TP.HCM: Kiểm tra an toàn thực phẩm trong căngtin trường học trong 1 tháng

demon0989

Senior Member

Các căngtin trường học trên địa bàn TP.HCM sẽ bị kiểm tra về việc sử dụng nguyên liệu, thực phẩm, phụ gia chế biến, chất bảo quản thực phẩm…

TP.HCM: Kiểm tra an toàn thực phẩm trong căngtin trường học trong 1 tháng - Ảnh 1.
Một bữa ăn tại Trường tiểu học Bình Trưng Đông (quận 2, TP.HCM) - Ảnh: FACEBOOK NHÀ TRƯỜNG

Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM vừa lên kế hoạch kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm đối với bếp ăn tập thể, căngtin, dịch vụ ăn uống trong trường học trên địa bàn TP.HCM từ ngày 1 đến 31-10.

Mục đích kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm, hạn chế, ngăn ngừa các sự cố về an toàn thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe học sinh.

Các bếp ăn tập thể, căngtin, dịch vụ ăn uống trong trường học sẽ được kiểm tra giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; Kiểm nghiệm nước sử dụng trong chế biến; Hợp đồng mua bán, hóa đơn chứng từ mua vào, giấy tờ liên quan đến nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, chất bảo quản thực phẩm...

......................................................................................................
 

mutato2

Member
Có 1 tháng thôi à ? Tưởnh phải kiềm tra thường xuyên có định kỳ chứ, làm trò xàm xí như 3 cái vụ “hưởng ứng tuần lễ/tháng abcxyz”
 
Top