Knipex
Senior Member
Lần đầu tiên được thưởng thức cơm tấm mà nó siêu dở đến vậy, phải nói là thảm họa ẩm thực. Ăn như cớt, hôm nay nhà không nấu cơm, qua Thủy Linh Châu thì hết sườn vì nhà mình chỉ thích ăn cơm tấm sườn nướng thôi, lên mạng thấy khen chỗ này mới mò qua mua 5 suất về. Được mỗi cái mã thôi, chứ còn xách dép cho Thủy Linh Châu hay cơm tấm Em Bi, miếng thịt sườn dày nhưng dai nhách, tôi chắc chắn là thịt đông lạnh không phải thịt tươi mới giết mổ hàng ngày vì hàng ngày do gần nhà tôi hay qua cơm tấm Em Bi ăn thịt mềm không dai tí nào cả, đã thế lại còn tẩm ướp không đều có chỗ mặn chát luôn, đỉnh cao là biến tấu cho thêm phô mai vào miếng thịt sườn nướng này, ăn ngang phè phè, cơm thì nát như cháo chó, bết hết vào thành hộp giấy bìa đựng cơm. Điểm cộng duy nhất là khay đựng bằng giấy ép, rất cứng cáp và trông rất lịch sự. Nói chung là điểm 9 về hình thức, còn điểm 1 về chất lượng. Mấy chục năm ăn cơm tấm từ Hà Nội vào đến Sài Gòn rồi Cần Thơ, tôi chưa bao giờ gặp cơm tấm nào mà nó tệ hại đến như vậy. Tính tôi dễ ăn lại đang đói run chân tay nên cố nuốt cho xong, 3 lít chứ đâu ít tiền. Nhưng con em và ông bà già thì chán lè lưỡi bỏ ngang chuyển sang ăn mì tôm hết. Còn 1 hộp để phần thằng con trong tủ lạnh, mà giờ không biết có nên cho đi hay không vì thằng đó kén ăn nhất nhà. Đồ ăn mà không ngon là nó thà nhịn đói hoặc ăn mì tôm còn hơn.
)) nói trắng ra là xin list quán ruột của chủ thớt để chờ dịp review
)
hoặc là gao khô/nát, do hạt gạo dùng loại gạo tấm 
