Xôi đùi gà là xôi ngon nhất?

Thần Gạch

Senior Member
Cứ tuần nào cũng bảo vợ mua hộp xôi đùi gà về ăn sáng. 40k nhưng ê hề 1 cái cánh hoặc đùi gà, phải là gà ta nhé. Đuợc tẩm ướp gia vị vừa đủ, đùi gà nấu chín tới, thịt mềm ko khô. Phần xôi được đồ thật dẻo, mềm nhưng dai, ăn vào đến đâu tan đến đó. Lớp pate và mỡ hành được thoa đều lên phần xôi tạo cảm giác béo ngậy. 1 ít dưa chuột muối chua ngọt, để giảm bớt độ béo của xôi. Kết hợp toàn bộ mọi thứ lại, đã biến xôi đùi gà thành 1 thức quà sáng ngon nhất nhì sài gòn.
Ăn miếng xôi có đầy đủ pate mỡ hành, cắn miếng đùi gà thấm đẫm gia vị và tương ớt kèm theo. Cảm giác phê gì đâu, lâu lâu thêm 1 ít dưa chuột muối cho đỡ ngán rồi ăn tiếp. No có khi đến chiều.
IMG_20201114_083509.jpg
 

arisato1508

Senior Member
Phải có da gà, xá xíu, pate, sang thì thêm cái trứng cút chiên nữa nha.
Ở Sài gòn thì sáng ra góc điện biên phủ, Đinh tiên Hoàng có một tiệm bán giá ok mà phần to, ăn no tới trưa. Mấy chỗ bán xôi trên Hai Bà Trưng, gần nhà thờ cũng ngon.
 

Thần Gạch

Senior Member
Phải có da gà, xá xíu, pate, sang thì thêm cái trứng cút chiên nữa nha.
Ở Sài gòn thì sáng ra góc điện biên phủ, Đinh tiên Hoàng có một tiệm bán giá ok mà phần to, ăn no tới trưa. Mấy chỗ bán xôi trên Hai Bà Trưng, gần nhà thờ cũng ngon.
Tôi chỉ thích xôi đùi gà thuần túy thôi fen. Cảm giác nhiều topping quá nó lấn át phần gà.
 

lucky_vozer

Junior Member
Với hình ảnh cái đùi gà và cái giá hộp xôi 40k mà thím cho là đùi gà ta thì tôi thực sự quan ngại :what: cái khớp gà ta nó ko to vậy đâu và giá gà ta tại SG khoảng 120k/kg gà lông thì sao có giá đó :beat_shot:
 

17.8 cm

Senior Member
30k con gà con vịt đông lạnh nguyên con to chà bá luôn kìa
cũng 30k được 1kg tim heo đông lạnh ăn lòi bản họng luôn mà ko dám mua
Loại đó là gà trắng bán trong mấy tiệm gà rán rồi thím. Mua loại giống gà ta ăn ngon hơn.
đông lạnh 40 năm tế ông nội nó hay gì, vậy mà cũng tin
Tiền trữ đông có khi gấp 10 lần tiền thịt
 
Top