lăn tăn thì xem giữa WMF, Silit với Fissler xem cái nào hợp mắt hoặc giá rẻ hơn thì múc thôi.

Nếu thím là người cầu kỳ chuyện nấu nướng thì mua thêm mấy món sau:

  • Chảo gang 20cm (Lodge chẳng hạn)
  • Chảo carbon 24cm-28cm (Em recommend De Buyer)
  • Nồi Dutch Over (Le Creuset chẳng hạn, nhưng mà bọn này đắt vãi. Có thể xem lựa chọn rẻ hơn của Lodge hoặc best thì là Cuisinart nhưng phải order Amazon)
  • Nhà em thích nấu bếp gas thì còn mua thêm cái wok nữa.
chảo carbon de buyer mua ở vn chỗ nào vậy thím
hoặc chảo carbon nào dưới 2tr dùng được
 
chảo carbon de buyer mua ở vn chỗ nào vậy thím
hoặc chảo carbon nào dưới 2tr dùng được
De buyer trên shopee tầm trên 2tr. đề xuất thêm cho bạn la gourmet hàng cũng tên tuổi lớn nhưng giá mềm hơn nhìu.
Đã xài qua cả chảo gang, thép. Nếu nhu cầu chỉ là nấu ăn thông thường thì chỉ nên chơi chảo thép, còn có thêm mấy món làm bánh nướng lò nướng thì chơi gang.
 
De buyer trên shopee tầm trên 2tr. đề xuất thêm cho bạn la gourmet hàng cũng tên tuổi lớn nhưng giá mềm hơn nhìu.
Đã xài qua cả chảo gang, thép. Nếu nhu cầu chỉ là nấu ăn thông thường thì chỉ nên chơi chảo thép, còn có thêm mấy món làm bánh nướng lò nướng thì chơi gang.
Chảo Thép thím nói có hãng nào Ok không thím, khác gì chảo inox nhỉ ?
 
Back
Top