Xôi sườn và loạt món ăn đêm hút khách tại TP.HCM

Bún Thái, bánh cuốn, nui xào... là những hương vị được lòng tín đồ ẩm thực. Sau một ngày học tập, làm việc, bạn có thể rủ hội bạn thân đến tọa độ sau để thưởng thức.

Quan an khuya o Sai Gon anh 1
Xôi: Nếu không có nhiều thời gian la cà quán xá, bạn có thể đặt món tại tiệm Xôi Sườn A Béo để được giao tận nơi. Các kiểu xôi của quán hút giới sành ăn bởi cách trình bày bắt mắt và sự tinh tế trong hương vị. Ảnh: Xoisuonabeo.
Quan an khuya o Sai Gon anh 2

Quan an khuya o Sai Gon anh 3
Thực khách có thể đổi vị với xôi sườn chiên, sườn rim, xá xíu hay lạp xưởng tôm khô. Ngoài ra, phần xôi đặc biệt có giá 65.000 đồng cũng được nhiều người ưa chuộng. Xôi dẻo mềm, thịt thấm vị cùng sự kết hợp của chà bông, trứng cút, cải chua tạo nên bữa tối chất lượng. Ảnh: Chanlovefoods.
Quan an khuya o Sai Gon anh 4

Quan an khuya o Sai Gon anh 5
Bánh cuốn: Vào ban đêm, món bánh thuần Việt thơm ngon, nóng hổi là gợi ý lý tưởng giúp bạn thỏa mãn chiếc bụng đói. Tiệm Dĩnh Râu ở quận Tân Bình hút khách bởi thực đơn đa dạng. Bánh cuốn lứt rồng, trứng, bát bửu hay thập cẩm... là những kiểu biến tấu mới lạ mà bạn nên thử. Mức giá chỉ từ 15.000-35.000 đồng. Ảnh: Gunnerslovefood, Chanlovefoods.
Hủ tiếu: Tín đồ của món sợi không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức tô hủ tiếu ấm nóng vào buổi đêm. Tiệm Hớn Hưng tại quận 10 chinh phục khách nhờ thực đơn đa dạng và phần ăn chất lượng. Mỗi hương vị tại tiệm mang đặc trưng riêng, đáp ứng khẩu vị từng người. Ảnh: Foodiswhyimbroke.

https://zingnews.vn/xoi-suon-va-loat-mon-an-dem-hut-khach-tai-tphcm-post1131783.html
 

ntb123

Member
Nhìn ngấy vl. Xôi abeo là của thằng mập săm trổ hay up clip lên fb đấy hả các bác.
 

minh1103

Đã tốn tiền
Đồ ăn trong nam có ưu điểm luôn nhiều loại toping cho khách lựa chọn, phong phú đa dạng hơn ngoài bắc rất nhiều. Tuy nhiên nhiều khi quá đà lại tại ra cái món trông khá lộn xộn và xôi thịt. Xét về nếp và nấu đồ nếp thì team bắc có vẻ có ưu thế hơn.

via theNEXTvoz for iPhone
 

WANWULIN

Đã tốn tiền
Đồ ăn trong nam có ưu điểm luôn nhiều loại toping cho khách lựa chọn, phong phú đa dạng hơn ngoài bắc rất nhiều. Tuy nhiên nhiều khi quá đà lại tại ra cái món trông khá lộn xộn và xôi thịt. Xét về nếp và nấu đồ nếp thì team bắc có vẻ có ưu thế hơn.

via theNEXTvoz for iPhone
Thì ẩm thực nó phát triển vì nhà buôn phải cạnh tranh, cũng có nhiều chỗ cho tùm lum thứ nhưng ăn không ngon, tất nhiên là đang phát triển thì sẽ có cái ngon cái dở, nhưng ẩm thực trong Nam nó đặc sắc dc như bây giờ thì một phần là nhờ chế biến mix như vầy, nhìn chung thì nó đa dạng, nhất là xôi mặn huyền thoại, bác ở ngoài Bắc thì hôm nào em xách xôi ra biếu bác ăn thử xem sao
 

nguyentai312

Đã tốn tiền
Tối ăn nhẹ cho bụng dễ tiêu nên mấy món xôi mình ko hảo ăn tối

Gửi từ Samsung SM-G988B bằng vozFApp
 

minh1103

Đã tốn tiền
Thì ẩm thực nó phát triển vì nhà buôn phải cạnh tranh, cũng có nhiều chỗ cho tùm lum thứ nhưng ăn không ngon, tất nhiên là đang phát triển thì sẽ có cái ngon cái dở, nhưng ẩm thực trong Nam nó đặc sắc dc như bây giờ thì một phần là nhờ chế biến mix như vầy, nhìn chung thì nó đa dạng, nhất là xôi mặn huyền thoại, bác ở ngoài Bắc thì hôm nào em xách xôi ra biếu bác ăn thử xem sao

Thanks bạn. Xôi mà nguội thì ăn mất ngon rồi. Thực ra không chỉ xôi mà nhiều món khác trong nam hay có kiểu mix nhiều đồ. Có những cái mix hợp lý, có cái theo quan điểm của mình không hợp lý. Như cái bánh mỳ, phải công nhận là bánh trong nam nhìn bắt mắt và nhiều lựa chọn hơn. Tương tự là ốc và các món ăn vặt khác. Ở ngoài Bắc các món ăn vặt ít có sự đổi mới, đột phá nhiều như trong Nam.

via theNEXTvoz for iPhone
 

WANWULIN

Đã tốn tiền
Thanks bạn. Xôi mà nguội thì ăn mất ngon rồi. Thực ra không chỉ xôi mà nhiều món khác trong nam hay có kiểu mix nhiều đồ. Có những cái mix hợp lý, có cái theo quan điểm của mình không hợp lý. Như cái bánh mỳ, phải công nhận là bánh trong nam nhìn bắt mắt và nhiều lựa chọn hơn. Tương tự là ốc và các món ăn vặt khác. Ở ngoài Bắc các món ăn vặt ít có sự đổi mới, đột phá nhiều như trong Nam.

via theNEXTvoz for iPhone
Em cũng ở HN nhiều năm, HN bây giờ lứa tụi em phát triển rất mạnh, chịu khó học hỏi cái mới nên càng ngày càng nhiều dịch vụ, món ăn mới hơn, chắc 1-2 năm nữa cũng giống SG, vì giờ internet là ko biên giới mà :v
 
Ở ngoài bắc thú thật là ăn k nổi. Đi công tác cũng phải kiếm quán nam ăn. Trong nam người ta kinh doanh đa dạng hơn, biến tấu hơn vì hssv đông, người đông hơn. Cứ như mấy ông nói k mix thì chỉ có chết
 

minh1103

Đã tốn tiền
Em cũng ở HN nhiều năm, HN bây giờ lứa tụi em phát triển rất mạnh, chịu khó học hỏi cái mới nên càng ngày càng nhiều dịch vụ, món ăn mới hơn, chắc 1-2 năm nữa cũng giống SG, vì giờ internet là ko biên giới mà :v

Thì tôi cũng ở Hà Nội đây fence. Về cơ bản cũng thuộc thế hệ cổ hủ nên thường ít tiếp nhận cái mới. Về cơ bản thì các mảng về dịch vụ Hà Nội luôn đi sau trong SG

via theNEXTvoz for iPhone
 

minh1103

Đã tốn tiền
Ở ngoài bắc thú thật là ăn k nổi. Đi công tác cũng phải kiếm quán nam ăn. Trong nam người ta kinh doanh đa dạng hơn, biến tấu hơn vì hssv đông, người đông hơn. Cứ như mấy ông nói k mix thì chỉ có chết

Thế anh lại không biết rồi. Cái thời sg dân đông hơn nó xa lơ xa lắc rồi. Cái biến tấu đa dạng hơn do cung cách làm dịch vụ trong nam năng động hơn. Ngoài bắc về cơ bản vẫn có cái cổ hủ trì trệ, nên các nếp xưa nó giữ lâu trong người, khó thay đổi. Cái gì cũng có mặt lợi mặt hại của nó thôi.

via theNEXTvoz for iPhone
 
Thế anh lại không biết rồi. Cái thời sg dân đông hơn nó xa lơ xa lắc rồi. Cái biến tấu đa dạng hơn do cung cách làm dịch vụ trong nam năng động hơn. Ngoài bắc về cơ bản vẫn có cái cổ hủ trì trệ, nên các nếp xưa nó giữ lâu trong người, khó thay đổi. Cái gì cũng có mặt lợi mặt hại của nó thôi.

via theNEXTvoz for iPhone
Hiện tại thì sg nó vẫn đông hơn, ở sg k biến tấu là thụt lùi liền. Đứa nào lanh đứa đó kiếm tiền. Vậy thôi. Giữ bản sắc làm gì, có đào ra tiền được không
 

Thai-Tu-Shang

Junior Member
Chả thế mà người ta bảo HN là trung tâm chính trị, còn HCM là trung tâm kinh tế :D

Từ suy nghĩ tới tư duy làm ăn của người Nam cũng nhạy bén hơn người Bắc. Mình là người HN nhưng mà thích cách mấy ông chú họ đang ở trong Nam sống. Làm hết sức, chơi hết mình :D
 

Mirana0912

Senior Member
Tôi thấy ngoài Bắc xôi đêm còn nhiều topping hơn trong này mà mấy phen ngoài đó confirm cái
 

WANWULIN

Đã tốn tiền
Em vô lại SG hơn 1 năm rồi.
Lần này chắc ở hẳn :D
Hồi đó lúc em còn đi học, có nhờ anh ship dùm em quyển sách từ AMZ về, anh không có lấy phí của em.
Sau này em định tìm anh để mời anh cafe cảm ơn anh mà qua 4rum mới chưa gặp được anh, fb thì cũng không thấy online nên em cũng không biết làm sao tìm.

Bữa nào em về SG cho em mời a ly cafe nha a :)
 
Top