tin233
Senior Member
Hàng ngàn chiếc lốp xe được người dân thả xuống đầm Lập An (TT.Lăng Cô, H.Phú Lộc, Thừa Thiên – Huế) phục vụ việc nuôi hàu.
Những ngày tháng 4.2024, từ sáng sớm, tiếng đò máy, cười nói rộn ràng của ngư dân nuôi hàu rộn ràng cả khu đầm Lập An, đây là thời điểm nhiều người dân bắt đầu công việc thu hoạch.
Sau khi kéo lưới, hàng ngàn chiếc lốp xe bám chi chít loại nhuyễn thể hai mảnh được người dân đưa lên bờ, sau đó họ bắt đầu những công đoạn bóc tách.
Người dân đầm Lập An làm nghề nuôi hàu hàng chục năm nay
LÊ HOÀI NHÂN
Việc thu hoạch hàu tất bật từ sáng sớm
LÊ HOÀI NHÂN
Anh Mai Hồng (35 tuổi, người dân nuôi hàu trên đầm Lập An) cho hay, từ nhiều đời nay, người dân vùng này đã tận dụng mặt nước đầm để nuôi thủy hải sản, trong đó nhiều nhất là con hàu. Trước đây, hàu được nuôi trên cây tre, gỗ, dây cước buộc đá, bê tông... tuy nhiên sau một thời gian ngâm trong nước lợ dễ hư hỏng vì vậy sau này họ "sáng kiến" ra việc dùng những lốp xe cao su để nuôi loài "đại bổ".
Hơn 10 năm nay, mỗi năm hàng nghìn chiếc vỏ lốp cao su được thả xuống khu đầm Lập An để hàu bám vào, sinh trưởng.
Người dân dựng chòi trên đầm Lập An để canh hàu
LÊ HOÀI NHÂN
"Việc thu hoạch bắt đầu 3 giờ sáng, nghề này công đoạn nào cũng vất vả cả mà bây giờ còn còn rớt giá vì người ta lo ngại nuôi bằng lốp xe độc hại. Thật chất, hàu chỉ bám vào lốp thôi chứ thức ăn là những chất phù du trong tự nhiên, chứ có răng đâu mà ăn lốp xe. Loại hàu nhỏ thì bán cho các hồ nuôi tôm hùm để làm thức ăn cho tôm, nhưng con to thì để mang về ăn, nếu độc hại thì chúng tôi đâu dám ăn", anh Hồng nói.
Hàu được bóc tách ra khỏi lốp xe, chờ thương lái đến chở đi
LÊ HOÀI NHÂN
Mỗi kg hàu mắm được người dân đầm Lập An bán với giá chỉ từ 3.000 đồng, sau khi hàu được bóc tách ra khỏi lốp cao su, sẽ đưa vào bao tải để xe tải đến vận chuyển vào các tỉnh miền Nam. Số hàu lớn, người dân sẽ tách vỏ, làm sạch mang ra chợ địa phương bán hoặc để ăn, với giá dao động từ 120.000/kg...
Chuyện nuôi hàu bằng cả ngàn chiếc... lốp xe
Hàng ngàn chiếc lốp xe được người dân thả xuống đầm Lập An (TT.Lăng Cô, H.Phú Lộc, Thừa Thiên – Huế) phục vụ việc nuôi hàu.
này cũng khoe đc. Liệu có ảnh hưởng gì ko các thím nhỉ
