“Xử” lãng phí thực phẩm

MasterchiefsReborn

Senior Member
https://nld.com.vn/kinh-te/can-xu-lang-phi-thuc-pham-20221015173814269.htm

Việt Nam là nước có chỉ số cao về lãng phí thực phẩm trên thế giới nhưng lại chưa có chế tài xử lý hành vi này

Ngày 15-10, tại TP HCM, Ngân hàng thực phẩm (Foodbank) Việt Nam tổ chức hội thảo Phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm bền vững: "Cơ hội và Thách thức" và ra mắt dự án Chia sẻ và chống lãng phí thực phẩm (Food share) nhằm hướng ứng Ngày Lương thực thế giới (16-10) hằng năm.

Chia sẻ tại sự kiện, ông Craig Nermit - Giám đốc dịch vụ Foodbank toàn cầu (GFN) dẫn báo cáo của Tổ chức Lương Nông Liên Hiệp Quốc (FAO) cho thấy 1/3 thực phẩm trên thế giới bị hư hỏng hoặc bỏ đi trong quá trình vận chuyển từ sản xuất đến tiêu thụ, gây thiệt hại đến 940 tỉ USD/năm.

Việc thực phẩm được sản xuất ra nhưng không được tiêu thụ mà chuyển thành "rác" không chỉ gây ra thiệt hại kinh tế mà còn làm ô nhiễm môi trường do sử dụng tài nguyên nhiều hơn nhu cầu cũng như phát sinh vấn đề xử lý rác thải.

Ngoài ra, giữa lúc thực phẩm bị lãng phí thì rất nhiều người bị thiếu lương thực, thực phẩm đòi hỏi xã hội phải đưa ra những giải pháp để giải quyết vấn đề.

Tại Việt Nam, Foodbank Việt Nam đã có sáng kiến dùng công nghệ để chia sẻ và chống lãng phí thực phẩm cũng như thúc đẩy thành lập Hiệp hội Chia sẻ và chống lãng phí thực phẩm nhằm tạo tác động tích cực, giúp Việt Nam sớm ban hành hành lang pháp lý trong hoạt động chống lãng phí thực phẩm.

Cụ thể, ông Nguyễn Tuấn Khởi, Chủ tịch Foodbank Việt Nam cho biết sẽ ra mắt một mạng xã hội (đã được Bộ Thông tin và Truyền thông cấp phép) cùng với một ứng dụng (app) giúp kết nối trực tiếp người có nhu cầu chia sẻ thực phẩm và bên cần.

Cách làm truyền thống của Foodbank Việt Nam là nhận thực phẩm từ bên trao tặng, chuyển về kho sau đó phân phối đến bên cần. Cách làm này cũng gây tốn nguồn lực trong việc vận chuyển hàng, bảo quản còn cách làm mới giống như "Uber" trong việc chia sẻ thực phẩm.

Một nội dung dự án quan tâm là kiến nghị chính sách để Việt Nam sớm ban hành Luật về chống lãng phí thực phẩm để hỗ trợ, khuyến khích các giải pháp chống lãng phí thực phẩm cũng như có chế tài đối với hành vi lãng phí thực phẩm.

"Ví dụ như Trung Quốc hiện nay đã có chế tài đối với các người có ảnh hưởng trên mạng xã hội (KOLs) quảng bá việc ăn uống vô độ hoặc lãng phí thực phẩm (các clip mukbang – PV)" – ông Khởi chia sẻ.

.............

watermelon-eating.gif
 

Kyo Sohma

Senior Member
Nhớ lần đi Dooki, lỡ gọi đồ ăn nhiều mà ngán quá, ăn éo nổi, sau phải tìm cách đổ bỏ, thấy có lỗi vkl :sad:
 

@PornHub.com

Senior Member
Nhớ lần đi Dooki, lỡ gọi đồ ăn nhiều mà ngán quá, ăn éo nổi, sau phải tìm cách đổ bỏ, thấy có lỗi vkl :sad:

Đại gia

Pé nguyên ngày hôm ni chỉ có 1 lon cá hộp trong bụng

Tối còn xách mấy chục kg nước qua 13 tầng bằng thang bộ
3iA1VQ9.png
 

The Script

Senior Member
Nhớ lần đi Dooki, lỡ gọi đồ ăn nhiều mà ngán quá, ăn éo nổi, sau phải tìm cách đổ bỏ, thấy có lỗi vkl :sad:
Một mẹ dắt ba con
Cùng nhau ngồi vệ đường
Ðứa nhỏ nằm bụng mẹ
Ðứa lớn giỏ tre mang
Trong giỏ đựng chi lắm?
Rau lê, hoắc lẫn cám
Trưa rồi chửa được ăn
Áo quần, ôi rách thảm
Thấy người không ngẩng đầu
Vạt áo dòng lệ mau
Lũ con mải nô giỡn
Không biết lòng mẹ đau
Lòng mẹ đau ra sao?
Năm đói đến làng nào
Mùa màng thu hoạch tốt
Giá gạo không quá cao
Miễn tìm ra cách sống
Bỏ làng nước biết sao
Một người làm hết sức
Không đủ bốn miệng ăn
Ngày ngày đi khất thực
Cách ấy mãi sao đang
Mai bỏ xác bên ngòi
Máu thịt nuôi hùm sói
Mẹ chết đã đành rồi
Ôm con lòng đau nhói
Ðau xót tận tim gan
Mặt trời phải úa vàng
Gió lạnh bỗng ào tới
Khách qua cũng đoạn tràng
Ðêm qua trạm Lan Hà
Mở tiệc thật xa hoa
Gân hươu cùng vây cá
Ðầy bàn dê, lợn, gà
Quan lớn không đụng đũa
Quân hầu chỉ nếm qua
Vứt bỏ không luyến tiếc
Chó xóm chê thịt thà
Không biết trên đường cái
Mẹ con khổ dường này
 

Frodo_Baggins

Senior Member
ăn không hết nó đóng bịch mang về, không thì cũng vào nồi nước gạo nuôi lợn, chaẻng mất đi đâu hết
 
Top