Hạt dổi từng có giá hơn 2 triệu đồng/kg, giờ cây bị chặt bán củi: Vì sao?

BrownGecko

Member

• 24/8/26

• #1

Có thời điểm thương lái tranh nhau đặt cọc mua hạt dổi, nhiều gia đình ở Gia Lai thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Nay có hộ phải cưa bỏ cả vườn dổi bán làm củi.


Dổi từng được ví như "vàng trên cây", nay rơi vào cảnh ế ẩm, không có người thu mua


Giá dổi xuống thấp và hiện thương lái không thu mua khiến loại cây này mất giá trị

Nhấp để mở rộng...

Hạt dổi từng có giá hơn 2 triệu đồng/kg, giờ cây bị chặt bán củi: Vì sao?

Có thời điểm thương lái tranh nhau đặt cọc mua hạt dổi, nhiều gia đình ở Gia Lai thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Nay có hộ phải cưa bỏ cả vườn dổi bán làm củi.

thanhnien.vn

 

itisme

Senior Member

• 24/8/26

• #2

hạt dổi người ta trồng trên Tây Bắc chứ Gia Lai thì ai thèm mua

---

​

 

C

cntthauik9

Senior Member

• 24/8/26

• #3

ngày xưa hay bây giờ thì đều thấy cái này ngon. cơ mà giá mắc kinh.

 

G

Google Search

Junior Member

• 24/8/26

• #4

hạt dổi, mắc khén, cảm ơn Tân Hoa Ban food

 

tntltct2

Senior Member

• 24/8/26

• #5

Thế nhưng, thương lái sau đó bất ngờ ngừng thu mua, khiến cây dổi trở nên "ngoài rìa" trong cơ cấu cây trồng của người dân.

Nhấp để mở rộng...

Cụ thể là thương lái nước "lạ"

 

Sửa lần cuối: 24/8/26

5

5xxxxx

Đã tốn tiền

• 24/8/26

• #6

Đẩy cho Tân hoa ban food mua hết nhé

via theNEXTvoz for iPhone

 

kira1573

Member

• 24/8/26

• #7

Ướp thịt nướng ăn nó lạ lạ thôi, mùi na ná mùi thuốc bắc, ăn dc vài lần là chán, sườn muối sả vẫn là chân ái

Gửi từ Điện Thoại Tàu bằng VOZVNApp

 

Tiffony0028

Senior Member

• 24/8/26

• #8

Bố tôi chục năm trước cũng bỏ mấy chục củ mua cây giống. Giờ cây to oạch cũng lười chặt luôn. Mà cái giống củ kẹc này lúc nó ra hoa mùi hôi k tả nổi luôn

 

yankee11

Senior Member

• 24/8/26

• #9

Lại bị thương lái hàng xóm chuốc thuốc chứ sao -))

via theNEXTvoz for iPhone

 

Uchiha Madara.

Senior Member

• 24/8/26

• #10

Bị anh Tân thuốc ak

 

D

daimavuong66.6

Senior Member

• 24/8/26

• #11

Uchiha Madara. đã nói:

Bị anh Tân thuốc ak

Nhấp để mở rộng...

Chuẩn cmnr...thử nghĩ coi, tiêu nó nhập bán trong siêu thị, xuất siêu đi nc ngoài...còn mấy cái kia thì ai mà ăn, chỉ vùng núi n ta mới ăn, nếu ăn ngon thì nó đã trồng theo kiểu công nghiệp rồi chứ dễ gì

 

M

MoneyLover0412

Member

• 24/8/26

• #12

kienthuc đã nói:

Sao hạt dổi trong lọ măng muối nó khác mà nhỉ? Màu xanh, tròn.
Xem tệp đính kèm 3769897

Nhấp để mở rộng...

Này là trái cây tiêu xả chứ dỗi gì fen, có mùi xả, cay cay

 

nh0k7x19

Đã tốn tiền

• 24/8/26

• #13

Không có tiêu mới phải ăn hạt dổi thay thế, ngon lành gì đâu, ăn chán bm

 

AnkCern

Senior Member

• 24/8/26

• #14

kienthuc đã nói:

Sao hạt dổi trong lọ măng muối nó khác mà nhỉ? Màu xanh, tròn.
Xem tệp đính kèm 3769897

Nhấp để mở rộng...

Lọ trong hình là ớt ngâm hay dấm ớt gì đó chứ có phải măng muối đâu?

 

Hantieuxuan

Senior Member

• 24/8/26

• #15

kira1573 đã nói:

Ướp thịt nướng ăn nó lạ lạ thôi, mùi na ná mùi thuốc bắc, ăn dc vài lần là chán, sườn muối sả vẫn là chân ái

Gửi từ Điện Thoại Tàu bằng VOZVNApp

Nhấp để mở rộng...

daimavuong66.6 đã nói:

Chuẩn cmnr...thử nghĩ coi, tiêu nó nhập bán trong siêu thị, xuất siêu đi nc ngoài...còn mấy cái kia thì ai mà ăn, chỉ vùng núi n ta mới ăn, nếu ăn ngon thì nó đã trồng theo kiểu công nghiệp rồi chứ dễ gì

Nhấp để mở rộng...

Hạt dổi và mắc khén nó có trong ẩm thực VN từ rất lâu rồi.
Và cây dổi - mắc khén cũng có phải khó trồng đâu.
Các cụ đã đúc kết rất lâu rồi. Nó ngon theo phổ thông thì đã phổ biến và đc trồng nhiều, KD nhiều rồi.

Nó ko phổ biến đơn giản là người ta thấy nó cũng bth. Chỉ là vị nó là lạ khang khác.

Giờ các anh ăn sướng quen, thịt ngập mồm khẩu vị bth quen đến lúc ướp - chấm kiểu khác thấy lạ miệng kích thích vị giác thôi. Chứ ăn nhiều quen mồm rồi thì lại quay về truyền thống.

 

Hantieuxuan

Senior Member

• 24/8/26

• #16

kienthuc đã nói:

Sao hạt dổi trong lọ măng muối nó khác mà nhỉ? Màu xanh, tròn.
Xem tệp đính kèm 3769897

Nhấp để mở rộng...

AnkCern đã nói:

Lọ trong hình là ớt ngâm hay dấm ớt gì đó chứ có phải măng muối đâu?

Nhấp để mở rộng...

Cái này có thể là hạt mắc khén.

https://www.takyfood.com.vn/en/mac-khen-rung-vua-cac-loai-gia-vi-o-tay-bac.html

https://www.takyfood.com.vn/en/mac-khen-rung-vua-cac-loai-gia-vi-o-tay-bac.html

www.takyfood.com.vn

 

CầnMuaKeyboard

Senior Member

• 24/8/26

• #17

Mắc mật là tuyệt vời nhất, lọ măng mắc mật + tô bún cá rô đồng hay tô mỳ tôm trứng, tô phở bò thì tuyệt cà là vời

 

Ko Hình Đừng Đú V6

Senior Member

• 24/8/26

• #18

thịt nướng thì cứ gừng xả tiêu sate ngũ vị hương .... là ngon nhất, cứ tốn tiền mấy cái mắc khén hạt dổi ăn ra gì đâu, xưa người miền núi người ta thiếu thốn gia vị mới ăn cái đó thôi

 

kienthuc

Senior Member

• 24/8/26

• #19

AnkCern đã nói:

Lọ trong hình là ớt ngâm hay dấm ớt gì đó chứ có phải măng muối đâu?

Nhấp để mở rộng...

Tôi lấy hình ví dụ thôi, ko tìm được hình chuẩn

Hantieuxuan đã nói:

Cái này có thể là hạt mắc khén.
Xem tệp đính kèm 3769928

https://www.takyfood.com.vn/en/mac-khen-rung-vua-cac-loai-gia-vi-o-tay-bac.html

https://www.takyfood.com.vn/en/mac-khen-rung-vua-cac-loai-gia-vi-o-tay-bac.html

www.takyfood.com.vn

Nhấp để mở rộng...

khả năng đúng mắc khén. lọ măng tôi đang ăn có hạt kiểu này.

 

The Lord of Simp

Member

• 24/8/26

• #20

kienthuc đã nói:

Sao hạt dổi trong lọ măng muối nó khác mà nhỉ? Màu xanh, tròn.
Xem tệp đính kèm 3769897

Nhấp để mở rộng...

Này hoa tiêu aka mắc khén