Na Uy giữ vững vị thế nguồn cung cá hồi lớn nhất tại Việt Nam

attachment.webp


Tháng nào cũng phải 2 lần buffet mới đã cái miệng :dribble::dribble:

via theNEXTvoz for iPhone
 
img_20260911_123914-webp.3792194

Ông bác bên Nauy về chơi cho cái này. Nấu sơ lại ăn vs bánh mì cũng ngon
Còn có thêm 1 miếng fillet cá hồi xong khói lớn. Kèm chai sốt bên đó ăn vs bánh mì sandwich ngon lắm.
Thấy bẩu bên đó ăn kiểu này là nhiều.
Mà cũng rẻ.
Ổng về chơi cứ khoe pp mộc nhiều nc nhìn sướng vcl
Vs lại cảnh bên đó rất đẹp. Thời tiết thì lạnh vs tuyết nhiều. Nhưng quen rồi thì rất là sướng
Còn xứ lạnh chán à
K đâu. Chỉ có bọn ở đây chui rúc trong cái lọ nên kêu đông mới vui chứ ổng kể đi làm. Cuối tuần đi picnic. Lâu lâu đi nc ngoài chơi. Hoặc rảnh lái xe vòng vòng các nc cũng thích lắm. Nói chung rất nhiều cách giải trí

Sent from Xiaomi 2512BPNDAG via VOZVNApp
đi đc thì đi mỹ chứ sang mấy cái xứ lạnh phải ở hoài mới thấy sướng hả
:boss:
, chứ k phải nhìn trời nhìn đất riết nó quen hả, nói chung là bỏ qua môi trường đi, sang đó làm việc có đc tiền ko, có bị tình trạng đối xử bất công và phân biệt chủng tộc ko, có bị dắt vô mấy hầm trại buôn người ko?
 
Na Uy vừa có dầu mỏ, vừa có phosphast, vừa có đất hiếm, vừa có thuỷ điện, vừa có công nghệ lõi luyện kim (nhôm, titan), lại còn có nền công nghiệp cá hồi như vầy thì dân nó có đi lùi cả trăm năm vẫn bỏ xa xứ đông lào. À quên, Na Uy còn có sovereign fund lớn nhất thế giới nữa. Ước gì kiếp sau mình được làm người Na Uy =((
 
nấu chín quá nó thành như kiểu nhai giấy

Sao nó không dùng mấy con cá biển rẻ tiền làm Omega 3 đậm đặc mà cứ phải dùng cá hồi cho giá thành đắt thế thím
omega 3 nó làm bằng động vật phù du , mồi của mấy con cá voi ăn lọc như cá voi xanh chứ có phải làm bằng cá hồi đâu

via theNEXTvoz for iPhone
 
Sản lượng ít, phục vụ tại chỗ là hết, nhập con giống từ Châu Âu xong về lại mang lên Sapa nuôi, nuôi xong mà chở xuống HN để tiêu thụ có khi tính giá bán còn cao hơn cá Nauy nhập về
SqqOXfR.png
cá hồi chỉ có mỗi na uy là ngon thôi, canada , thụy điển phần lan cũng có nhưng ko bằng đc , cá sapa thì thôi , ăn dell ngon đâu

via theNEXTvoz for iPhone
 
không phải đông lạnh, nó là hàng bảo quản nhiệt độ thấp, đi máy bay về VN.

Các b có biết chỗ nào mua lẻ cá hồi nhập nguyên con giá tốt không? nhà m hay mua ở homefarm, đang muốn kiếm chỗ rẻ hơn.
Fence ngó thử M&M megamarket (Ngày xưa là Metro), trong đó có nguyên con mà giá oke phết. Cần làm cá thì nhờ mấy anh chị trong đó làm luôn. Nhìn họ lọc đỉnh vãi, chắc phải ngang hoặc hơn mấy cái chương trình thi nấu ăn
 
ăn sống đéo ngon bằng cá song, cá mú, làm con mú đá thân thái ra tẩm chút chanh, đầu nấu chua có mà ngọt lịm. :beauty:
Chuẩn rồi, tôi cũng chưa thấy cá hồi ngon ở đâu, dù từng ăn ở nhà hàng khá có tên tuổi về món này. Cá mú ở VN ăn sống ngon hơn hẳn. Cá biển Bắc thì tôi thấy cá tuyết xông khói xong áp chảo là ngon.
 
Nó có cách rã đông vẫn đảm bảo chất lượng thịt. tiêu chuẩn đồ ăn sống bây giờ là phải đảm bảo trữ đông 1 thời gian nhất định để diệt ký sinh trùng, ko phải cứ hàng tươi ăn vào đã là tốt đâu nhé
cá hồi giờ farm raised nên không cần flash freeze như ngày trước nữa.
 
Chuẩn rồi, tôi cũng chưa thấy cá hồi ngon ở đâu, dù từng ăn ở nhà hàng khá có tên tuổi về món này. Cá mú ở VN ăn sống ngon hơn hẳn. Cá biển Bắc thì tôi thấy cá tuyết xông khói xong áp chảo là ngon.
Cá hồi ngon nếu ai thích ăn cái vị ngậy của nó.
Chứ để mà ngon thì cũng phải kết hợp với khá nhiều gia vị ăn kèm: Tía tô, chanh, gừng hồng, mù tạt, xì dầu :misdoubt:
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
atomwaffen,
Người trả lời cuối
madokahumura,
Trả lời
126
Lượt xem
8.516
Quay lại
Lên đầu trang