Đặc sản Tuyên Quang làm từ chuối gác bếp, vị ngọt thơm, để vài ngày vẫn mềm dẻo

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề YellowGecko
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Mình cũng thích loại chuối này,đúng kiểu kí ức tuổi thơ, hồi xưa thấy bán cũng nhiều, gọi là chuối sấy nhưng thật ra nó là "chuối phơi nắng". có 2 loại 1 loại trái nhỏ để nguyên trái và 1 loại trái to cắt trái làm đôi rồi ép dẹp lại và phơi nắng .
Nhưng sau này loại nguyên trái nhỏ không còn thấy nữa, loại ép mỏng sấy dẻo cũng ít thấy bán. Chắc là do không bảo quản được lâu như loại cắt mỏng sấy khô giòn .
À giờ google thử thì sopi có bán rồi
images
img-0445-jpg.jpg
 
Chuối sấy ăn trong chè thơm ngon vliz. Hôm bữa được mời ly chè. Có cho miếng chuối nhỏ nhỏ. Ăn thấy ngon nên mua nửa ký chuối về ăn. Mà không ngon như ăn miếng nhỏ.
Chè cho tý dầu chuối vô nữa. Thơm hết xảy. Không biết từ hoá chất gì. Cho xíu thôi, cho nhiều bị nồng.
Ăn chè có thêm mấy mấy chuối khô ngon vl
1Tk08rj.png
 
Cách đây 2-30 năm miền bắc trong nón chè thập cẩm,chè đỗ đen bán ở chợ 500-1k đã có món chuối xấy này,ăn dai ngon chỉ sau cái đậu xanh vàng vàng mềm mềm như shjt :beauty:
Quá nà hợp lý, tôi đ thích ăn cái quả sơ ri đỏ, mà chỉ thích ăn cái chuối sấy nó cho thêm vào, công nhận ăn nó bánh cuốn, giờ mua lại cả hũ chuối sấy ăn cảm giác nó k ngon dc như ngày xưa
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
YellowGecko,
Người trả lời cuối
unu,
Trả lời
30
Lượt xem
4.041
Quay lại
Lên đầu trang