Phần cơm giá 35.000 đồng gây tranh cãi... vì quá rẻ

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề Level up!
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Thà giá vừa phải tí ăn còn đỡ lăn tăn, rẻ v cl như này vừa ăn vừa sợ
uzQb2yt.png
 
Thà giá vừa phải tí ăn còn đỡ lăn tăn, rẻ v cl như này vừa ăn vừa sợ
uzQb2yt.png
Do gian thương nạp vào đầu người tiêu dùng chi phí mặt bằng, nhân công dữ quá nên chênh lệch cost đồ ăn với giá bán cao, thêm logistic lỏ nên đôn giá nguyên liệu cao nữa, giờ méo tốn tiền mặt bằng, nhân công, nguyên liệu lấy thẳng từ lò mổ/vựa thủy sản thì mấy anh bất ngờ cũng phải :byebye:
 
Tính giá HN, nhưng mấy loại hạng bét nhé:
_ Cơm: gạo hạng bét 10k/kg, chỗ kia 1 lạng là 1k.
_ Gà công nghiệp: giá sỉ tầm 40-50k/kg, coi 40, chỗ kia chắc chưa đc 2 lạng cứ tình tròn lên 2 lạng, 8k.
_ Thịt lơn kia chắc thịt mông, tính rẻ 70-80k/kg (loại ăn đc ko phải lợn chết), 1 lạng coi như 7k.
_ Trứng gà CN 1 quả 3k (mua sỉ còn rẻ hơn).
_ Mướp đắng nấu nước luộc thịt, h mướp đắng mua lẻ đắt vkl nhưng mua sỉ tầm 30-35k/1kg vẫn có. Chỗ kia tính 3k đi.
_ Dưa chuột rau sống tầm 2k, chỗ rau xào kia tầm 2k. Kim chi, hành muối ko rẻ nhưng nếu mua sỉ thì chắc tầm 3k.
_ Mắm muối dầu mỡ , tiền ga, chỗ kia cùng ko nhiều, tính 3k.

Tổng 32k, có mối tốt chắc xuống dc 30k. Vẫn có 5k công làm lãi. Ở Quảng Ngãi tôi ko biết giá nhưng nó là 1 trong những tỉnh nghèo nhất VN, thì chắc nguyên liệu chỗ kia 25k hết nước. Có hẳn 10k tiền lãi cho 1 suất, đã là 30% rồi.

PS nhìn thiếu con mực con, con này ở HN éo có mà mua tươi, nhưng xét giá đông lạnh với con cỡ kia chắc tầm 4k, có thể lên 5k. Mà ở Quảng Ngãi miền biển thì thứ này chắc rẻ hơn nhiều, 1, 2k chắc cũng có.
 
Sửa lần cuối:
vùng lõi trung tâm nó đắt chứ vùng ven giá vậy thật fen ơi

yên tâm đi có cánh xe tải nó đi trước test cho fen cả chục năm nay rồi. Quán có rẻ mà tệ/dở thì tài xế nó dell ghé đâu
gì chứ riêng cơm xe tải thì auto ngon trở lên. Rẻ thì chắc khó chứ giá bao giờ cũng hợp lí. Chạy xe trên QL đến bữa cứ ghé quán nào lắm xe công xe tải là vào ăn

via theNEXTvoz for iPhone
 
Ở Đức Trọng Đà Lạt nhé, 3 món mặn trên làm được 3 phần cơm rồi, mỗi phần 40k.
 
Theo như họ hàng tui bán quán cơm ở Sì Gòn thì 1 món là 35k, ở đây có 4 món (canh khổ qua ở quán tính là 1 món ăn chứ không phải canh nhé) , rau cỡ này thì thêm 3k.
Tổng 143k nhé.
 
Theo như họ hàng tui bán quán cơm ở Sì Gòn thì 1 món là 35k, ở đây có 4 món (canh khổ qua ở quán tính là 1 món ăn chứ không phải canh nhé) , rau cỡ này thì thêm 3k.
Tổng 143k nhé.
Là giá cho công nhân ăn đó anh, mới 35k 1 phần, và nhìn nản lắm, dơ, rác, và thậm chí đồ ăn cũ hâm đi hâm lại
Còn phần trong hình, nói thật là tôi kén ăn lẫn sợ dơ, nhưng vẫn ứa nước miếng nè, qua hình rất ngon
 
Do gian thương nạp vào đầu người tiêu dùng chi phí mặt bằng, nhân công dữ quá nên chênh lệch cost đồ ăn với giá bán cao, thêm logistic lỏ nên đôn giá nguyên liệu cao nữa, giờ méo tốn tiền mặt bằng, nhân công, nguyên liệu lấy thẳng từ lò mổ/vựa thủy sản thì mấy anh bất ngờ cũng phải :byebye:
Ko tính mặt bằng, nhân công thì làm vì đam mê, chứ ko phải mưu sinh rồi.
 
Giờ đi ăn cơm sườn phần cơm y chang như dân Pháp hay ăn nhà hàng,mua cơm thêm được một cục chút éc.
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
Level up!,
Người trả lời cuối
Giấc mộng Vietlott,
Trả lời
184
Lượt xem
19.990
Quay lại
Lên đầu trang