Quán bột chiên lâu đời ở Sài Gòn ngừng bán, khách bùi ngùi chia tay

Cho' · 28/7/26

hoamacco đã nói:
Chắc đầu tiên là bột giòn dai không bị cứng, không bị nặng mùi men như 1 số tiệm. Tiếp theo là đu đủ giòn, trứng mềm không bị khô, nước tương pha ngon.

Quán này mình ghé ăn từ những năm đầu 2000, sau này ku nhóc học gần đó nên mỗi chiều đi học thêm hay ghé ăn. Đối diện có quán cháo cũng ngon lắm.

Bột ngon thì tìm vài chợ là ra thôi, bột vỗn dĩ dễ ăn sẵn rồi nhiều khi ông buồn buồn ngồi cắt ăn không 1 đống lúc nào không hay

voztechnology · 28/7/26

Cái này bán xây nhà lầu luôn đắt vl, moẹ nó chứ chổ nào bán cũng cho vài viên bột ăn chả bỏ dính răng thêm 2 cái trứng có 6k mà bán 30k(hay 40k như trong bài)

Cho' · 28/7/26

huuhau đã nói:
Làm gì có món nào ngon mà đơn giản:

Quan trọng nhất vẫn là nước chấm đặc trưng của quán, mỗi nơi 1 kiểu

Bột thì phải làm sao ngoài giòn trong mềm, ăn không bị chai. Còn mua bột làm sẵn ngoài chợ cắt ra bán thì failed

Nước tương thì tôi đồng ý chứ bột thì nơi bán bột ngon đầy ra, ông mua về bị chai là do chợ bán ế bán bột cũ, mua tại lò hoặc mua những chỗ bán số lượng ít sẽ không bị bột cũ, ăn không cũng thấy ngon

Cao Xương Khớp Triệu Gia · 28/7/26

17013105 đã nói:
tôi ghét chấm nên thấy món bột chiên overrated, mà k chấm thì ăn nhạt toẹt
nhưng món này cost quá rẻ nên lời vcc

tiền gas 1 dĩa cũng ngốn phết đấy

harry podchill · 28/7/26

Trông như kiểu tóp mỡ rán với trứng z ae. Ngoài HN ko biết có quán nào ko để e đi ăn thử

God of Moon · 28/7/26

amd2024 đã nói:
Tui nghi nghi Mấy Cha trong này chưa ăn lắm:

Cha bảo Nước mắm với nộm thấy tếu tếu rồi, chai xì dầu/ Nước tương cà rốt hay đu đủ xanh chứ bào ra thôi

Cha bảo sinh viên nghèo mới Nên mới ăn, giỡn thiệt trời món này với Cơm Tấm là nghèo giàu đại gia gì ăn sạch hết!

Cái món này bình dân chứ có cc gì cao sang khó khăn đâu mà ăn bảo nó khó, ăn từ hồi sinh viên mới xuống học đến giờ con học cấp 2 thỉnh thoảng vẫn ăn thôi. Có cc gì mà phải xl chưa ăn mà bảo ăn để lấy tiếng :doubt:

amd2024 · 28/7/26

God of Moon đã nói:
Cái món này bình dân chứ có cc gì cao sang khó khăn đâu mà ăn bảo nó khó, ăn từ hồi sinh viên mới xuống học đến giờ con học cấp 2 thỉnh thoảng vẫn ăn thôi. Có cc gì mà phải xl chưa ăn mà bảo ăn để lấy tiếng

Ai biết do Fen nói sai te lè ra chứ ha ha: Chứ ai nhét chữ vào miệng đâu nhỉ, tớ trích nguyên văn fen kìa nói Fen nè:
chưa ăn thì nín mẹ đi, nói càn từ nước mắm đến cà rốt rồi nộm nộm gì ở đây nữa

God of Moon · 28/7/26

amd2024 đã nói:
Ai biết do Fen nói sai te lè ra chứ ha ha: Chứ ai nhét chữ vào miệng đâu nhỉ, tớ trích nguyên văn fen kìa nói Fen nè:
chưa ăn thì nín mẹ đi, nói càn từ nước mắm đến cà rốt rồi nộm nộm gì ở đây nữa

Rồi cuối cùng đi bắt bẻ câu chữ chi cho nó mệt vậy ? Có ở SG không t dắt quá cái quán xem nè, mệt mỏi mấy thằng như này như này ghê. có món bột chiên thôi mà làm như sơn hào hải vị vô bắt bẻ cho bằng được từng câu từng chữ, sống vậy có mệt mỏi không ?

Võ Văn Tần kế đó có quán bán hoành thánh chiên cũng ngon, chè chỗ cái chùa cũng ngon.

amd2024 · 28/7/26

God of Moon đã nói:
Rồi cuối cùng đi bắt bẻ câu chữ chi cho nó mệt vậy ? Có ở SG không t dắt quá cái quán xem nè, mệt mỏi mấy thằng như này như này ghê. có món bột chiên thôi mà làm như sơn hào hải vị vô bắt bẻ cho bằng được từng câu từng chữ, sống vậy có mệt mỏi không ?

Võ Văn Tần kế đó có quán bán hoành thánh chiên cũng ngon, chè chỗ cái chùa cũng ngon.

Tớ ở Quận Bình Tân ha ha, ai mệt ko biết chứ nói sai te lè thì ta bẻ thôi. Trích lại cho vui ha ha:
chưa ăn thì nín mẹ đi, nói càn từ nước mắm đến cà rốt rồi nộm nộm gì ở đây nữa

God of Moon · 28/7/26

amd2024 đã nói:
Tớ ở Quận Bình Tân ha ha, ai mệt ko biết chứ nói sai te lè thì ta bẻ thôi. Trích lại cho vui ha ha:
chưa ăn thì nín mẹ đi, nói càn từ nước mắm đến cà rốt rồi nộm nộm gì ở đây nữa

thôi, sống hỉ xả cho nó thoải mái, m ignore t đi nha thằng hãm lols, chứ t là t ignore mày rồi đó. :doubt:

amd2024 · 28/7/26

God of Moon đã nói:
thôi, sống hỉ xả cho nó thoải mái, m ignore t đi nha thằng hãm lols, chứ t là t ignore mày rồi đó.

Tớ rảnh đâu mà Ignore chi mệt fen sống vậy mệt mỏi lắm, mới đối thoại vài ba câu chuyển sang chửi bới rồi ha ha!

TuDragon76 · 28/7/26

Bột chiên 187 Nguyễn Kim (chợ Nhật Tảo Q.10) ăn cũng ngon, chỉ bị cái chỗ ngồi hơi...

Google Maps

Find local businesses, view maps and get driving directions in Google Maps.

maps.app.goo.gl

Bột chiên - chè Đức Hoa có fen trên có nói, cũng ngon, nhưng nó gần cái bô rác...

Google Maps

Find local businesses, view maps and get driving directions in Google Maps.

maps.app.goo.gl

amd2024 · 28/7/26

TuDragon76 đã nói:
Bột chiên 187 Nguyễn Kim (chợ Nhật Tảo Q.10) ăn cũng ngon, chỉ bị cái chỗ ngồi hơi...

Google Maps

Find local businesses, view maps and get driving directions in Google Maps.

maps.app.goo.gl

Bột chiên - chè Đức Hoa có fen trên có nói, cũng ngon, nhưng nó gần cái bô rác...

Google Maps

Find local businesses, view maps and get driving directions in Google Maps.

maps.app.goo.gl

Style đúng chuẩn cơm tấm ngoài đường khoái nghi ngút sườn bì chả 1 cơm thêm nhiều mỡ hành 1 trái khổ qua ngon lành.
Bột chiên mà có khoai môn chiên cũng ngon nhiều tóp mỡ 2 trứng thêm ly chè nữa là trôi cả cái bụng

TuDragon76 · 28/7/26

amd2024 đã nói:
Style đúng chuẩn cơm tấm ngoài đường khoái nghi ngút sườn bì chả 1 cơm thêm nhiều mỡ hành 1 trái khổ qua ngon lành.
Bột chiên mà có khoai môn chiên cũng ngon nhiều tóp mỡ 2 trứng thêm ly chè nữa là trôi cả cái bụng

Hồi đó nhà còn ở Thành Thái tui cũng hay ghé Đức Hoa đớp combo bột chiên + chè 3 màu, tăng kg vùn vụt :sweat:

Giờ già rồi ngán ngẩm không chơi nổi nữa :sweat:

Sau này ăn bột chiên người Hoa có thêm xá bấu nó hợp miệng vãi. Với lại nước tương của họ nó lạ lạ, không giống nước tương ngọt của người Việt mình pha

amd2024 · 28/7/26

TuDragon76 đã nói:
Hồi đó nhà còn ở Thành Thái tui cũng hay ghé Đức Hoa đớp combo bột chiên + chè 3 màu, tăng kg vùn vụt Giờ già rồi ngán ngẩm không chơi nổi nữa

Sau này ăn bột chiên người Hoa có thêm xá bấu nó hợp miệng vãi. Với lại nước tương của họ nó lạ lạ, không giống nước tương ngọt của người Việt mình pha

Bột chiên chè ăn đêm nữa lên cân lắm, còn mấy thằng Bạn ở khúc Hậu Giang nó bảo cái nước chấm tương nó có dấm gia truyền gì đó.
Nên đồ như nhau nhưng nước chấm ngọt thanh có vị chua chua tí ăn ngon.
Nói chứ ăn này ko tốt sức khoẻ lắm do dầu mỡ độc với khó tiêu!

TuDragon76 · 28/7/26

amd2024 đã nói:
Bột chiên chè ăn đêm nữa lên cân lắm, còn mấy thằng Bạn ở khúc Hậu Giang nó bảo cái nước chấm tương nó có dấm gia truyền gì đó.
Nên đồ như nhau nhưng nước chấm ngọt thanh có vị chua chua tí ăn ngon.

Đúng rồi, kiểu không ngọt hẳn như nước tương người Việt mình pha, thêm xá bấu ngon lắm. Ai chưa thử xá bấu với bột chiên nên kiếm quán có xá bấu ăn thử

anhhung0 · 28/7/26

voztechnology đã nói:
Cái này bán xây nhà lầu luôn đắt vl, moẹ nó chứ chổ nào bán cũng cho vài viên bột ăn chả bỏ dính răng thêm 2 cái trứng có 6k mà bán 30k(hay 40k như trong bài)

trong bài 49k chứ đâu ra 40k

via theNEXTvoz for iPhone

minhai95 · 28/7/26

Đồ người hoa đắt xắt ra miếng. Quán vỉa hè có khi mắc hơn nhà hàng.

-N.T.K- · 28/7/26

Bột chiên dễ làm bỏ mẹ mấy anh ăn ngoài làm gì chủ yếu tôi ra mua bột khoai môn cắt sẵn xong về đập trứng vào chiên hành, nước tương pha cũng dễ cho xíu nước dừa, muỗng đường, muỗng giấm , đổ nước tương pha đến khi tự thấy vừa mồm mình cho ớt vào ăn thôi :baffle:

minhai95 · 28/7/26

TuDragon76 đã nói:
Hồi đó nhà còn ở Thành Thái tui cũng hay ghé Đức Hoa đớp combo bột chiên + chè 3 màu, tăng kg vùn vụt Giờ già rồi ngán ngẩm không chơi nổi nữa

Sau này ăn bột chiên người Hoa có thêm xá bấu nó hợp miệng vãi. Với lại nước tương của họ nó lạ lạ, không giống nước tương ngọt của người Việt mình pha

Nước tương nấu từ giấm tiều, đường đỏ, xì dầu. Giấm tiều có cơ sở bên đường Gia phú Q6 cũ đó. Tôi toàn mua giấm tiều về ăn khỏi nặn chanh dơ tay

Quán bột chiên lâu đời ở Sài Gòn ngừng bán, khách bùi ngùi chia tay

Đã tốn tiền

Senior Member

Đã tốn tiền

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Đã tốn tiền

Senior Member

Đã tốn tiền

Senior Member

Đã tốn tiền

Senior Member

Member

Senior Member

Member

Chủ đề tương tự

Thống kê chủ đề

Chia sẻ trang này