Sarah Paxton
Senior Member
Người Hoa có tiền đều cho con cháu sang nước ngoài hết, nghỉ bán, bán nhà rồi cũng sang nước ngoài dưỡng già, người Hoa mà vẫn ở lại VN thường là còn kinh doanh hoặc không có đủ tiền
Sửa lần cuối:
Quán bột chiên lâu đời ở Sài Gòn ngừng bán, khách bùi ngùi chia tay
- Người tạo chủ đề BlueGecko
- Ngày bắt đầu
Thamgiavozlandautien
Senior Member
Cái này có khác nui chiên không ta
, một lần thử không tài nào hết dĩa nui chiên, dầu mỡ quá ăn ngán kinh hồn
, một lần thử không tài nào hết dĩa nui chiên, dầu mỡ quá ăn ngán kinh hồn
Kuroschwarz123
Senior Member
Đu đủ là đu đủ xanh, là mấy sợi màu trắng nằm bên dưới ấy a. Cà rốt cam cam xắt sợi kia chỉ là ít đồ chua topping lên cho đẹp trong cái clip dạy nấu ăn thôi.ừ, nước tương, mà cái nộm trong hình là cà rốt à ? t không ăn nha, đổi qua đu đủ giùm
nashwade
Senior Member
Thế là bác không biết vợ chồng tôi cuối tuần buổi trưa ăn 700k buổi tối mua 2 hộp bột chiên 70k rồi.
Tui người nam lâu lâu ăn cũng chấm chấm nhâm nhi. Anh nói vậy bọn nó tưởng chỉ bọn nó ăn vậy, rồi bọn nó thẩm du văn vở mệt nữa.
goben
Senior Member
Tôi đúc kết sau 30 năm ăn bột chiên thì có 3 loại:
1. bột chiên lên sẽ giòn, khô, loại này tôi ăn đầu tiên từ nhỏ nên thích nhất
2. bột chiên lên sẽ mềm, ăn dẻo dẻo, loại này kêu chiên giòn ăn lại dở
3. bột chiên giòn rụm luôn, loại này chiên ngập dầu ăn vài miếng đầu thì ngon, nhưng dần sau sẽ ngấy và ngán
1. bột chiên lên sẽ giòn, khô, loại này tôi ăn đầu tiên từ nhỏ nên thích nhất
2. bột chiên lên sẽ mềm, ăn dẻo dẻo, loại này kêu chiên giòn ăn lại dở
3. bột chiên giòn rụm luôn, loại này chiên ngập dầu ăn vài miếng đầu thì ngon, nhưng dần sau sẽ ngấy và ngán
RazielGVN
Senior Member
uhm xin lỗi bác mình ko biết vợ chồng bác ăn gì, mình ko cũng ko muốn biết.
nashwade
Senior Member
Bác cứ vào thượng đẳng như món ăn đấy là cho người không có tiền nên tôi cho bác một góc nhìn khác thôi. Không biết đã ăn được bao bữa fine dining rồi mà cứ thích ra vẻ.
RazielGVN
Senior Member
Tự mày nhìn tao tự mày suy nghĩ ra vẻ chứ t chả nói gì ảnh hưởng ai. Cái món rẻ thì khẩu vị nó rẻ, cái đó là bình thường. Góc quần què gì bớt xl đi. Mày nói nửa việt nửa anh với là loại thích ra vẻ.
FiioM3kVer2
Senior Member
Hay ăn quán này, 25 30k/ dĩa
Agent Orange
Member
Món này ăn chủ yếu mùi vị là từ combo nước tương + dấm tiều + tương ớt + sa tế/ớt xay. Còn tất cả những thứ còn lại trên dĩa chỉ có tác dụng làm no bụng. 
Mấy thằng quần dùi dép lê đi ăn bột chiên nhiều khi tiền nó chọi m còn chết.
hunghuy44
Đã tốn tiền
Bột chiên ngon có nhiều cái quyết định và tuỳ gu mỗi người
1) phần bột khoai môn, dù lấy ngoài chợ nhưng sẽ khó giống nhau 100% và có chỗ ngon dở (đã từng bán)
2) nước tương pha ngon hay không
3) Cách chế biến: cách cắt bột: to (vỏ ko quá giòn, trong mềm) hay nhỏ (chiên giòn rụm). Cách chiên trứng: chỉ bỏ vào chiên, đánh đều, đánh bông (trước gần nhà có một quán đánh bông trước trứng trước khi chiên cũng lạ miệng)
1) phần bột khoai môn, dù lấy ngoài chợ nhưng sẽ khó giống nhau 100% và có chỗ ngon dở (đã từng bán)
2) nước tương pha ngon hay không
3) Cách chế biến: cách cắt bột: to (vỏ ko quá giòn, trong mềm) hay nhỏ (chiên giòn rụm). Cách chiên trứng: chỉ bỏ vào chiên, đánh đều, đánh bông (trước gần nhà có một quán đánh bông trước trứng trước khi chiên cũng lạ miệng)
James Bond 2025
Senior Member
Giờ lại còn có trò đánh giá khẩu vị qua giá tiền món ăn nữa cơ, thế cơm tấm cũng có đắt đâu, vậy cũng là khẩu vị rẻ tiền, vô địch master chef Mẽo bằng món cá kho tộ thì cũng là khẩu vị rẻ tiền, còn mấy món như trứng cá caviar, gan ngỗng, lợn muối đắt vcc ra thì là khẩu vị tinh tế, đỉnh cao ẩm thực, ai chê là ko biết gì đúng ko anh?
Chủ đề tương tự
