tin tức Phở Thìn Hà Nội tăng giá: Bát thường 100.000 đồng, bát đặc biệt 120.000 đồng

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề vitomxau_88
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Thằng này với thằng lý cuốc xư, phở thằng nào mới chuẩn vị thượng đẳng hơn vậy :shame:
LQS tôi đánh giá là ngon, giá cũng vừa phải thôi chứ không cao, hình như bát thường 60. Thằng phở thìn tái lăn biến bò thành lợn này ăn chối bỏ mẹ

via theNEXTvoz for iPhone
 
Thổ đu thì chả bao h lo thiếu khách ăn, tao chưa thấy hàng quán nào ở thổ đu phải lo giữ khách luôn, ăn đc ăn, đéo ăn thì cút
XE8gxo0.png
 
Cái phở này tôi học cấp 2 ở gần vẫn qua ăn suốt, thời đó 8k/ bát. Sau lên 16k thì lên cấp 3 ko ăn nữa.

Nói chung là lên Hà Nội thì nên ăn cho biết, chứ sau này đưa vk đi ăn 2 lần nó làm được lại hương vị tương đương rồi nên chả bao giờ quay lại nữa.

Nhưng mà nói gì thì nói, đi ngang qua thi thoảng cũng muốn ghé vào vì ăn bát phở lại nhớ về ngày cấp 2, có nhiều cái nó là vấn đề rất con người đó là tái hiện lại cảm xúc quá khứ.
 
Dân local thường chả khi nào ăn mấy cái quán chuyên cho dân du lịch. Mình dân SG ăn cơm tấm mấy quán ít ai biết nếu ko sống hoặc vô tình ăn chứ Ba Ghiền, Nguyễn Văn Cừ, Bãi rác.... ăn 1 lần cho biết rồi thôi. Phở cũng thế
+1 , ví dụ quán hay cho 7đ thì đi quán hot cho 8-9đ nhưng phải đi mất 5-7km không đáng. Mệt nhất đi du lịch theo nhóm rồi rủ nhau ăn mấy quán signature, với tôi nếu đồ ăn địa phương đã hợp thì cứ bắt quán ven đường ăn là thấy hợp :hungry:
 
Nhớ tô bún bò 28k trước hay ăn,nhiều bún,thịt vừa đủ,lâu rồi k ghé.
Còn có 1 quán phở Bát đàn gần quán cơm tấm tôi hay ăn,chưa bao giờ thấy nhiều hơn 1 bàn có khách ngồi,vậy mà hơn 1 năm rồi chưa dẹp,chả biết rửa tiền hay gì.
 
Bát phở 60-80k thì đầy chỗ bán, chả riêng chỗ này. Tôi đánh giá là phở Thìn 70k là ok, bát đầy đặn nhiều thịt, ăn no cmnl. Vị thì không bàn nhé vì mỗi người 1 kiểu. 80k thì thấy hơi đắt, còn 100k thì thôi bái bai luôn. Tầm này thắt lưng buộc bụng mà còn tăng giá thì chịu đấy.

Còn nói về cái vị Phở Thìn Lò Đúc, mặc dù nhiều người chê bỉ bôi, nhưng phải thừa nhận là nó có 1 vị rất riêng. Vị này nó không ngon với rất nhiều người, thậm chí còn làm nhiều người yêu phở cảm thấy bị xúc phạm. Ấy thế nhưng nó vẫn là 1 cái vị rất riêng mà không đâu có được. Nó là cái vị nước mắm khăn khẳn của nghèo khó, là cái nước dùng đục ngầu và đẫy hành của dân lao động. Một cái bát phở thiếu đi sự thanh tao, thay vào đó là sự cục súc vốn dành cho cánh đạp xích lô - tệp khách hàng nguyên thuỷ của quán.

Thế nhưng thi thoảng lại thấy nhớ nhớ cái vị ấy. Lại phải ra đá 1 bát cho đỡ thèm. Nhưng mà 100k thì … thôi.
 
Hồi lâu mới thấy bài báo nó chửi người buôn bán tăng giá 5k vì xăng là "lợi dụng", còn thằng này nó tăng hẳn 20k trong 2 tuần mà éo thấy thằng lều báo nào chửi:doubt:
 
Cái quán Thìn ở đình thôn dạng nhượng quyền mac giờ cũng đắt vl. Bát gầu không cũng 70k. Mà quán bán cho bọn Hàn là chính nên thôi mình cũng bái bai
 
Đề nghị lưu lại thông tin cccd của khách vào ăn những quán như thế này. Chắc chắn sẽ truy thu được thuế từ những đối tượng này. Chứ người lao động thuần tuý, cầm đồng tiền mồ hôi nước mắt, không bao giờ tiêu tiền kiểu đó.
Phở Thìn ở Sài Gòn thì các fen đánh giá thế nào? Riêng mình ăn ở chi nhánh Bà Huyện Thanh Quan 1 lần là không bao giờ ghé lần 2 vì cá nhân thấy không ngon.
Vẫn rác thôi. Vì lão Thìn khá là sát sao vấn đề đồng bộ chất lượng các quán trong chuỗi. Hồi đầu năm, khai trương một cái ở Nha Trang, lão còn đích thân về đấy dạy nhân viên các thứ, ở lại QC chán chê rồi mới về. Nhưng vẫn như ... thôi.
 
Phải cái quán vừa dở vừa dơ ở trong cái hẻm gần hồ gươm ko? Lần đầu ra Hn, đi dạo ngang tưởng giống quán hủ tiếu gõ bình dân ở Sg, vì nhìn lụp xụp quá. Mà tô, đũa thì siêu dơ, trên bàn cũng ko có tương, ớt, tỏi, rau gì để ăn kèm.
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
vitomxau_88,
Người trả lời cuối
tuhanh,
Trả lời
336
Lượt xem
34.481
Quay lại
Lên đầu trang