Valar_Morghulis
Senior Member
Dân LX họ gọi là cơm tấm Long Xuyên, món này tôi cực ghétnhìn cũng ổn áp phết, mà cái này ko phải cơm tấm ...
via theNEXTvoz for iPhone
Dân LX họ gọi là cơm tấm Long Xuyên, món này tôi cực ghétnhìn cũng ổn áp phết, mà cái này ko phải cơm tấm ...
Tại ghét thôi làm quái gì có lý do. Ăn một lần rồi không hợp miệng.Sao?
Why?????
Bản chất tấm là gạo nát gạo xấu. Hiện nay do chất lượng gạo tăng, máy móc hiện đại hơn thì ít tấm hơn nên có xay gạo nguyên thành tấm thì có vấn đề gì? Cơm tấm xuất phát nó là món ăn bình dân có gì phải nâng tầm là nát ko phải tấm.Gạo Tấm, là gạo nhỏ li ti, xay 1 Tạ lúa, may ra được mấy kg Tấm, lấy đâu ra nhiều gạoTấm. Mà cơm Tấm.
Còn nếu muốn tấm nhiều, thì khi xay xát, xay đi, xay lại nhiều lần, thì hạt gạo nát tươm ra, nhưng như vậy thì không phải Gạo Tấm, mà là Gạo Nát.
25k / dĩa thì cũng ổn rồi, tùy khẩu vị mỗi người thôi.Tôi đã ăn quán này rồi, nói chung bình thường, giá bình dân tầm 22k hay 25 1 dĩa gì đó, vẫn thích dĩa cơm tấm vs sườn hơn.
Kêu cơm tấm mà không có thịt nướng là tui không ăn rồi đó
Sent from Google Pixel 3a XL using vozFApp
Ít thịt nướng thôi phen,
Sườn cây à? Khoái món này lắm, nhưng cái sườn này nó ướp ngọt lắm không các thím? Chứ miền Tây ăn ngọt kinh dị luôn