Bánh trung thu liên tục đổi mới, vì sao vị truyền thống vẫn khó thay thế?

Mình fan đồ ngọt, bánh nào cũng quất, ăn thay cơm cũng được, chỉ không thích bánh dẻo bằng bánh nướng. Xưa thích nhân hạt nhuyễn hơn, giờ thập cẩm cũng tớp. Nhân lạ thì chắc chắn phải thử. Chỉ có mong ước là ăn không béo và bánh không đắt. Có bánh nướng Cao Bằng ăn cũng được mà lại rẻ
 
Mấy cái nhân trà xanh, khoai môn,... gì gì nếm cho biết vị là được, còn lại thì cứ thập cẩm thôi.
Mỗi năm ăn 4 cái mới đã.
 
Hơn 4 chục năm chưa bjo toy ăn nhân thập cẩm cả, từ bé chỉ thích nhân ngọt :))
 
tôi team đậu xanh nha. năm ngoái con e làm hiệu bánh ngọt nó làm nhân scl chảy, cho tôi 2 cái ăn thử thì thấy nó mất đi chất của bánh trung thu
 
IMG_0999.webp



Được gửi từ myVOZ Next trên iPhone
 
Năm nào nhà mình cũng nhận từ cty, ngân hàng, đối tác tặng, ít nhất là 3 hộp.
Thượng vàng hạ cám từ đồng khánh đến sheraton, newworld. Cảm nhận thì vị chỗ nào cũng giống nhau, khác mỗi cái hộp công phu chạm khắc mà thôi.
Ăn bánh trung thu là cảm nhân cái mùi vị xưa, cái thời ai cũng đói, có miếng bánh ăn là mừng chết mẹ. Mà truyền thống thì vị nguyên bản là nhất rồi.
 
Xem tệp đính kèm 3738838
Bây giờ không thấy bánh trung thu hình con heo này nhỉ?
bánh này ngày xưa ăn thơm lắm, vỏ bánh ăn ngon hơn bây giờ nhiều
 
bánh xịn thì vị nào cũng thấy ngon, trừ cái thập cẩm bỏ lạp xưởng, ăn cái lạp xưởng trong bánh trung thu thấy dở ẹc, chắc lạp xưởng đểu hoặc cho vào bánh ngọt không hợp chứ lạp xưởng ăn riêng ngoài thì thấy vẫn ngon
 
Tự dưng cái ngày Trung thu được đề cao vl mà dân vẫn đi làm có dc nghỉ đâu, mấy năm nay ngta làm bánh ăn từ tháng 6-7 luôn. Mà bán còn giá cao vl luôn ấy.
 
Bánh nhân thập cẩm truyền thống thật đáng sợ, nên hồi bé chỉ ăn được phần vỏ bánh nướng, dẻo.

Đến khi có nhân đậu xanh thì mới ăn đc nguyên miếng
 
năm nào cũng cho ra hương vị mới - riết loãng nhận diện - và bánh càng ngày càng mắc và ngọt -> ít người ăn

qua-tang-sang-trong-trong-mua-trung-thu-2025-6.png


mình thích loại bánh nhân đậu vì lúc nhỏ bánh nó rẻ

images
images


đặc biệt bánh trung thu dẻo

cach-lam-banh-trung-thu-nhan-dau-xanh-don-gian-tai-nha-2fd51ef967df4597a054c42bc2f811ee.jpg
Trà xanh ăn chát thế mà món nào cũng có vị này
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
nOt yOur vOzer tOnight,
Người trả lời cuối
anh.hang.xom,
Trả lời
101
Lượt xem
6.104
Quay lại
Lên đầu trang