Vozer bắc cho em hỏi chút đc ko ạ

Các bác biết ớt tương bắc là gì ko ạ , em ko biết thật

Chưa nghe bao giờ luôn
Hà Nội

Tương ớt tự nấu để ăn phở thôi

giờ mới nghe thấy tưởng tương ớt như nhau hết

Tương ớt ăn phở ko có vị ngọt, sệt như Chinsu mà loãng hơn

daosithuiimc said:

Tương ớt tự nấu để ăn phở thôi

Click to expand...

công nhận, phở mà có loại tương ớt ấy ăn kèm thì nó lên một tầm cao mới luôn

TTN_vOz said:

Chưa nghe bao giờ luôn
Hà Nội

Click to expand...

Mới Google, ngoài này toàn gọi tương ớt thôi.
Mình biết công thức làm ớt xay ở trên Sapa, dùng ăn bún cá, phở cũng rất thơm,
Bạn tham khảo
Nhiều Ớt đỏ, tỏi, xả, rửa sạch, một ít dấm, một ít muối, đường
Tỏi bóc vỏ, xả cắt nhỏ
Cho hết vào máy xay
Sau đc hỗn hợp mùi rất thơm
Tỉ lệ thì ko biết do học lỏm
Bạn tự thí nghiệm
Mình làm 2 mẻ r ăn quên sầu