Quán bột chiên lâu đời ở Sài Gòn ngừng bán, khách bùi ngùi chia tay

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề BlueGecko
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Bán 30 năm kiếm khẩm rồi giờ nghỉ thôi, chày cối bán thêm cán bộ đến gõ cửa thì mệt :shame:
Bán 30 năm, lập gia đình trễ thì tầm này con út nó cũng xong đại học là ít , tích lũy thì....chắc cũng tầm 2 căn nhà SG vài cái sổ tiết kiệm ,thôi 5x 6x nghỉ ngơi lãnh lãi ngân hàng với tiền cho thuê nhà 2 vk ck mỗi tháng tiết kiệm tí cũng sống được rồi
bflBmQ9.gif
 
Món này lâu lâu ăn một lần thấy ngon và thèm, nhưng ăn 2 lần liên tiếp là ngán
Nhóc mình ăn sáng toàn bột chiên 2 trứng :)
 
chỗ này tên Đạt Thành, người Hoa mà làm bột chiên style người Việt, chiên giòn, ăn cũng bình thường.

Mấy tiệm bột chiên người hoa, có xá bấu và nhiều hành ăn mới ngon, bột mềm.
Ng hoa thì vàng, sợ 190
 
chỗ này tên Đạt Thành, người Hoa mà làm bột chiên style người Việt, chiên giòn, ăn cũng bình thường.

Mấy tiệm bột chiên người hoa, có xá bấu và nhiều hành ăn mới ngon, bột mềm.
Lâu đời vậy mà cũng chuyển sang chiên giòn à. Chắc kiểu cũ bán ko được.
 
Ai mà chấm cái nước tương này
Dĩ nhiên là nước tương pha mặn ngọt, thêm giấm, tương ớt chứ ko phải nước tương nguyên chất rồi fen. Chứ làm gì có ai ăn bột chiên với nước mắm, ít nhất là kiểu bột chiên phổ biến ở Sài Gòn. Còn cái hình làm a nghĩ đó là nước tương ko pha thì cho tôi sorry, đã thay hình minh họa khác :D
 
nếu muốn nghỉ hưu thì ném công thức cho con cháu làm cho đỡ phí chứ nhỉ
Con cháu nó cũng mún làm văn phòng ai lại tay chân. Bán lâu thế này thì nhà đất đủ cả ăn vài đời. Thường là dạy nghề lại cho đám phụ hết rùi, nó mún mở quán đâu thì mở.
 
Bột chiên mà loại bột khoai môn ăn cuốn hơn bột bình thường, đỡ ngấm dầu mỡ đỡ ngán hơn nữa :hungry:
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
BlueGecko,
Người trả lời cuối
Kuroschwarz123,
Trả lời
122
Lượt xem
13.849
Quay lại
Lên đầu trang