Tham vọng của ‘vua cà phê’ Đặng Lê Nguyên Vũ

ngay cả anh bộ trưởng CT cũng bảo dân VN tự thẩm du cà phê VN ngon
mà các anh vozer vẫn tự thẩm du với nhau là cà phê VN ngon nhất thế giới, hài hước vcl
cứ nói đến ẩm thực ăn uống, cà phê bia rượu thịt chó... là các anh cứ lấy cái gu ao làng ra thẩm với nhau
trong khi đó bọn nước ngoài nó có uống cà phê VN mấy đâu, nó mua hạt về cũng pha chế biến thành hương vị của bọn nó
Khôn ngoan là phải bán theo gu khách hàng chứ không phải giữ cái gu của bản thân rồi ế chỏng ế chơ
Ngoài khẩu vị ra còn nhiều cái VN chưa có tầm để làm, nhưng đầu tiên là bỏ cái thói tự thẩm đi mới làm ăn được
Tất cả các nước, nếu nói ẩm thực của họ ngon nhất thế giới thì đều là thẩm du hết, không chỉ riêng VN. Vì khẩu vị, thói quen ăn uống mỗi nước là khác nhau. Cùng là 1 món ăn, ở VN thôi, mà 3 miền Bắc - Trung - Nam đã nấu khác nhau rồi.
 
cà phê phụ phẩm là sao nhỉ? có phải là pha thêm cái gì đó tạo vị ko? nếu thế thì trên TG làm đầy chứ có riêng gì VN đâu? thậm chí giá còn cao hơn cafe nguyên chất
View attachment 1714741
Fen cứ nghĩ đơn giản thế này thôi, giống như nấu ăn vậy ... thịt sẽ chẳng có vị gì nếu không có gia vị tôn nên hương vị cho miếng thịt đó thì cafe cũng vậy, nó cần thêm các phụ gia để tôn lên hương thơm của nó.

Và rồi người ta phát hiện ra rằng gia giảm gia vị sẽ tạo ra được hương vị mới và riêng hơn .... thế là ta có sự đa dạng của cafe trên toàn cầu đó. Giống như nấu ăn cũng thế cũng là thịt, là trứng ... người đầu bếp có thể chế biến ra rất nhiều món ăn với hương vị riêng.

Ví dụ dễ hiểu nhất là bé đường, em nó makeup, ăn mặc nhiều gu thời trang, xịt nước hoa, dầu thơm các kiểu ... nó khiến daddy hứng thú hơn vì tưởng nhầm (cảm giác) là "ruộng lạ" và đòi khám phá liên tục.
1678696695703.png
1678696721611.png
1678696739764.png
1678696758239.png
1678696776410.png
1678696787693.png
1678696829988.png
 
Tất cả các nước, nếu nói ẩm thực của họ ngon nhất thế giới thì đều là thẩm du hết, không chỉ riêng VN. Vì khẩu vị, thói quen ăn uống mỗi nước là khác nhau. Cùng là 1 món ăn, ở VN thôi, mà 3 miền Bắc - Trung - Nam đã nấu khác nhau rồi.
thì mới bảo bọn nào khôn muốn bán ra quốc tế thì chúng nó sẽ làm theo gu của quốc tế
thằng nào bán được ra nước ngoài nhiều thì thằng đó đúng, thằng đó thắng
còn cứ thẩm du bảo cà phê nước tao ngon nhất thế giới, chúng mày không biết uống là chúng mày ngu thì muôn đời vẫn bán trong nước thôi
 
Qua ngày xưa cho dân Việt uống cái thức uống mạt hạng nên giờ dân Việt nghiện cái thứ nước ngọt ngọt đậm mùi từ đậu nành hay bắp thành ra giờ đi uống cafe espresso toàn chê, Qua này không đáng là vua cafe, quá sỉ nhục người khác :canny:
Hình như có cả ký ninh nữa nhé . Giờ uống cafe nguyên chất ko khác gì nước dão .
 
Back
Top