Rau Dền

MGM Corp said:

nó là cây này đây thím nhưng nó mọc dại ăn rất mềm ngọt ko có sơ

via theNEXTvoz for iPhone

Click to expand...

nó là dền cơm đó bác còn cái kia thì khó ăn và mua ko khéo là bị lừa

tuanxeko said:

View attachment 442333

Click to expand...

thịt chiên thì sao ?

Rau dền dại ăn ngon ngọt, rau dền trồng nó hơi nhớt, chua lợ kiểu gì ấy, ăn không thấy ngon.

Dst0808 said:

nó là dền cơm đó bác còn cái kia thì khó ăn và mua ko khéo là bị lừa

Click to expand...

Đúng rồi thím nhắc mới nhớ tên, rau này mùa mưa nó lên tốt um ra vặt một lúc là được cả rổ toàn ngọn non, để quá mùa nó ra hoa là khỏi ăn

via theNEXTvoz for iPhone

Khoai Lang Thang said:

Rau dền dại ăn ngon ngọt, rau dền trồng nó hơi nhớt, chua lợ kiểu gì ấy, ăn không thấy ngon.

Click to expand...

chua đó là bạn nấu chín kỹ quá, xào kiểu như mình thử xem

Thớt khéo tay nhở, trai hay gái đấy?

Góp ý thịt quay bác dùng que xiên thịt đâm cỡ nửa hiệp vào da, gạt phần nước mỡ đi rồi mới xát chanh, muối, thêm tí xì dầu cho lên màu thì ăn mới giòn rụm. Không châm thì đầy chỗ không giòn, mà có giòn thì cứng vl

Như_Quỳnh1402 said:

ghét mồng tơi, dm mồng tơiiiiii

Click to expand...

Còn Zin said:

Đúng rồi, ngày xưa cũng thấy nhờn nhợn ko ăn được.
Lên ĐH mới được nếm 1 cách nấu khác: Mùng tơi nấu me chua. Đỡ nhợn vs dễ nuốt hơn

Click to expand...

mấy thým này phải bắt ăn rau đắng luộc chan với nước mắt như tui hồi nhỏ mới biết sợ, mồng tơi ngừi tar ngon gần chết vây mà chê, lại còn ăn kiểu nấu me chua( tưởng tượng vừa hơi nhớt vừa chua rồi sao ăn O,o)
ps nếu là dân miền bắc thì có món canh rau đay cua đồng nhớt nhợt đó thôi( nhưn mà cũng ngon lắm :3)
tuy nhiên mình vẫn tôn trọng gu ẩm thực của từng người ^^( mình là mình chỉ ghét cái vị cay của trái ớt thôi- cay hỗn, đau lưỡi v~lol)

E3RagnarokE3 said:

mấy thým này phải bắt ăn rau đắng luộc chan với nước mắt như tui hồi nhỏ mới biết sợ, mồng tơi ngừi tar ngon gần chết vây mà chê, lại còn ăn kiểu nấu me chua( tưởng tượng vừa hơi nhớt vừa chua rồi sao ăn O,o)
ps nếu là dân miền bắc thì có món canh rau đay cua đồng nhớt nhợt đó thôi( nhưn mà cũng ngon lắm :3)
tuy nhiên mình vẫn tôn trọng gu ẩm thực của từng người ^^( mình là mình chỉ ghét cái vị cay của trái ớt thôi- cay hỗn, đau lưỡi v~lol)

Click to expand...

Tui ăn rau đắng vs cháo cá + lẩu rồi, và đến giờ vẫn ko biết nó ngon chỗ nào

rau dền ăn ngon- ngọt - mát nhưng xào rau với hành tìm và mắm tôm thì thôi tôi thua. không chơi thể loại này.

tôi thì xào với tỏi, ít tiêu và ớt tươi.
các loại rau nên chần sơ qua nước sôi, vớt ra, xong phi tỏi băm cho thơm, bỏ rau đã chần vào đảo đều, lửa vừa phải. nêm nếm muối, bột ngọt, bột nêm,...bỏ ớt với tiêu còn lại vào. cho vào nồi 1 vá canh nhỏ nước chần rau lúc nãy. đảo đều nhẹ nhàng. vặn max lửa 5s tắt bếp.

Còn Zin said:

Tui ăn rau đắng vs cháo cá + lẩu rồi, và đến giờ vẫn ko biết nó ngon chỗ nào

Click to expand...

ngon chỗ cháo và cá đó thým, còn phần rau đắng thì chừa lại 0 ăn hoặc lựa ra từ đầu :3

E3RagnarokE3 said:

ngon chỗ cháo và cá đó thým, còn phần rau đắng thì chừa lại 0 ăn hoặc lựa ra từ đầu :3

Click to expand...

Thấy người ta ăn ngon quá nên bỏ rau theo, may mà ko bỏ nhiều

Còn Zin said:

Thấy người ta ăn ngon quá nên bỏ rau theo, may mà ko bỏ nhiều

Click to expand...

nói thật là hồi đó căm thù rau đắng lắm luôn, nhưng mà ăn riết rồi quen cũng hông còn khó nuốt vị rau đắng nữa, còn cái vụ trái ớt thì miễn, hông bao giờ bạn ớt có cửa vào list ăn uống của mềnh :3

E3RagnarokE3 said:

mấy thým này phải bắt ăn rau đắng luộc chan với nước mắt như tui hồi nhỏ mới biết sợ, mồng tơi ngừi tar ngon gần chết vây mà chê, lại còn ăn kiểu nấu me chua( tưởng tượng vừa hơi nhớt vừa chua rồi sao ăn O,o)
ps nếu là dân miền bắc thì có món canh rau đay cua đồng nhớt nhợt đó thôi( nhưn mà cũng ngon lắm :3)
tuy nhiên mình vẫn tôn trọng gu ẩm thực của từng người ^^( mình là mình chỉ ghét cái vị cay của trái ớt thôi- cay hỗn, đau lưỡi v~lol)

Click to expand...

Còn Zin said:

Tui ăn rau đắng vs cháo cá + lẩu rồi, và đến giờ vẫn ko biết nó ngon chỗ nào

Click to expand...

E3RagnarokE3 said:

nói thật là hồi đó căm thù rau đắng lắm luôn, nhưng mà ăn riết rồi quen cũng hông còn khó nuốt vị rau đắng nữa, còn cái vụ trái ớt thì miễn, hông bao giờ bạn ớt có cửa vào list ăn uống của mềnh :3

Click to expand...

Em ở ngoài này chưa biết cây rau đắng nó như thế nào? Các thím cho em xin vài bức ảnh được không ạ. Thanks các thím

E3RagnarokE3 said:

nói thật là hồi đó căm thù rau đắng lắm luôn, nhưng mà ăn riết rồi quen cũng hông còn khó nuốt vị rau đắng nữa, còn cái vụ trái ớt thì miễn, hông bao giờ bạn ớt có cửa vào list ăn uống của mềnh :3

Click to expand...

Tôi lúc 6-7 tuổi đã ăn được và ăn ngon rau đắng xào tỏi + tóp mỡ hoặc tép
Nói chung rau đắng xào hoặc ăn với bánh canh cá lóc là ngon, còn lại chẳng chế biến được mấy món, nấu canh thì bỏ đi

Khoai Lang Thang said:

Em ở ngoài này chưa biết cây rau đắng nó như thế nào? Các thím cho em xin vài bức ảnh được không ạ. Thanks các thím

Click to expand...

Google, lá nó bên ngoài khá giống lá 10 giờ, rau sam

Chòi Báo said:

Tôi lúc 6-7 tuổi đã ăn được và ăn ngon rau đắng xào tỏi + tóp mỡ hoặc tép
Nói chung rau đắng xào hoặc ăn với bánh canh cá lóc là ngon, còn lại chẳng chế biến được mấy món, nấu canh thì bỏ đi



Google, lá nó bên ngoài khá giống lá 10 giờ, rau sam

Click to expand...

Rau đắng có đắng hơn mướp đắng không thím?

Nhớ ngày xưa nghèo đói , bữa cơm chả có gì ngoài cá kho mặn cả tuần ăn dần và
Rau dền nấu canh chan nước húp trồng sau nhà .

Khoai Lang Thang said:

Em ở ngoài này chưa biết cây rau đắng nó như thế nào? Các thím cho em xin vài bức ảnh được không ạ. Thanks các thím

Click to expand...

đây nè khoai ưi, hoa nó nhỏ tí tí trồng làm cảnh cũng dễ thương lắm

giờ được bữa cơm trắng + mắm + rau muống luộc và canh + cà muối + ba chỉ chiên thì đ còn gì để bàn.
vì nó ngon