Thế giới bất ngờ quay lại với kê, cao lương và những loại hạt từng bị bỏ quên

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề YellowGecko
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu

YellowGecko

Senior Member

Từng nuôi sống nhiều nền văn minh rồi dần vắng bóng trong bữa ăn hiện đại, những loại hạt hàng nghìn năm tuổi đang được giới khoa học gọi trở lại trước sức ép thiếu hụt lương thực và biến đổi khí hậu.​


 - Ảnh 1.
Ngũ cốc được kỳ vọng sẽ trở thành "tương lai" của an ninh lương thực toàn cầu - Ảnh: THE CONVERSATION

 
Vì người VN không ăn cao lương nên nhắc đến loại lương thực này tôi chỉ nhớ phim Cao lương đỏ của Trương Nghệ Mưu dù tôi cũng chưa xem :beat_brick:

1784775623521.webp
 
Nhớ hồi nhỏ về quê hay ăn món hạt kê đồ chín quét lên bánh đa, giờ ko biết còn ai ăn kiểu đấy không :amazed:
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
YellowGecko,
Người trả lời cuối
Effoc,
Trả lời
4
Lượt xem
771
Quay lại
Lên đầu trang