Shin-Chan
Senior Member
Nếu fen ở SG thì ghé quán ốc Bình (ở Quận 6, gần vòng xoay Phú Lâm, nằm trong hẻm) thử ốc hương size nàychưa nhé.
Để hnao thử nếu có gặp
mà lúc trước muốn đãi khách thì phải hẹn đặt trước á.Nếu fen ở SG thì ghé quán ốc Bình (ở Quận 6, gần vòng xoay Phú Lâm, nằm trong hẻm) thử ốc hương size nàychưa nhé.
Để hnao thử nếu có gặp
mà lúc trước muốn đãi khách thì phải hẹn đặt trước á.chưa cảm được con này ngon chỗ nào, các loại ốc khôg cảm được ngon. Ăn vào thì gia vị Việt nó át hết rồi, chỉ có cảm được con tôm biết tôm biển nó ngon ngọt giòn, so với các loại tôm.chả hiểu mấy cái con này ngon lành gì mà nó đắt tận mấy trăm k
ngon mà fency, ăn vô tối chào cờchả hiểu mấy cái con này ngon lành gì mà nó đắt tận mấy trăm k
Xin contact với phen, nghe hàng lạ là muốn trải nghiệmNếu fen ở SG thì ghé quán ốc Bình (ở Quận 6, gần vòng xoay Phú Lâm, nằm trong hẻm) thử ốc hương size nàymà lúc trước muốn đãi khách thì phải hẹn đặt trước á.
thú thật tôi ăn mấy món ốc hương chả phân biệt được vụ màuLạy phen luôn đó. Nhìn nó khác quá nhiều luôn mà bảo ko nhận ra
Xem tệp đính kèm 3751170
Xin contact với phen, nghe hàng lạ là muốn trải nghiệm
Cũng lâu rồi ko đi. Nhưng đi buffet hải sản ở Poiseidon, cửu Vân Long thấy làm món ko ngon bằng ở đây, chắc do nhà hàng thì công nghiệp quá.Gọi là hôi thì cũng khó nói, ốc ở dưới biển cũng khó nói là ốc nuôi hay ốc tự nhiênhôi ốc à, có trả lạn cho người ta ko?
![]()


Có nhầm ốc gì không chứ ốc hương đắt từ xưa rồi. Ngày xưa những năm 95-96 lần đầu ăn con này mấy ông ngư dân đã bảo đắt rồi. Lặn ngoài rặng đá ngoài biển bắt chứ gần bờ không cóBố tôi bảo ngày xưa ốc này rẻ thối xong còn đem đi cho bớt, giờ là món lai rai đắt tiền

Ốc nào dở mới phải làm đủ loại, còn ngon thì chỉ có hấp để giữ vị nguyên bản thôi. Ốc hương tôi chỉ ăn hấp, trộn phát biết ngay, con ốc quế may ra chỉ có sốt trứng muối, nhìn ko kĩ thì còn có chuyện nhầmthú thật tôi ăn mấy món ốc hương chả phân biệt được vụ màu
Vì nó xào chế biến tẩm đủ thứ. Nhờ thread mới có vụ này nên nhiều người ăn chả biết
Tôi chỉ ấn tượng là chỉ có duy nhất ăn quán hải sản ở đường Ql13 gần cầu vượt bình phước là ăn có mùi thơm của ốc. Còn lại các quán khác chả có mùi

Thau đó ko phải ốc hương đâu, nó là ốc quê. Nhìn lướt qua thì y chang ốc hương nhưng vằn của ốc hương vuông vức hơn và ốc hương ăn thơm hơn. Vì lợi nhuận mà nhiều vựa hải sản hay trộn chung 2 loại này bán vs nhau lắm