Có 1 tỉ mở quán nhưng lại phá sản chỉ vì vài chục triệu đồng, tại sao?

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề Skill up
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
nhà nhà mở quán mà ko phải ai cũng có duyên
nhiều quán cafe đông phát ham nhiều quán lại chả có ai ngồi
Tôi thấy nhiều người học đòi mở quán, nhưng tôi chạy xe ngoài đường tôi nhìn vào, tôi tự hỏi, cái mặt bằng xấu như cờ hó, trang trí thì sơ xài không cuốn hút, mặt bằng thì ít mà thằng chủ lại ham để cái quầy mất hết không gian đẹp, tôi chỉ là 1 thằng hay check mấy quán cafe lạ mà nhìn sơ qua cũng biết là cái quán đó có sập hay không. Tư duy, mắt thẩm mỹ quá kém, nhiều chỗ còn ngáo giá, cứ nghĩ có cái quầy rồi xếp vài cái ghế cái bàn là thành cái quán thì hết sức bậy bạ
 
quán bún-mỳ-cơm tấm mà phức tạp vậy ah bác,hic?
To hay nhỏ thì nó đều có nguyên tắc như trên tôi liệt kê hết.
Ko thoát được 1 mục nào đâu.
mà đấy là tôi liệt kê những mục chung thôi đó, còn lại thì mỗi lĩnh vực lại có những cái cần lưu ý riêng nữa.

nếu bạn ko xác định là đã mở phải sống chết mà làm thì 100% sẽ thất bại
 
To hay nhỏ thì nó đều có nguyên tắc như trên tôi liệt kê hết.
Ko thoát được 1 mục nào đâu.
mà đấy là tôi liệt kê những mục chung thôi đó, còn lại thì mỗi lĩnh vực lại có những cái cần lưu ý riêng nữa.

nếu bạn ko xác định là đã mở phải sống chết mà làm thì 100% sẽ thất bại
có mặt bằng to, trước nhà có sân pickerball đông khách, xung quanh dân cư chung cư rất nhiều, gần đh nưa thì nên mở gì thím
cf thì có mấy quán mở ở chỗ e r cũng dẹp r nên e bỏ qua cái cf, làm đồ ăn thì lười quá :D
 
VN bị cái khởi nghiệp toàn tính đường kd dịch vụ ăn uống, quần áo cho sang xịn mịn, có vẻ oai với đỡ mệt (họ nghĩ vậy). Chứ ít khi mở cty sản xuất hay buôn bán thiết bị vật tư. Nên thành ra cung vượt quá cầu. Chưa kể mấy chuỗi to nó ẵm hết khách nữa, muốn giật khách chuỗi to thì lại phải đầu tư, mà đầu tư nhiều thì quản lý ko nổi, lại lỗ. Nên phải đổi cái tư duy khởi nghiệp thì chắc mới khá dc. :nosebleed:
Fen nói đúng
 
Có vú đích là có khách liền
lại nhớ cái quán này, bà chủ vú fake căng tròn, có mấy bữa mặc áo kiểu đen lưới nhìn rõ đầu ti phê vkl nhưng ko dám chụp ảnh vì ợ lão chồng đấm, lão chồng là lão đàu trọc bặm trợn á
Trừ khi anh kinh doanh mại dâm trá hình, còn target là bán cà phê m

à trông chờ mỗi vú deed thôi thì phế
định đưa camera lên chụp lại mà sợ lão chồng đấm nên thôi
8e5d87eb287eae233e1ce30db3063356b67521c68c474bf448994815343ab425.webp
babb025db99f0dcce917e90aa3fa0a8c53684a23b18d288ab0742905f0fe8333.webp
8e5d87eb287eae233e1ce30db3063356b67521c68c474bf448994815343ab425.webp
0b7f9780f989a343cf2117ef6d9520c0c9ec0049ba9791b1b9440f4305a1539e.webp

lão chồng là cha trọc đó á
8459229428c4f13e3078961928ae8cde878f677a0f4e0fc216eb1c2bf2d5a8df.webp
 
có mặt bằng to, trước nhà có sân pickerball đông khách, xung quanh dân cư chung cư rất nhiều, gần đh nưa thì nên mở gì thím
cf thì có mấy quán mở ở chỗ e r cũng dẹp r nên e bỏ qua cái cf, làm đồ ăn thì lười quá :D
Nghe bạn nói thì quá thuận lợi mà nhỉ?
Mặt bằng to: địa lợi
Khách hàng nhiều: thiên thời
Vậy còn mỗi quyết tâm của bạn thôi: nhân hòa.

Còn bán cái j thì cần phải xem trực tiếp và nghiên cứu cụ thể chứ tôi ko phán lung tung được.
Phán lung tung lại thành hại bạn
 
Vậy còn mỗi quyết tâm của bạn thôi: nhân hòa.

Còn bán cái j thì cần phải xem trực tiếp và nghiên cứu cụ thể chứ tôi ko phán lung tung được.
Phán lung tung lại thành hại bạn
cái nhân hòa thì chắc chỉ là vốn thôi nhỉ :D
 
tiền chết là tiền mặt bằng, nếu lâu dài thì cân nhắc mua đứt 1 căn nhỏ rồi làm luôn cho khỏe :sweat: share lại mặt bằng cũng ko ăn thua, chuyển ra chuyển vào suốt :amazed:
Chung qui lại cũng do công nghệ lõi, mấy hàng quán kiếm cái mặt bằng ngon lành mướn thì 1 tháng cũng gánh hộc máu
 
Lúc có 1 cơ sơ thì k tập trung mà chăm sóc khách, thích chơi lớn, ăn dày thì phải chấp nhận thôi.

1786731768570.webp
 
có mặt bằng to, trước nhà có sân pickerball đông khách, xung quanh dân cư chung cư rất nhiều, gần đh nưa thì nên mở gì thím
cf thì có mấy quán mở ở chỗ e r cũng dẹp r nên e bỏ qua cái cf, làm đồ ăn thì lười quá :D
mở gì thì mở quan trọng nhất vẫn là chất lượng sản phẩm, vì ngành nào cũng có người thành công và thất bại chứ không phải là tìm ra 1 hướng đi mới toanh, nguồn thu chính vẫn là từ khách hàng quay lại mua tiếp, khi nào bạn pha cốc cf hay làm cái bánh mà đưa bạn bè uống thấy ngon và lần sau gặp muốn bạn pha tiếp cho uống thì mới được, còn nếu mà để cho người ta thèm cốc cf đấy thì mở ở đâu cũng có lãi

via theNEXTvoz for iPhone
 
Ham bán cafe làm gì. Bán điện thoại, mở xưởng may, in decal tem ô tô thì đã khác. Chỗ t mấy mảng này vẫn kiếm lắm, thấy tuyển thợ đều đều, mã toàn 9x làm chủ thôi :embarrassed:
 
Sửa lần cuối:
cái nhân hòa thì chắc chỉ là vốn thôi nhỉ :D
Nhân hòa:
1. Vốn: cái này là đương nhiên.
2. Tâm huyết: cái này quan trọng hơn vốn vì dễ rơi vào tình trạng mệt mỏi, buông xuôi. Rất nhiều người nghĩ làm chủ là sướng lắm. Chỉ việc ngày chỉ đạo nhân viên xong là ngồi chơi, tiền tự chảy vào túi. Ko có đâu.
3. Thái độ làm việc: như trên tôi nói, bạn phải làm việc gấp đôi người khác kể về thời lẫn hiệu suất
4. Kiến thức (giả sử bạn mở quán ăn): bạn phải làm được mọi việc: tuyển dụng nhân sự, đào tạo nhân sự, xây dựng quy trình, giám sát nhân sự, mua bán nguyên vật liệu, chế biến, quản lý tồn kho, quan hệ khách hàng, quản lý kế toán, quan hệ chính quyền....

bạn phải biết tất để còn giảm cost. Mà kể cả trong trường hợp có đủ nhân viên rồi bạn vẫn phải biết vì bạn chính là thằng back- up.
5. Cân bằng cuộc sống. Cái này thì hơi lan man rồi. Nhưng khá cần thiết cho giai đoạn thứ 2
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
Skill up,
Người trả lời cuối
karate_kt,
Trả lời
122
Lượt xem
13.394
Quay lại
Lên đầu trang