Xin kinh nghiệm nấu bia rượu hoa quả.

Mình thì không thích uống bia rượu lắm. Vốn dĩ cái mùi vị bia rượu đắng, chát nó ko hợp gu ưa ngọt của mình.
Tuy nhiên mình lại rất thích ăn cái rượu ( cái loại cơm nếp được nấu = men chuyên dụng, nhẹ và thơm ngọt hơn men nấu rượu thông thường).

Muốn tự tay nấu bia nấu rượu có độ ngọt nhẹ và thơm như "cái rượu" ngoài chợ bonus thêm các vị hoa quả bổ dưỡng, nhưng lại mù tịt về khoản này.
Chỗ mình trước đây còn bắt tận tay có nhà chấm cả đầu đũa thuốc sâu vào rượu để tăng độ nặng. Nên tốt nhất tự nấu cho yên tâm, nấu nhiều tặng bạn bè, họ hàng, mỗi khi ăn uống, họ lôi ra thứ bia rượu mình thích uống.

sim.city said:

Mình thì không thích uống bia rượu lắm. Vốn dĩ cái mùi vị bia rượu đắng, chát nó ko hợp gu ưa ngọt của mình.
Tuy nhiên mình lại rất thích ăn cái rượu ( cái loại cơm nếp được nấu = men chuyên dụng, nhẹ và thơm ngọt hơn men nấu rượu thông thường).
Muốn tự tay nấu bia nấu rượu có độ ngọt nhẹ và thơm như "cái rượu" ngoài chợ bonus thêm các vị hoa quả bổ dưỡng, nhưng lại mù tịt về khoản này.
Chỗ mình trước đây còn bắt tận tay có nhà chấm cả đầu đũa thuốc sâu vào rượu để tăng độ nặng. Nên tốt nhất tự nấu cho yên tâm, nấu nhiều tặng bạn bè, họ hàng, mỗi khi ăn uống, họ lôi ra thứ bia rượu mình thích uống.

Click to expand...

Ý fen là cơm rượu đó hả

Youtube nha fen

Nấu bia và nấu rượu là 2 qui trình khác nhau đấy
Beercraft khá khó để làm cho mục đích giải trí tại gia
Rượu thì tự nấu được

thanhngan said:

Ý fen là cơm rượu đó hả

Click to expand...

Nấu cả bia lẫn rượu để uống, ko chỉ cơm rượu

Rượu nếp cẩm ngon vãi, ngày diệt sâu bọ hay dc ăn

nhưng sữa chua nếp cẩm thì ko phải sữa chua với rượu nếp cẩm, mà gạo nếp cẩm nấu lên thôi

Cơm rượu thì chỗ tôi thấy bán còn làm rượu thì khá công phu

Mua trái cây về đổ đường vào ngâm. Nguyên lý rượu trái cây là thế thôi

via theNEXTvoz for iPhone

Uống rượu sơ chu hoa quả hàn quốc bán trong siêu thị ấy ngon lắm, cồn 12 độ thôi